一、小油菜西红柿鸡蛋汤的做法
小油菜西红柿鸡蛋汤的做法
主料
鸡蛋
1个
面条
150g
西红柿
2个
油菜
1把
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
香油
适量
六月鲜酱油
适量
步骤
1.准备材料。
2.油菜洗干净,西红柿切块。
3.炒锅放油,放进切好的西红柿。
4.加水。
5.放海鲜酱油。
6.西红柿汤开了放面条。
7.面条差不多软了放油菜,油菜用手掰碎。放盐,鸡粉。
8.把鸡蛋打在碗里面。
9.把鸡蛋打散,撒在面条里面。
10.鸡蛋花好了关火,点香油。
二、西红柿鸡蛋汤里能放小油菜吗
鸡蛋配小油菜好像是不可以的 我家乡的人都知道 建议配点小蒜苗味道更美
三、油菜西红柿和鸡蛋能一起吃吗
油菜西红柿和鸡蛋能一起吃,下面是做法。
准备食材:西红柿、鸡蛋、小油菜、葱花、生抽、番茄酱、鸡精、盐。
1,将小油菜洗净切成丝,将西红柿洗净切成小块,为了得到更好的口感,建议西红柿尽量切的越小越好。
2,然后到面粉在盆里,一点点水持续倒,一边倒,一边快速的用筷子翻动面粉,而形成疙瘩。
3,热锅放入适量花生油,油热后放入葱花炝锅,之后放入西红柿。
4,翻炒西红柿后放入适量生抽和番茄酱,之后继续翻炒,出红汤后加入适量的水。
5,西红柿汤煮开后,加入适量鸡精,放入面疙瘩,煮开后放入打散的鸡蛋,随后放入小油菜,再次开锅后,关火,倒入适量香油即可出锅!
四、我家有挂面,鸡蛋,西红柿,油菜,能做凉汤吗?怎样做,越详细越好
可以的,你把西红柿与鸡蛋油菜放在一起炒成汤汁,然后挂面放在开水里煮,煮熟之后过凉水,然后把炒好的汤汁到进过水扣的挂面,很好吃的哦