月子里炖鸡汤里面可以放桂皮吗

淘菜谱 2023-03-23 07:15 编辑:admin 282阅读

一、月子里炖鸡汤里面可以放桂皮吗

是可以的,

是没有影响的,

建议你加强营养,

高蛋白高营养的饮食的

二、桂皮可以煲汤吗 桂皮煲汤食谱

炖鸡汤可以放桂皮也可以不放,根据自己的口味选择是否放桂皮。 用料:母鸡1/2只 辅料枣(干)4个姜4片大葱1/2棵桂圆4粒枸杞子10粒 调料八角1个花椒1小勺桂皮1片白芷1片陈皮1片水适量丁香几粒炖鸡汤的做法 买鸡的时候让店家给清理干净内腔,拿回家再稍稍清洗后泡水2到3遍,至水漂清即可,鸡肉的血沫不像猪、牛肉那么多,泡清水2到3遍即可;葱、姜切大片,红枣洗净;将细小碎的香料装进料理盒扣住,这样汤煲煮好后也容易取出。 将除枸杞外的所有材料放入砂锅内,一次性的加满清水,大火煮开;料理盒扣好,红枣用剪刀剪开两个口,但不要剪断开,要保持枣的完整形状。 转最小火,慢慢煲炖2个小时左右(煲汤,可以将火调到最小,让砂锅内保持微微沸腾,但盖着锅盖还不能外溢的状态,最好,这样既不能挥发过多的水份,汤的质量也能慢慢煲煮的越发醇厚)。 煲炖至香味四溢,鸡肉用一根筷子轻轻就能穿透,再放入枸杞,盖上盖子,小火继续煲炖半个小时左右即可。煲炖好,将料理盒捞出,里面的香料丢弃,再将鸡捞出,鸡肉撕成小块后倒入锅中即可。

三、煲鸡汤放桂皮香菇可以一起煲吗

可以,没问题,因为桂皮性温,香菇也是,两者并不冲突,还起到一定的养胃作用。望采纳。

四、怎么让八角桂皮很好的入味到整只鸡肉里

炖煮能使八角桂皮的香味充分地煮出来,也就是要和鸡肉一起了。