板栗煲猪蹄的做法大全(板栗煲猪蹄的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-14 04:48 编辑:admin 73阅读

一、板栗猪脚花生可以放一起煲汤吗?

猪蹄和板栗花生一起炖的功效:猪蹄所富含的胶原蛋白能有效增加皮肤弹性,使肌肤光泽细腻,从而延缓衰老。花生含有的维他命E和锌,即能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退,又能滋润皮肤。板栗对脾胃健康、肾部健康、骨骼健康、心血管健康具有较好的调理效果,而花生则具有止血、补血、通乳以及保护心血管健康、延缓衰老等功效。

猪蹄和板栗花生一起炖的方法:1.猪脚斩件掉水,虑干水份备用。2.栗子去壳备用3.花生泡水十分钟备用4.准备材料备用5.锅热油下猪脚翻炒至微黄6.下去备好的材料,翻炒出香味7.老抽半勺,生抽一勺炒上色8.加入栗子和花生9.加入水浸过猪脚,大火烧开,转均匀小伙饨1个小时。10.大火收汁,上盘开吃。

二、板栗猪脚家常做法?

用料:板栗10颗猪蹄 半只水 少许盐 少许姜片 少许冰糖 6小颗味极鲜 少许香醋 少许

板栗猪脚的做法步骤

1猪脚洗净后,开水烫下,再用凉开水冲两遍

2板栗可以买剥了壳的,清洗即可

3少许菜籽油烧热,加入姜片冰糖味极鲜香醋翻炒,加入肥的多一些的猪脚炒香会出油哦,最后加入剩余猪脚和板栗,翻炒出香味,加入少许水没过猪脚即可

4中火盖盖,炖十分钟左右,观察水是否烧干,快干的时候翻炒再加入一次水继续炖(如此反复,需要加水三次)

5尝试板栗是否煮熟,熟透即可。

三、板栗木瓜猪脚汤的做法?

准备好原材料,先把剁好的猪脚放入开水中煮3分钟,把水倒掉,从新加入热水煮半小时,然后在放入木瓜板栗小火炖四十分钟,出锅即可。

四、猪脚莲藕花生板栗汤的做法?

1.莲藕削好皮,洗干净放水里泡一下

2.锅中烧沸水把猪脚放下去焯下去捞出来过冷水

3.然后洗干净斩块

4.花生提前泡发一下,板栗买别人拔好的。然后把花生,板栗都洗干净

5.把莲藕切厚一点,和花生一起放进煲里

6.把猪脚也放下去,加入水没过材料2指

7.盖上盖子大火煲开,转小火煲1小时15分 

8.1小时15分后倒板栗,1勺半盐再煲20分钟即可

9.煲好的烫,等凉点就可以喝了。