一、西红柿瘦肉鸡蛋汤的家常做法
前言
西红柿鸡蛋汤是女儿的最爱，加些瘦肉一起煮汤，汤更鲜美，营养更丰富，女儿更加喜欢！
材料
主料：西红柿300g、鸡蛋2只、瘦肉100g；
辅料：油适量、盐适量、水适量、豉油适量、淀粉适量
西红柿瘦肉鸡蛋汤
1
西红柿洗干净切块
2
把鸡蛋煎好
3
放入西红柿加盐翻炒
4
把西红柿压碎
5
加入鸡蛋拌匀
6
加水煮
7
瘦肉切好，用油、豉油和淀粉拌匀腌十分钟
8
水开后放入瘦肉
9
把瘦肉煮熟即可
10
装起上桌
小贴士
1、瘦肉先用油、淀粉和豉油腌十分钟，水开后再放下去，这样瘦肉更滑，汤更鲜。2、炒西红柿时，把西红柿压碎，汤会更浓更美味！
二、西红柿瘦肉鸡蛋汤怎么做好吃，西红柿瘦肉鸡
主料鸡蛋2个西红柿2个辅料油适量盐适量鸡精适量猪肉馅适量
步骤
西红柿鸡蛋瘦肉汤的做法步骤11.准备材料
西红柿鸡蛋瘦肉汤的做法步骤22.西红柿切丁
西红柿鸡蛋瘦肉汤的做法步骤33.将鸡蛋打入碗中，用筷子或搅蛋器搅拌均匀
西红柿鸡蛋瘦肉汤的做法步骤44.热锅下油，将西红柿放入先炒小会
西红柿鸡蛋瘦肉汤的做法步骤55.加适量水
西红柿鸡蛋瘦肉汤的做法步骤66.待水沸腾后，将鸡蛋边搅边从边缘倒入，再放入猪肉馅，加适量盐再煮小会
西红柿鸡蛋瘦肉汤的做法步骤77.加少许鸡精，起锅即可
主料
鸡蛋
2个
西红柿
2个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
猪肉馅
适量
步骤
1.准备材料
2.西红柿切丁
3.将鸡蛋打入碗中，用筷子或搅蛋器搅拌均匀
4.热锅下油，将西红柿放入先炒小会
5.加适量水
6.待水沸腾后，将鸡蛋边搅边从边缘倒入，再放入猪肉馅，加适量盐再煮小会
7.加少许鸡精，起锅即可
三、西红柿瘦肉鸡蛋汤怎么做
先把瘦肉炒一下，盛出来备用，在炒一下番茄，然后加水，在放如炒好的瘦肉一起煮，煮的差不多在放打好的蛋液，中间别忘放盐
少油下打散的鸡蛋，初步定型下生姜片炒香之后加入适量水，煮开下番茄，继续煮至汤卡白调味，下入码好味的肉丝，集成
先把肉炒一下取出再吧西红柿炒的差不多放肉加水等水煮沸在锅里打入蛋花搅拌
只做西红柿汤就可以了，肉不要放在里面，可以单配青菜，比如油菜等等。
四、西红柿鸡胸肉蛋汤怎么做
料
番茄1 个
鸡蛋1 个
鸡胸肉
盐（腌制鸡胸肉）
酱油（腌制鸡胸肉）
香油（把西红柿煸出红汁）
西红柿鸡胸肉蛋汤的做法
西红柿切块，放入锅中，到点儿香油煸出汁
加入水，待水滚开加入切好的鸡胸肉丝
打一颗鸡蛋，待锅有些小滚后倒入锅中
最后等到滚开后，用小火最后慢滚3分钟，加入盐调味儿
用料
番茄1个
鸡蛋1个
鸡胸肉
盐（腌制鸡胸肉）
酱油（腌制鸡胸肉）
香油（把西红柿煸出红汁）
步骤 1西红柿切块，放入锅中，到点儿香油煸出汁
步骤 2加入水，待水滚开加入切好的鸡胸肉丝
步骤 3打一颗鸡蛋，待锅有些小滚后倒入锅中
步骤 4最后等到滚开后，用小火最后慢滚3分钟，加入盐调味儿