佛山有什么有意义的店?

161 2023-11-22 13:55

一、佛山有什么有意义的店?

1、龙虾王子

地址:南海区桂城万科广场B1楼(假日广场)

推荐理由:开放式的厨房,边吃边看也是一种享受。波士顿龙虾的味道还不错,肉质爽口弹牙。

2、汤臣粤菜王府

地址:禅城区季华五路36号印象城3楼(近佛山区府,岭南明珠电视塔,三楼菌香园旁)

推荐理由:茶市、饭市都有。上菜很快,菜色都比较清淡,但却可以令人回味无穷。

3、尊宝比萨

地址:禅城区卫国路71号北楼首层14-19轴(自编之二)商铺

推荐理由:很大的披萨,两个女的根本吃不完,超级饱,而且很美味。

4、潮楼名点汇

地址:禅城区禅城区华远东路69号巨和商业广场B区四层01室(金街,绿景小学对面)

推荐理由:味道出品挺好的茶楼。喝的都是类似功夫茶的焗盅茶,自动焗茶机就摆在桌子旁。

5、豪哥炭烤肥牛

地址:南海区桂城壹品广场年年顺景酒店后门直入50米便可看到(即东二小学旁南海农商银行对面即可看到)

推荐理由:真材实料的韩国烤肉,肥牛比较香,猪颈肉很爽脆,性价比高。

6、MUSE法式烘焙

地址:南海区桂澜北路39度创意空间2号楼109铺(微信订购:MUSE_CAKE)

推荐理由:巧克力咖啡蛋糕,这款是全场的主角。用料份量足,内容丰富,口感和味道都非常好,咖啡味好浓,是它的优点。

7、土耳其莎瓦玛

地址:禅城区创意产业园20号楼101铺

推荐理由:小小的店面食到浓浓的土耳其风味,更有外籍帅哥做主厨。套餐性价比高,不仅选择挺多,而且分量也足。

8、蜀源香火锅

地址:禅城区禅城区季华四路33号创意产业园泡泡池广场小天地1楼

推荐理由:店内装修充满古色古香的中式风情,台椅、吊灯,壁画、柱壁里的石湾公仔摆设等典雅而独具韵味,让人一见钟情啊

9、茗荟园林食府

地址:南海区黄岐黄岐乡府路8-10号

推荐理由:餐厅门面不是特别显眼,但里面别有洞天。东西味道不错,上菜也快。服务员勤快态度好,斟茶递水很自觉。

10、广少餐厅

地址:南海区海八东路32号金融城广场四楼402、403、405(广佛地铁金融高新区B出口上四楼)

推荐理由:环境优雅舒适,灯光恰到好处容易引起食欲,食物出品口味不错,服务员态度简直赞,高素质讲效率。

二、佛山黄岐到广州万达希尔顿酒店怎么去

从佛山-黄岐乘坐广205路到广佛路口(滘口客运站)下,转乘地铁五号线到地铁广州火车站转乘地铁二号线到地铁白云公园站B出入口下。走约690米到广州-万达希尔顿酒店

三、佛山有什么小吃特别好吃,在那里?

一个城市的美食,生活在几代人的记忆中,成为这个城市的特质与标记。在“珠三角美食记忆系列”中,我们从古老的佛山开始--

佛山是一个适宜自己行走的城市。寻觅老城区深处的老字号小吃,走路或者骑自行车是最率心随意了。从燎原路到升平路、锦华路、公正路,我们走入老城区的小街巷,在这些区域中有各种档次的风味美食,令佛山人引以为豪的标志性美食就是从这里开始的。

老佛山津津乐道的莫过于“应记的皇牌云吞面”、“大可以的油炸鬼和及第粥”、“皇后的双皮奶”、“得心斋的扎蹄”、“北香园的饺子”等。这些食品可是出自上了“中华名小吃”牌匾的老字号哦。近几年的“猪肉荣”、“辉记甜品店”也格外受欢迎,有朋友说某晚深夜回家经过燎原路时见店铺关门,唯独“辉记”还灯火通明,人影晃动。

