一、请教用茄汁可以做哪些家常菜？
用番茄酱可以做炸番茄酱鸡翅。
方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：中翅10个。
2、辅料：番茄酱50克、酱油20克、生抽30克、白糖20克、盐少许。
第一步：将中翅清洗干净，在背面用刀拉两刀，便于入味。
第二步：倒入生抽、酱油，再多倒点番茄酱。
第三步：放白糖和盐，盐要适量。
第四步：充分混合均匀，腌制两个小时左右，中途可以再翻几次身。
第五步：空气炸锅预热5分钟，200度，然后将10只鸡翅摆放在炸篮内。
第六步：用200度的温度烤制15分钟。
第七步：时间到了，将剩余的腌汁抹在鸡翅表面，再重新放入炸锅中。
第八步：时间到了拿出来就可以食用了。
二、请教用茄汁可以做哪些家常菜？
用番茄酱可以做炸番茄酱鸡翅。
方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：中翅10个。
2、辅料：番茄酱50克、酱油20克、生抽30克、白糖20克、盐少许。
第一步：将中翅清洗干净，在背面用刀拉两刀，便于入味。
第二步：倒入生抽、酱油，再多倒点番茄酱。
第三步：放白糖和盐，盐要适量。
第四步：充分混合均匀，腌制两个小时左右，中途可以再翻几次身。
第五步：空气炸锅预热5分钟，200度，然后将10只鸡翅摆放在炸篮内。
第六步：用200度的温度烤制15分钟。
第七步：时间到了，将剩余的腌汁抹在鸡翅表面，再重新放入炸锅中。
第八步：时间到了拿出来就可以食用了。
三、番茄酱能做哪些菜？
番茄沙司在平常饮食搭配之中是较为普遍的，它的作法也十分的多，可以熬汤也可以烧菜，例如可以用番茄沙司来炒圆白菜，吃起来味儿十分甜酸，有非常好的促消化，协助开胃的作用，此外还可以用番茄沙司来炒蛋，也是较为普遍的粉丝的做法，还可以炒里脊，炒豆腐这些，全是较为普遍的。

番茄沙司炒圆白菜
原材料油麦菜，蒜沫，茄酱，糖，盐，醋作法1、油麦菜清洗用手斯片，炒菜锅加点油，炒脆炸沫。2、随后放油麦菜煸炒两下，放番茄沙司，加少量醋，再煸炒两下，变松后放糖和盐就起锅，香甜可口便是它！

番茄酱炒蛋
原材料圆葱 一颗,培根肉 适当,笔管面 小半碗,家乐福超市卖的白酱 适当,盐 一匙,植物油 适当,牛乳 适当,干躁罗勒叶 适当,蛋 二颗,番茄沙司 适当作法在开水内放盐，随后将笔管面倒下来烹饪约八分钟上下。另起一锅，倒进适当植物油，依次放进剁碎的圆葱和培根美食，直到笔管面好啦后，捞出放入这锅。倒进白酱、牛乳、三汤勺上下的煮面条水，收得类似就可以盛盘。将大锅洗干净，二颗蛋打撒，倒进植物油，将蛋放进，以文火慢煎闹顷脊，感觉类似是自身要想的嫩度，就可以熄火，倒进番茄沙司，以温存将蛋再拌炒一会儿，乎猜就可以盛盘。

进行。
番茄豆腐 主要材料：水豆腐1块（500克上下），番茄沙司少量（三汤勺或是依据本人口感）辅材：盐，白砂糖，白米醋（白米醋是液渗以便不影响成菜颜色，若没有可以用一般醋替代）葱，姜 ，食用油，芡粉适当。烹饪全过程： 1 水豆腐滚刀块1.5立方厘米上下，----用小小刀横纵划两下就可以了。煮沸一小锅水，把水豆腐装进去煮一下（开水后三五分钟就可以）捞起来预留2 姜蒜用刀拍扁不必打碎，（一会儿就了解为何了）3 炒锅纵火上，油少量，姜蒜进行爆香后，用炒勺把姜蒜拨出去。4 放进番茄沙司炒一会，假如番茄沙司太浓能够加上适当冷水，----别加过多哦。如果是自做的番茄沙司就无需放水了5 把焯水的水豆腐放进煸炒两下6 放进适当的盐，糖，醋，让豆腐在锅内充足消化吸收酱汁十多分钟7 木薯淀粉（一茶匙）用冷水化掉，打匀，浇下锅中，用炒勺充足拌和8 收浓料汁，起锅
番茄酱的话，首先漏塌就可以加进西红柿炒鸡蛋里面，这样的话，炒出来的菜也会更香。另一个就是返绝圆可以放进番茄汤里面，还宏羡有就是制作番茄意面的话，也可以加进去的
平时炒圆白菜的时候，会放一些番茄酱，这样会让整体的味道变轮斗好，但是吃薯条的宏正时候，用番茄酱可能会更搭配一点，而且平时炸了蔽桐悔鸡块也可以用。
番茄酱能做哪些菜？番茄酱可以做的菜早亮还是比较多的，我觉盯睁派得很多菜里面都是可以加一些番凯贺茄酱的，这样子会使菜的味道会更加酸甜可口
番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆等一系列加工后制作而成。番茄酱可以做糖醋里脊、红烩番茄牛渣碰袜肉、番茄酱煮吵瞎鹌如激鹑蛋、福州荔枝肉、茄汁鲈鱼、番茄锅包肉、番茄回锅鱼、蜜汁番茄鸡翅、番茄酱烧鱼块、番茄酱豆腐等菜品，都十分酸甜可口。
四、如何炒番茄酱
番茄酱
材料：番茄500克、柠檬1个；调料：冰糖50克。
做法：
1、番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。
2、切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。
3、锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。
4、熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2－3分钟即可。
番茄酱的保存：
1、柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期。
2、推荐放番茄酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器，使用前用开水烫洗干净，并保持瓶内干燥。
3、从瓶子里取果酱时，要用干净无水的勺子，最好吃多少取多少，取出后将瓶盖盖紧。
4、自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室，可保存7天。
营养价值：
1、番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效，是一种优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。
2、番绝友宽茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌告宏、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌。
3、番茄酱味道酸并亮甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。
4、尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。
西红柿顶部用刀划十字返键，底部蒂用刀抠出，锅中水烧开，放入番茄烫一分钟，捞出后去皮，用手将西红柿挤碎，不用太碎明知，有点果肉更有口感。

挤碎的西红柿放入锅中，激世消加入冰糖、柠檬汁，小火煮半小时以上，期间要搅拌以防糊底，待汤汁浓稠，没有水分的时候，加入盐拌匀，酱趁热放入干爽洁净的瓶中密封，待凉放冰箱冷藏。
1、备齐材料
2、番茄洗净切块
3、鸡蛋打散煎熟取出备用
4、运举穗另起油锅爆香五香粉、葱，加旁卜入番茄翻炒至变软，加入煎熟的答迟鸡蛋翻炒
5、炒匀，加入盐、白糖调味
6、出锅。
番茄炒蛋 是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。 在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的作用。
西红柿切运携块，在没有油污的锅里加热，不需要加水，中小火烧，用铲旁困伏子翻炒，加适量冰糖，烧开后几分钟，热透了熟了即尺缺可