一、炒芸豆丝家常做法？
食材：芸豆250克，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量
做法：
1.芸豆摘洗干净,切丝,或者切滚刀也可以,胡萝ト切丝,葱切葱花,蒜切片
2.锅内放油烧热,放入葱花爆香
3.放入芸豆丝煸炒,知道炒到芸豆丝发软变色,建议多炒一会儿,因为芸豆不熟食用会中毒的
4.放入切好的胡萝ト丝
5.放入老抽炒上色
6.加入几滴醋
7.放入适量盐炒匀
8.加入太太乐蔬之鲜适量翻炒均匀
9.放入蒜片翻炒几下即可出锅
二、素炒白芸豆家常做法大全？
芸豆200克、五花肉200克、姜3片、蒜2瓣、豆瓣酱少许、料酒1勺、一品鲜酱油1勺、玉米油适宜、零卡糖少许。
做法：
（1）准备好食材。
（2）五花肉切溥片姜蒜切末芸豆切块。
（3）芸豆焯水。
（4）上锅煎炒五花肉炒出油来香。
（5）加入姜蒜末炒香放入黄酒少许豆瓣酱。
（6）加入一品鲜酱油少许糖。
（7）翻炒出锅美味即成。
三、芸豆炒豆腐的做法大全家常？
主料 芸豆100克 豆腐2块 卤肉皮100克
辅料 植物油适量 盐适量 姜5克 生抽5克 青辣椒1个 小米椒2个
步骤1
主料：芸豆100克、豆腐干两块、卤肉皮100克 辅料：植物油、盐、青辣椒1个、小米椒2个、姜、生抽、姜、花椒粉
步骤2
把芸豆洗净去掉筋尾切丁，豆腐切丁
步骤3
小米椒、青辣椒洗净切丁，姜切末，卤肉皮切丁
步骤4
热锅凉油，油热8成下姜末、芸豆丁翻炒均匀出香味
步骤5
加豆腐丁、肉皮一起翻炒均匀出香味
步骤6
加小米椒、青辣椒丁翻炒出辣味
步骤7
加盐、生抽翻炒均匀入味
步骤8
加花椒粉翻炒均匀出香辣味
步骤9
加味精翻炒均匀即可出锅了
四、炒土豆做法大全家常？
炒土豆做法
食材：土豆一个、青椒一个、大蒜适量。配料：油盐适量、生抽少许、蚝油少许。
1、土豆去皮洗干净切条、青辣椒洗干净切丝待用。大蒜剁碎待用。
2、将切好的土豆条放入清水里浸泡。
3、锅烧热，热锅凉油放入蒜蓉炒出香味来。
4、加入土豆条下锅翻炒，翻炒期间分次沾水，将土豆炒至断生。
5、接着加入适量生抽和青辣椒丝下锅一起翻炒匀。
6、加入少许的蚝油和少许盐炒匀，即可出锅。
五、土豆炒红薯丝家常做法？
土豆和红薯分别削皮。土豆和红薯分别切丝，泡入水中。
.葱切丁，蒜切末，红辣椒洗净备用。
蒜末分为两份，一份炝锅，一份等出锅时放入。
开火放入适量油，放入红辣椒.葱花.蒜末炒出香味，淋入少许酱油。放入菜丝翻炒一下，倒适量醋继续翻炒。
快出锅的时候加入盐和剩余的蒜末，翻炒均匀。
最后装盘即可
六、炒土豆丝的家常做法？
青椒去籽去筋，顶刀切成细丝，土豆去皮切片，然后切丝放入有清水的碗中。
葱姜蒜切沫。
2 葱姜蒜切沫。
锅中放水300克，大火烧开，放入切好的土豆丝，焯水倒入漏勺控水备用。
3 锅中放水300克，大火烧开，放入切好的土豆丝，焯水倒入漏勺控水备用。
锅中下油10克左右，大火烧热，下入葱姜蒜爆香，放入青椒丝煸炒几下。
4 锅中下油10克左右，大火烧热，下入葱姜蒜爆香，放入青椒丝煸炒几下。
然后放入焯好水的土豆丝，放盐、味精、鸡粉、料酒、白糖，大火翻炒几下，淋入香油出锅装盘即可。
5然后放入焯好水的土豆丝，放盐、味精、鸡粉、料酒、白糖，大火翻炒几下，淋入香油出锅装盘即可。
七、炒豆丝的家常做法大全？
1、主料：豆丝1小碗、青菜3颗、香菇3个、红萝卜半根、生抽2勺、胡椒粉1小勺、油适量、盐适量。
2、锅中放入适量的油，下入胡萝卜进去煸炒；
3、煸炒几下后加入香菇和青菜梗进去煸炒；
4、翻炒几下后加入豆丝进去炒；
5、加入适量的生抽翻炒均匀；
6、再加入青菜叶进去翻炒；
7、青菜叶翻炒变色后加入盐和胡椒粉调味, 翻炒均匀即可。
8、可以开吃了。
八、炒油饼丝的家常做法大全？
炒饼丝的用料如下：
大饼 1张、鸡蛋 1个、火腿 1根、红萝卜 1根、青椒 1个、生菜 适量、洋葱 小半个、蒜头 1个、蚝油 1勺、豆瓣酱 1小勺、甜辣酱 1小勺、盐。
炒饼丝的做法步骤如下：
步骤 1
准备食材: 大饼切丝，红萝卜、青椒、火腿均切成条状，洋葱、蒜头切丁，少许干红辣椒，碗里打一个鸡蛋，搅拌备用。
步骤 2
热油炒鸡蛋，一定要快速翻炒，捞出放一旁备用，避免炒老。
步骤 3
起锅热油，洋葱丁，蒜头丁，干红辣椒下锅炒香。
步骤 4
放入红萝卜丝，青椒丝，火腿条，大火快速翻炒2分钟。
步骤 5
放入等待已久的饼丝，继续翻炒。
步骤 6
放入生菜，爱吃菜的我会放的很多，翻炒就对了。
步骤 7
放入炒好的鸡蛋，加1勺蚝油、盐、豆瓣酱和甜辣酱，怕辣的少放一点点就够了。
步骤8
出锅装盘，味道相当不错
九、蘑菇炒土豆丝做法大全？
步骤1
准备平菇 土豆 胡萝卜 红辣椒 青椒 毛葱（葱）蒜
步骤2
平菇入开水 焯一下
步骤3
平菇撕成~土豆切丝过凉水洗掉淀粉，胡萝卜 辣椒切丝
步骤4
油锅热了下毛葱片炒想，下土豆丝，胡萝卜丝
步骤5
炒到土豆丝变透明加平菇翻炒，加点盐 ，糖一点点，胡椒粉适量 调一下味
步骤6
加蒜末，青红椒丝翻炒几下出锅
十、丝瓜炒土豆丝做法大全？
原料：丝瓜、土豆、盐、酱油、白糖、鸡精。
做法步骤：
第1步、食材：丝瓜。
第2步、土豆。
第3步、将丝瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。
第4步、将土豆洗净去皮，放在案板上切成块。
第5步、起锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。
第6步、随后，加一些清水煮开。
第7步、接着，加点酱油、盐、白糖调味煮至土豆断生熟软。
第8步、然后，合入丝瓜翻炒翻炒至熟。
第9步、最后，加点鸡精炒匀，即可。