一、丝瓜西红柿汤最正确的做法王刚？
主料
番茄2个 丝瓜1根
辅料
葱花适量
配料
水适量 鲜汤500毫升 盐 鸡精
番茄丝瓜汤的做法步骤
1.番茄洗净切片，丝瓜去皮切片。
2.锅中放入熟油烧至6成热，加入水或者鲜汤烧开。
3.放入丝瓜片，番茄片，待熟时，加盐、鸡精、葱花调味起锅。
1· 先准备好材料。
2· 干贝先浸泡一下；
3· 浸泡软的干撕成丝； 蒜、姜切片；
4· 番茄切块；
5· 丝瓜去丝去皮切块；
6· 起油锅，爆香姜蒜；
7· 倒入丝瓜、番茄、干贝翻炒；
8· 加清水4碗，大火煮开，加盐和芝麻油调味即可。
西红柿划刀口、开水烫软、扒皮
步骤2
不用油，直接放西红柿下去、用铲子捣细碎、加水烧开
步骤3
另起锅倒油炒丝瓜、炒至透明、倒入西红柿中
步骤4
煮沸，汤味出来了就好
步骤5
水开后加入打散的鸡蛋、加入葱花即可
成品图
二、番茄丝瓜汤的做法有哪些？
丝瓜和西红柿能一起烧汤。
用料：番茄1个；丝瓜1根；鞭笋1根；秋葵10根左右；酱油和白砂糖适量
番茄丝瓜秋葵汤的做法
1、番茄、丝瓜、秋葵和鞭笋洗洗干净切切好
2、鞭笋先焯一下水
3、不粘锅放一点油
4、先把秋葵和番茄放下去炒
5、加一点水，慢慢的番茄汁和秋葵的粘液就会跑出来形成汤汁
6、把丝瓜和鞭笋放下去
7、加一点水，加盖子，滚开就可以。最后加一点点酱油和白砂糖
主料
番茄2个 丝瓜1根
辅料
葱花适量
配料
水适量 鲜汤500毫升 盐 鸡精
番茄丝瓜汤的做法步骤
1.番茄洗净切片，丝瓜去皮切片。
2.锅中放入熟油烧至6成热，加入水或者鲜汤烧开。
3.放入丝瓜片，番茄片，待熟时，加盐、鸡精、葱花调味起锅。
主料：
冬瓜一块
西红柿一个
辅料：
葱适量
蒜适量
调料：
盐适量
油适量
酱油适量
糖适量
水淀粉适量
做法：
1. 切好材料。
2. 锅里热油爆香蒜头，倒入西红柿炒出红汁，加入适量水大火煮开。
3. 水开后，倒入冬瓜，加入适量盐酱油，糖煮开后转小火煮2分钟。
4. 加入水淀粉勾芡，撒上葱花即可
三、丝瓜番茄鸡蛋汤怎么做
现在，大家的饮食已经不只是为了满足口腹之需，一日三餐中养生保健占了很大的比重。节日期间更是如此，春节养生离不开汤的滋补调...
评分煮 茄汁味5小时10分钟 较低热量
主料 3人份
丝瓜100克、西红柿100克、木耳(水发) 20克、鸡蛋1个辅料
植物油1汤匙、食盐1茶匙、味精1茶匙、葱适量、姜1小块
番茄丝瓜鸡蛋汤步骤1
黑木耳提前泡发好，丝瓜、番茄洗干净
步骤2
番茄切成块
步骤3
丝瓜去皮切成滚刀块
步骤4
起油锅，葱、姜入锅煸香后，番茄入锅炒
步骤5
黑木耳入锅炒
步骤6
丝瓜入锅炒。炒均匀加适量水烧
步骤7开锅后加盐、味精
步骤8
搅拌均匀，淋入鸡蛋。再开锅，关火。盛出即可享用
番茄丝瓜鸡蛋汤成品图
烹饪技巧这道汤清淡，不宜添加多种调味品
丝瓜容易熟，要最后入锅
四、丝瓜鸡蛋西红柿汤怎么做
主料
丝瓜
400g
西红柿
100g
鸡蛋
2个
木耳
20g
辅料
油
适量
盐
适量
虾皮
10g
步骤
1.木耳香菇泡发好
2.丝瓜生菜洗干净
3.准备好虾皮
4.先炒西红柿
5.然后放入丝瓜
6.倒入木耳香菇，倒入水烧开
7.放入虾皮搅拌
8.鸡蛋打散
9.倒入锅内
10.搅拌一下 滴入几滴香油
11.做好了
小贴士
沸腾的时候倒入鸡蛋液
打开的鸡蛋花很漂亮哦。
五、酉红柿丝瓜鸡蛋能一起打汤吗?
可以的，丝瓜蛋汤还有清热凉血、养心宁神、清热通络的作用。但是现在不是丝瓜的季节，还有没必要都三个一起。