糯米板栗饭做法大全集(糯米板栗饭做法大全集视频)

淘菜谱 2023-03-13 22:13 编辑:admin 193阅读

一、板栗南瓜糯米饭的做法?

板栗南瓜一整个,枸杞10粒,水适量,红枣2颗,蜂蜜适量。

2、最好糯米用开水泡一下,更容易蒸熟。

3、南瓜切开掏空,加上糯米红枣枸杞拌匀,加少许水,上锅蒸40分钟。

4、最后出锅拌上蜂蜜,味道超级好,很健康的。

二、板栗饭电饭锅做法?

用料

板栗 300克 糯米 500克 猪肉 300克 墨鱼干 2只 香菇 6朵 蒜苗 2根 大蒜 2瓣 姜 3片料酒 2勺 盐 10克 生抽 1勺 老抽 0.5勺

做法步骤

步骤 1

墨鱼干、香菇提前一个晚上泡好,糯米洗干净用热水泡二十分钟,沥干水待用,板栗是在7鲜买好剥皮的,瘦肉、肥肉分开切好。

步骤 2

锅热肥肉下锅熬出油,将蒜头爆香,依次放入瘦肉、墨鱼干、香菇、板栗翻炒,加料酒,不停翻炒。

步骤 3

倒入沥干水的糯米,放盐中火进行翻炒,炒到米有点粘在一起。

步骤 4

铲出放入电饭锅,用生抽老抽调好的水倒入电饭锅,跟平时闷饭的水的比例差不多,拌匀后按煮饭键。

步骤 5

饭煮好后撒上蒜苗页,用饭勺搅拌均匀,香喷喷的,好吃看得见,开吃啦。

三、板栗饭的做法?

生栗子和大米能一起蒸,例如栗子蒸饭,做法如下:

主料:香大米400g,生栗子150g,鲜虾250g,瘦肉200g,五花肉100g

辅料:油适量,盐适量,蒜苗150g,油炸花生米100g

步骤一:鲜虾、栗子洗净处理备用。

步骤二:瘦肉切薄片,五花肉切块备用。

步骤三:锅内下少量的油。

步骤四:下切半的板栗、食用盐翻炒均匀。

步骤五:电饭锅加入大米、清水和刚才加了盐的栗子。

步骤六:打开电源煮至电饭锅跳闸。

步骤七:锅内下五花肉煸炒出猪油。

步骤八:加入虾仁和瘦肉片,旺火翻炒。

步骤九:加入蒜苗、食盐翻炒均匀。

步骤十:翻炒均匀后全部倒入电饭锅内,撒上花生米搅拌均匀。

步骤十一:盖上电饭锅盖焖5分钟左右。

步骤十二:出锅装碗。