可乐鸡腿怎样做

淘菜谱 2023-03-14 06:24 编辑:admin 297阅读

可乐鸡腿怎样做

1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少量酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒1下出锅。 2、将鸡翅用热水抄1个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火渐渐炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上1点盐翻炒1下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1⑵个小时,转面再烤30分钟便可。也能够把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少量柠檬汁。 做可乐鸡翅要用1般的可乐,不要用低糖可乐,由于那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 最后附上偶1朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐1起放到锅里煮,固然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样!

可乐焖鸡腿怎么做?

类别:鲁菜 营养不良食谱 气血双补食谱 青少年食谱 可乐闷鸡腿工艺:焖 口味:甜咸味 食用:早餐中餐晚餐 主料:鸡腿300克 辅料:生菜(花叶)35克 调料:可乐350克 酱油15克 盐3克 淀粉(玉米)5克 [编辑本段]烹饪方法 1. 鸡腿洗净,汆烫后再洗净。 可乐闷鸡腿2. 鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开。 3. 改小火煮15分钟,取出。 4. 鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内。 5. 另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。