1. 淮山红萝卜板栗排骨汤
准备的材料有：排骨300克、山药200克、板栗200克、莲子50克、姜（小块）、料酒20克、盐适量
做法：1、将排骨洗净；板栗去壳去皮；山药削皮洗净切块；莲子洗净；姜切块备用
2、取一个锅，加入足量的水，倒入排骨和料酒焯水至排骨变白，然后捞出备用
3、取汤锅将排骨、山药、板栗、莲子、姜片同时放入锅内，加入适量清水开大火烧开，转小火慢炖一小时后，加入适量盐调味即可食用
2. 板栗淮山玉米红萝卜排骨汤的做法
食材
排骨20元，香菇6朵，玉米一根半，山药半根，板栗10颗，红枣5颗，枸杞1把，葱1根，姜一块，清水适量
做法步骤：
1，葱和姜洗净切好，香菇泡发洗净切成两半，玉米剁成段，山药削皮洗净切片，排骨剁块备用
2，排骨冲洗干净，生姜切片放入冷水烧开，排骨放里面过一遍（去血水）取出后放入凉开水中过一遍，清洗
3，把以上材料都放入电饭煲，还要加生姜片， 加水（喝汤水量看着加 ）一般盖过食材
4，倒计时10分钟加入枸杞，出锅加盐和葱即可
5，装碗完成，开动啦
3. 红萝卜淮山板栗煲汤的做法大全
平时都煲肉汤喝，最近吃肉多，想喝个素汤，味道非常赞，不输肉汤～
用料玉米 1根胡萝卜 1根山药 1根八种菌类 25g板栗仁 10个姜 3片盐 适量生命源泉 适量
玉米山药胡萝卜菌汤的做法步骤
步骤 1
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直接买的50g一包的菌类，自己挑出一半，放了25g。清洗干净后，加水泡2小时，泡的水不要倒掉，直接煮汤
步骤 2
甜玉米一根，切三四段（玉米切不动，其实可以多切几段的）；山药一根，去皮，切段，一段3cm左右；胡萝卜洗净，切2cm左右的段
步骤 3
姜切片，不用去皮。砂锅加水，加菌类和姜片，煮开，转小火煮20分钟
步骤 4
加入玉米、山药、胡萝卜、板栗仁，炖它！！半小时就差不多了，加盐调下味。
4. 淮山胡萝卜板栗排骨汤
山药，香菇，板栗，胡萝卜，谢谢能放到一起炖鸡汤，既营养又美味。
5. 排骨板栗淮山红萝卜汤的功效
黄豆红萝卜猪骨汤的做法步骤
1. 洗干净猪骨头，泡黄豆，板栗，洗红萝卜！ 切红萝卜，因各人爱好切，大小都没什么问题。
2. 黄豆最好就用热水泡，这样比较快，我的红萝卜是一条分4然后切颗。
3. 猪骨，我放了姜，下锅炒。放盐！10_15分钟就可以起锅了。
4. 猪骨下锅，放汤料！ 放黄豆，放板栗，加水。份量因个人喜好。
5. 红萝卜先不用放，火候是先开大火，烧开了，就放红萝卜，就调小火！时间也是个人喜好，小火之后一个小时已经可以了，如果时间比较急，40分钟也可以。喝汤前放盐，因为之前我的猪骨头是有炒是也下了点盐。最后轻手一点！ 适量。
6. 煲15分钟
6. 排骨淮山红萝卜汤做法
1山药去皮，斜切成两厘米的厚度，姜切成条，红糖切一小块出来！冰糖，白糖也可以，家里刚好没有冰糖了！就用红糖！
2锅里放适量的水，烧开，把排骨放入，烫下，去除血腥！捞起来，晾干水分，备用！
3锅里放适量的油，把红糖块切碎，放入，小火慢慢炖化，注意不能烧焦了！
4把排骨放入，翻炒，上色！
5把大蒜，姜，八角，桂皮放入，一起翻炒！
6放适量的生抽，老抽，料酒，继续翻炒！
7放适量的水，没过排骨，然后大火烧开，开中小火慢炖，大概三十多分钟左右，水差不多干了！
8把切好的山药放入，翻炒两分钟，放适量的盐，再放适量的水，要没过排骨，大火烧开，中小火慢炖，大概也三十分钟水干了
9水差不多干了，放适量的鸡精调味，把火改为大火，快速翻炒，收汁！
10山药排骨就做好了，盛起装盘！撒上葱！
7. 淮山栗子红萝卜鸡汤的做法
材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣一颗，姜2片，桂圆5颗
做法:1)鸡挖去内脏后斩成小块备用。
2)鲜山药，胡萝卜都去皮，切成块状。
3)把上面所有材料放进锅时，加清水6-8碗，大火烧开10分钟，然后转小火再煮50分钟左右，下盐调味，即可熄火。
建议：汤刚烧开的时候，把浮沫撇掉，煮出来的汤色就比较清。
8. 淮山栗子红萝卜猪骨汤
用料
板栗 10颗
淮山 2根
玉米 1根
排骨 500克
胡萝卜 1根
红枣 几颗
淮山栗子汤的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切滚刀状 玉米切块 淮山切段 淮山切完泡水预防氧化变黑
步骤 2
排骨冷水下锅焯水 清水洗净
步骤 3
将排骨 玉米 板栗 胡萝卜 红枣放入砂锅 大火煮开转小火 40分钟后 放入淮山 再煮20分钟 下点盐调味即可