第一点,无论是鸡肉还是鸡汤,都大补,例如坐月子或者日常生活,经常食用气色好,有光泽,
第二点,不腥气,比起羊肉不腥,就不会吃起来难以下咽,
第三点,不上火,鸡肉大补但是不上火,有的肉例如羊肉吃起来容易口腔溃疡,而鸡肉天天吃都不上火,口感好,容易炖,成本低。
第四点,不会发胖,并且有药用价值,例如对于脾胃虚弱的患者有帮助
因为鸡的肉都是痩肉,皮很薄,不像猪肉,而且一般鸡都回满地跑,鸡肉紧实,所以不腻
因为鸡肉里面的脂肪非常非常非常非常少
因为鸡肉比较嫩比较细腻且脂肪含量少口感也不错,所以吃不腻