1. 板栗应该怎么做
1、把需要炒制的板栗洗净，放在干燥处晾干。
2、如果想要让食客，可以体验到更好的食用效果，炒制前用小刀，把板栗的壳划开一点，这样食客吃起来就非常的方便。
3、给板栗加糖也是非常有讲究，不能像在铁锅里炒那样，把糖水浇到上面，而是在还没有下锅前，把糖水淋到板栗上面。
2. 板栗应该怎么做才好吃
食材：猪肋条肉（五花肉）600克、栗子（鲜）500克、料酒10克、盐3克、酱油50克、味精1克、葱白15克、猪油50克
做法：
1、将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。
2、猪肉切块、葱切段。
3、炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。
4、用炒栗子的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入栗子一同焖炖，至肉烂栗子酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。
3. 板栗怎么做才好吃又简单电饭煲
首先我们先准备一些新鲜的板栗，准备好板栗，以后把板栗给清洗干净，等到清洗干净以后，然后把板栗沥干水分，等到板栗沥干水分以后，我们准备一把小刀，在每一颗板栗上都划上一个小口，这样板栗再做成熟一会儿，在板栗上面划上一个小刀口，这样板栗在制作好以后，也会更加的容易好剥壳。
等到板栗都处理好以后，我们就可以把家里的电饭锅拿出来了，然后就可以把准备好的板栗放入电饭锅里边之后，根据自己准备的板栗的数量加入少许的食用油，然后充分地搅拌均匀，要保证每一棵板栗都能够粘上薄薄的一层就可以了，之后我们可以再加入一些白糖，加入白糖的量，根据自己的口味来决定就可以了，除此以外也可以加入一些蜂蜜，这样做出来的板栗也会更加的香甜好吃。
然后再加入一些清水水的量，大概摸过半粒一半就可以了，然后就可以把电饭锅的锅盖盖上之后按下煮饭键，然后就可以等待板栗煮熟了，等到板栗煮好以后先不要着急，打开锅盖可以再焖上一会儿的时间，然后再打开锅盖，这样好吃的板栗就完成了，闻起来就特别的香，吃起来又香又甜特别的美味，而且因为之前已经把板栗处理好了，所以剥壳的时候也是非常的容易的。
4. 板栗怎么做菜
对于板栗想必大家都不会陌生，因为我们肯定很多人都是吃过板栗的，只是不知道大家是怎么吃板栗的呢？其实板栗可以用沙直接炒着当零食吃，也就是我们经常吃的糖炒板栗，生板栗还可以拿来做菜，那么，板栗怎么做菜呢？板栗应该怎么烹饪才更加营养又健康呢？
用板栗怎么做菜？
下面我给大家介绍几种板栗做法：
一、板栗仔鸡
食材用料：仔鸡500克、葱适量、板栗400克、姜适量、盐适量、糖半汤匙、生抽一汤匙、老抽一汤匙、花生油适量;
做法步骤：
1、用刀在栗子顶部开口，放入锅中，加水没过栗子;
2、中火煮沸5分钟，捞出;
3、趁热剥掉栗子皮;
4、葱切段，姜切片;仔鸡洗净，斩小块;
5、锅中加水，放入鸡块;加入料酒，大火煮沸;
6、水开后煮2分钟，捞出备用;
7、起锅烧热放油;放入糖，小火炒至融化;倒入鸡块翻炒;
8、炒至鸡块表面微黄;炒干水分，有噼啪声音;淋入老抽，炒匀;
9、倒入开水，没过鸡块;中火炖半小时;
10、放入剥好的栗子，继续炖半小时;
11、放盐调味，淋入少许生抽;
12、收干汤汁即可出锅。
二、玉米板栗排骨汤
