小油菜西红柿鸡蛋汤的做法

淘菜谱 2023-03-23 06:28 编辑:admin 62阅读

一、小油菜西红柿鸡蛋汤的做法

小油菜西红柿鸡蛋汤的做法

主料

鸡蛋

1个

面条

150g

西红柿

2个

油菜

1把

辅料

适量

适量

鸡粉

适量

香油

适量

六月鲜酱油

适量

步骤

1.准备材料。

2.油菜洗干净,西红柿切块。

3.炒锅放油,放进切好的西红柿。

4.加水。

5.放海鲜酱油。

6.西红柿汤开了放面条。

7.面条差不多软了放油菜,油菜用手掰碎。放盐,鸡粉。

8.把鸡蛋打在碗里面。

9.把鸡蛋打散,撒在面条里面。

10.鸡蛋花好了关火,点香油。

二、西红柿鸡蛋汤里能放小油菜吗

鸡蛋配小油菜好像是不可以的 我家乡的人都知道 建议配点小蒜苗味道更美

三、油菜西红柿和鸡蛋能一起吃吗

油菜西红柿和鸡蛋能一起吃,下面是做法。

准备食材:西红柿、鸡蛋、小油菜、葱花、生抽、番茄酱、鸡精、盐。

1,将小油菜洗净切成丝,将西红柿洗净切成小块,为了得到更好的口感,建议西红柿尽量切的越小越好。

2,然后到面粉在盆里,一点点水持续倒,一边倒,一边快速的用筷子翻动面粉,而形成疙瘩。

3,热锅放入适量花生油,油热后放入葱花炝锅,之后放入西红柿。

4,翻炒西红柿后放入适量生抽和番茄酱,之后继续翻炒,出红汤后加入适量的水。

5,西红柿汤煮开后,加入适量鸡精,放入面疙瘩,煮开后放入打散的鸡蛋,随后放入小油菜,再次开锅后,关火,倒入适量香油即可出锅!

四、我家有挂面,鸡蛋,西红柿,油菜,能做凉汤吗?怎样做,越详细越好

可以的,你把西红柿与鸡蛋油菜放在一起炒成汤汁,然后挂面放在开水里煮,煮熟之后过凉水,然后把炒好的汤汁到进过水扣的挂面,很好吃的哦