一、排骨鸡肉能一起炖吗
排骨鸡肉能一起炖
排骨鸡肉好吃的做法
材料：无花果，排骨，红枣，枸杞，鸡肉块，水，盐适量。
做法一：
1、将排骨，鸡肉块焯水后沥干放入炖盅;
2、将红枣、枸杞、无花果洗干净放入炖盅，倒入适量的水;
3、将炖盅放入锅中，炖90分钟后关火，打开炖盅加少许盐其可食用。
做法二：
1排骨和鸡腿斩块泡水，时间充足的话中间换水。
2 准备一根胡萝卜，一根山药。
3排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水。
4配料去皮改刀成块。
5准备调料。这里的豆酱是自己熬的，材料是花生黄豆辣椒黄酱和油，随后分享具体做法。
6将焯水后的排骨洗净放入电饭煲中，加上调味料。
7加水没过食材，加上小量盐。
8启动电饭煲排骨程序。
9落阀后开锅进行最后调味儿，配上葱蒜香菜什么的就可以上桌了。
小窍门
1、肉类需要尽去血沫，方法可以长时间泡洗换水，也可以焯水，根据情况决定。焯水时加上葱姜料酒，去腥效果很好的。
2、电饭煲比较省心，用普通的压力锅也是可以的。如果有时候用砂碗慢炖当然是最好的了。
3、加了酱料，味道比较特别，值得一试。
二、鸡肉和排骨可以一起炖吗？
可以的，鸡肉不可与以下食物同食：\x0d\x0a鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气 \x0d\x0a鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗 \x0d\x0a鸡肉+菊花：一起吃会中毒 \x0d\x0a鸡肉+红薯：同食会腹痛 \x0d\x0a鸡肉+兔肉：腹泻 \x0d\x0a鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡 \x0d\x0a鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康 \x0d\x0a鸡肉+大蒜：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合 \x0d\x0a鸡肉+鲍鱼：影响消化吸收 \x0d\x0a鸡肉+糯米：一起吃会引起身体不适 \x0d\x0a鸡肉+鲤鱼：性味不反但功能相乘 \x0d\x0a鸡肉+狗肾：会引起痢疾
三、鸡肉和排骨一起炖怎么做? 奖励50分
排骨放在锅里先炖,炖10来分钟后在放点香料(如:虾肉.辣椒等)然后在放鸡肉在炖,放点红萝卜,熟后就搞定.