一、土豆可以和鸡蛋西红柿一起煮来吃吗,为什么
可以,因为它们不相克可以一起吃。
主料:西红柿50g、土豆50g、鸡蛋1个
辅料:油适量、盐适量、紫菜适量、味精适量
1、西红柿洗净切块。
2、土豆洗净去皮切块。
3、鸡蛋打到碗中,打散备用。
4、锅中放油,倒入打散的鸡蛋炒熟。
5、炒熟的鸡蛋盛到碗中。
6、锅中放油,放入葱花炒香。
7、倒入切好的西红柿煸炒。
8、加入适量的水。
9、倒入土豆。
10、锅开后放入适量的盐。
11、放入适量的味精。
12、煮到土豆成熟放入炒好的鸡蛋,再煮1分钟。
13、放入紫菜即可出锅装盘。
可以一起制作。
做法
1、番茄洗净切小块;土豆去皮洗净切小条;鸡蛋敲入碗中加少许黄酒和盐打匀。
1、炒锅入多油(可以用橄榄油),将鸡蛋滑炒,凝固后装出
2、炒锅再入少油,油热后将葱姜碎、番茄块放入煸炒,这里一定注意要用油将番茄块焙软如果颜色不是太红润,也可以加一些番茄酱进去
3、番茄红汁出现时,再放入土豆条,加入少水盖上锅盖将土豆条煮软
4、倒入鸡蛋合炒,有盆友喜欢卤汁拌饭的话,就再掀一些热水,加盐煮滚后出锅,撒上青蒜碎
可以,我做过
二、酸辣土豆丝和西红柿鸡蛋汤可以同时吃吗
可以的,不冲突的
材料
土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克
做法
1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,
如果想配点青椒或者红椒都可以。
2.切大蒜,生姜,大葱切段。
3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香
4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦
三、番茄鸡蛋汤和什么不能一起吃
番茄鸡蛋汤的主要成分为番茄,与其不能一起吃的食物:
1、番茄不可以和咸鱼一起吃
很多人在生活中都非常喜欢吃腌制的食物,特别是咸鱼,但是殊不知,番茄和咸鱼搭配在一起,会产生导致癌症出现的物质。
2、番茄不可以和土豆搭配
马铃薯也就是我们常说的土豆,在我们的胃肠道中产生不少盐酸,而番茄在强酸性环境里面会产生不可溶解的沉淀,影响人们的食欲,导致腹泻、腹痛和消化不良的情况出现。而番茄和虾仁搭配在一起,散发出的有毒物质,堪称砒霜。
番茄的好处:
1、健胃消食
润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2、清热解毒
生津止渴西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压
利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、抗血凝聚
防脑血栓国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
扩展资料:
挑选西红柿时可以注意以下3点:
看颜色。自然成熟的西红柿,红色中透有白沙点,果蒂部分有些绿色,而催熟的整个果实都是红色。自然成熟的情况下,颜色越红,番茄红素含量越高。
有数据显示,黄色品种的西红柿中,每百克仅含0.3毫克番茄红素,而红色品种一般能达到2~3毫克,最高可达20毫克。此外,夏天上市的西红柿比冬天上市的番茄红素含量更高,因为夏季阳光充沛,光照时间长。
参考资料来源:人民网-吃西红柿牢记六大禁忌 千万不可乱吃!
参考资料来源:人民网-西红柿是男人救命药 吃西红柿的八大好处
参考资料来源:人民网-西红柿是防癌高手,与一种菜搭配营养翻倍
参考资料来源:人民网-番茄能减肥吗?番茄不能和什么食物一起吃?
番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄炒蛋 - 食谱营养
鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
和西红柿炒鸡蛋不能一起吃