食材用料：排骨400克、甜嫩玉米1个、板栗10余个、枸杞适量、盐适量、姜片适量、料酒适量;
做法步骤：
1、玉米切成块，板栗掰皮;
2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净;
3、砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。
三、板栗烧牛肉
原料：鲜牛肉750g，板栗300g，精盐、胡椒、料酒、白糖、姜片、味精、菜油、葱段各适量。
做法步骤：
1、牛肉洗净入沸水氽透，切成3cm见方的块;
2、板栗用刀切一口子，入沸水煮一下，剥去外壳和内衣。
3、锅置火上，倒入菜油，待油七成热时，下板栗炸2分钟，再将牛肉块炸一下捞起，控去油。
4、锅中留底油，入葱段、姜片，炒出香味时下牛肉、精盐、胡椒粉、料酒、白糖和清水，用旺火烧开，撇去浮沫，改用小火慢炖，牛肉熟时下板栗，继续烧至肉烂、板栗酥时收汁，下味精调味即成。
四、板栗烧平菇
原料：鲜平菇400克，板栗200克，植物油、料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜末、湿淀粉、鸡汤各适量。
制法：
1、 将鲜平菇洗净，切成块.放开水锅内氽一下捞出，用冷水过凉，沥去水;
2、板栗切一小口，放开水锅中煮熟，捞出剥去壳和皮。
3、锅内放人植物油烧至八成热，下栗子仁炸透捞出，沥去油。
4、锅内留底油烧热，下姜末、葱段煸出香味，加入料酒、鸡汤烧开，撤去浮沫，加味精、精盐、白糖、平菇块、栗子仁，烧开后转小火至人味，然后用旺火吸汁，再用湿淀粉勾成流芡，盛人盘中即可。
对于板栗怎么做菜，通过上面我们的介绍，大家也有了很明确的答案了吧！板栗不仅可以和牛肉、鸡肉一起炒着吃，还可以煮汤喝，味道都是非常不错的，小伙伴们都可以尝试一下，个人建议板栗拿来煮汤会更加有味道，不仅汤里的板栗好吃，汤底更是浓郁香醇得让人想多喝几碗呢！
5. 板栗应该怎么做?
生栗子怎样做好吃 ：
1、蒸熟：生板栗购买以后洗净入锅蒸熟最好吃，在把生板栗入锅蒸的时候，应该先用清水把它洗净，再用刀在他表面切一个小口，然后把它放到蒸锅的蒸汽上里面，放入适量清水，盖好锅盖，用大火烧开，再用中火蒸15分钟，这时锅中的生板栗就能蒸熟，而且它的外壳会自然开口取出以后去掉外壳就能直接吃。
2、烤熟：生栗子放在烤箱中烤熟也特别好吃，但在烤以前应该先把生栗子洗净并晾干表面的水分，然后再用刀在它的表面开一个小口，把烤箱温度调在220度预热5分钟，烤盘上铺上干净的席子，把准备好的例子放在锡纸上，烤十五分钟，在烤的过程中要准备一些糖水，等栗子的壳张开口以后把糖水涂在表面，再烤十分钟左右栗子就能烤好。
6. 板栗怎么做才好吃又简单
1、生板栗洗净
2、生板栗放入高压锅中，只放大约10ML的水，
3、高压锅开锅之后，边蒸边晃动高压锅体，
让栗子在高压锅中晃动，
大约7-8分钟后，
听到高压锅内的栗子有开裂的声音，即可，
这样炒出的栗子，自然爆裂，
并且栗子里面的水分都已经炒干，
吃起来又香又甜，且栗子内衣很容易剥下来
秋季多吃栗子对人体有着神奇的养生功效
7. 板栗应该怎么做好吃
地瓜可以煮着吃，蒸着吃，用烤箱或空气炸锅烤着吃，都很简单又好吃，但是要想做的更简单和更好吃，_一定要对带面地瓜和糖芯地瓜做一下区别，带面的地瓜，煮或蒸着更好吃，跟吃栗子一样，特别香甜，糖芯地瓜适合烤着吃，烤完后地瓜的糖汁从烤裂的地瓜皮缝里流出来，软糯香甜，特别诱人。