一、西红柿鸡蛋汤怎么做汤很清亮？
水烧开先放鸡蛋在到入西红柿炖煮两分钟即可。
二、番茄蛋汤怎么烧才好吃？
西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤的制作材料：
主料：西红柿两个，鸡蛋两个
辅料：精盐，食用油,鸡精
西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤的做法：
1、食用油两匙，放锅中大火加热至七八成热，再浇一碗凉水。(小心，会有水气溅起来，有时候还会有火苗)
2、西红柿洗净切薄片，水开后放入
3、鸡蛋打散，放盐搅拌均匀，
4、水开后放入鸡蛋，稍加搅拌
5、碗中放少许鸡精，等一分钟左右汤出锅盛入碗中，即可
喜欢葱的话，可以起锅后撒入少量葱花更香
三、蕃茄蛋汤怎么样做得好吃`？
先用东西呛下锅，再做。
四、这样把做番茄蛋汤会更好吃、更独特
番茄蛋汤~是我的最爱，讲下我吃过的，不知道哪样更符合你口味
番茄要加热才有营养~~鸡蛋含有蛋白质~~营养丰富搭配
1、家常口味：炒锅加热后放一勺油，然后把拨好皮切好块的番茄放到锅里炒下，番茄受热后会变软，然后把番茄铲的小些，觉得快成番茄酱的时候，或者你觉得番茄大小刚好的时候加水（冷热都可以），煮沸后加入盐和味精（鸡精）打散的鸡蛋液，出锅后淋上几滴芝麻油。喜欢香菜，青菜，土豆之类的也可以随自己口味搭配。
这样烧的我最喜欢吃，热量不高，汤水很有味道。
2、饭店口味：清水煮沸，放入番茄块，加盐，再次煮沸后加入小油菜（青菜），水沸后加入鸡蛋液，少许鸡精，出锅即可~~
非常清淡，没有油水，我觉得就是白水煮蔬菜
3、饭店口味：炒锅放入少许油，油热后放入番茄酱（超市有卖），然后炒到酱变色（很快的，稍微颜色深点即可），加水（最好热水）和盐，煮沸后加鸡蛋液，放鸡精，出锅即可，撒点香菜。
这个汤色是红红的，加上漂在汤里的蛋花，黄黄白白红红的，颜色非常到位~
看你自己喜欢吧