一、鸡和什么搭配炖汤最好
鸡可以和以下东西一起煲汤：
1、黄芪、红枣。鸡可以与黄芪、红枣，一起炖，非常的滋补身体，具有补气健脾、生津止渴的功效。用于治疗阳气虚弱、肺气虚弱、产后气血不足等症。还可以促进肠胃消化，改善心肌供血，增强免疫力，调节内分泌功能。
2、香菇、萝卜等。在炖鸡汤的时候可以在里面加入一些香菇、萝者伏卜，不仅可以增强身体营养，首扰携还可以较好的提升汤品味道。李卖
3、白果。白果味甘，微甜，有生津止渴，清热的功效，搭配鸡炖在一起，具有滋补解暑又健脾的作用。白果炖鸡还是滋阴养颜的佳品，可以抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使肌肤面部红润，起到延年益寿的作用。
鸡肉岁哪搭配这两样炖汤最好！听听专业营空雀旁养师的说法斗橡
二、鸡肉加什么煮汤
我认为做为熬汤而言鸡脯肉确实很好搭，它能够和许多的类型一起配搭，好像普遍的有香菇老母鸡汤、鸡脯肉海参汤、艾梗老老母鸡汤、鲍鱼鸡汤、栗子红枣鸡汤、香菇鸡汤、当归鸡汤，听起来就要人淌口水，觉得都吃剩。由于鸡肉煲汤的类型多种多样，因此 不容易存有口味反复的问题，配搭的食物不一样，所熬成的汤的味儿也不一样。
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第一加花旗参。
制做老母鸡汤的原材料：
1.乌骨鸡一只，500克上下，2.花旗参少量，50克，3.大枣，4-5颗，4.龙眼肉，2颗，5.生姜片，2片，6.枸杞子10-20颗。老母鸡汤的具体方法流程：容器规定：陶罐，清洗，放进能够吞没乌骨鸡的水流量，烧开，放进乌骨鸡1只再次烧开，扔掉水，去腥味;.再次换掉新鲜的水，放进乌骨鸡、花旗参、大枣、龙眼肉、生姜片、枸杞子，火灾煮1钟头，慢火1钟头，一道美味可口的花旗参乌鸡汤就制成啦。小技巧：半途不必放水，依照原材料的是多少，一次提升充足的水为宜。
三、所谓的炖鸡,用什么炖最好
我就用香菇、红枣、加些豆子(市场上买的那种剥好的豆子)、甜玉米、板栗就可以了，不要加那些什么药材的，有好多药材孕妇吃了都不好的，所以我都不加，反正我加这些东西已经是很补的了，而且味道也不错!有些人还喜欢加点淮山也可以吧，我一直想加，可是每次都忘记，现在太热了，也不想喝汤，下次再试试!
如果你是问炖的灶具，我觉得无所谓吧，之前还听说，砂锅里面含的一些东西对身体不好呢，砂锅炖东西，要搞好几个小时，慢慢的炖，温度又高，里面的那些不好的东西就慢慢地溶在汤里了，但因为它是小火慢炖，火候够，所以会比较好喝罢了!
反正我是用高压锅压的，很快!反正营养也有，当然，要把鸡啊配料啊都吃下去，其实不管炖什么，实物才是最有营养的，很多东西还是溶不到汤里的!
四、普通的鸡肉炖什么好吃除了香菇？
黑白木耳.冬笋.也可以的.还有海带.