风味小吃新派装潢

从燎原路口下车向莲花路方向走,一路走过绿榕成荫的燎原路,就发现专营猪红汤、粥、粉的“猪肉荣”。该店名听起来够粗鄙的,再看看小小的店面却十分整洁。此店特色是“猪红汤”,这可是“精简版”的猪红汤,没有添其它猪杂,只有猪红加青绿葱花,满满的一碗端上来,正好可以清清车马之劳的肺热。热辣辣的汤水,猪红鲜嫩细滑。结账时,居然才收一块钱。

不远处就碰见“辉记甜品店”,早上九十点,还有三三两两的人在吃汤水:芝麻糊、花生糊、绿豆沙……最特别的是还有猪脚醋煲姜,香气四溢。许多人要一碗净醋姜、醋猪脚的,也有再添一碗醋蛋的,吃得津津有味。看到一位老婆婆在一旁手脚麻利地搓汤丸,于是我们要了一碗鲜奶汤丸,要尝尝手工制作的滋味。汤丸皮薄馅足,隐约可见的馅料格外诱人。鲜奶是新鲜挤的、不加糖的纯鲜奶,风味更加自然。

皇后双皮奶

猪肉荣的猪红汤

老城区中的连锁店

曾在老城区中的“应记”、“大可以”、“皇后”已经将分店开到城中的许多角落。

就在公正路和离之不是太远的升平路,我们发现了两间“大可以”连锁店。而“大可以”这个招牌早有69年历史了,取名“可以”本意是求顾客觉得样样可以,然后大厨们再稳步提高食品质量。

“大可以”最有名的是及第粥和“油炸鬼”。舀起一勺粥,只见米、水互融,尝起来绵滑可口。粥料有猪腰、粉肠、猪肉丸。肉丸子做得细致,是捣磨成肉泥后再捏成的,没有一点筋。“油炸鬼”金黄鼓胀,上面洒几点芝麻,咬下去表皮松脆、内里松软,咸味恰好。

应记云吞面始创于1936年。“应记”的云吞出名,在于云吞皮薄肉厚,鲜虾肉滑清甜。面条的制作沿用传统方法巧制,比起一般的面条更幼细,入口爽韧,还有浓浓的蛋香。这蛋面在佛山是只此一家。这碗“皇牌应记云吞面”的云吞是特大号的,吃起来更有满足感。

“皇后”的店面不大,门口的对联却颇有气度,用的是丹顶格:右联“皇侯品质炖奶创双皮”;左联“后者风范食谱称一流”。民谚有说“皇后双皮奶,太子食唔坏(吃不坏)”,可见到“皇后”,不能不尝尝这里的双皮奶。“皇后”有纯双皮奶,还有适应不同人士口味,另外加红豆、莲子的。这双皮奶表面还真有一层薄薄、微黄的酥奶皮,奶质凝稠细滑,用料一点也不马虎,一口就能吃出水牛奶的独特乳香。

店好不怕巷子深

老城区老字号装修比较简单,而且不起眼,但是好吃之人会特地寻觅找一趟。

北香园白菜饺

北香园建于上世纪50年代,店面已经比较陈旧了。值得一提的是,北香园的饺子名列2003年佛山十大风味小吃第一位,蒸饺、煎饺名噪一时。厚韧的饺皮包裹下的馅肉多汁,一口咬下去鲜汁充溢口腔。呵,小心烫。

得心斋的扎蹄

得心斋的酿扎猪蹄蹄流传至今已经有一百多年了,仍是远近驰名。尽管行程接近尾声,来佛山吃了那么多风味小吃,口腹差不多了,还是可以打包买一只得心斋的扎蹄回家慢慢品尝。不要以为酝扎猪蹄用的是现成猪蹄,其实不然。原来是用稻草将上肉扎成形貌逼真的猪蹄状,再经由卤水泡酿而成。里面没有猪骨头,清淡爽口,醒胃而不腻;扎蹄皮脆肉香,鲜甘可口,吃罢齿缝留香。这是老佛山宴客的重要菜肴之一。

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