一、一斤芸豆能做几个包子？
如果平均做每个包子用芸豆20克的话，那么一斤芸豆能做25个包子。但是由于做包子有用馅大小的不同，一斤芸豆能做几个包子的数值是不固定的，同样是一斤芸豆，做每个包子用馅大的一定比用馅小的所做的包子数少，所以一斤芸豆能做几个包子是由每个包子用芸豆馅的数值决定的。
二、自己包芸豆馅包子，芸豆忘了焯水了，行吗？
行啊，不焯水口感会嫩一些。
芸豆可以直接用在馅儿里的三、一斤芸豆够几个人吃？
这个得因人而异。有的人饭量大，一斤都能吃的掉，饭量小的3两就够了，再说也不止这一个菜。
芸豆一般人群均可食用。很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。只要适量，都可以。生吃白芸豆会产生毒素,所以不论是哪种吃法,白芸豆都必须煮熟再吃。不要一次吃得太多,以免胀气。
四、芸豆馅包子可以冷冻吗？
芸豆馅包子冷冻可以储存半个月。包子冷冻时，需要用食品袋或是保鲜盒密封好，再放进冰箱冷冻保存。冷冻后的包子，吃之前不需要解冻，直接放在蒸锅加热即可，根据包子的大小，可以蒸十分钟至二十分钟。蒸好的包子可以直接吃，也可以搭配其他美食一起吃。包子冷冻的时间不宜过久，以免影响滋生细菌。
五、一斤肉能包几个包子？
一斤猪肉可以做多少个包子的陷，要视乎配料和每个包子用陷多少决定。
1.面头用水泡开
2.加入三碗面粉
3.一边加水一边和面
4.揉成光滑的面团
5.盖上盖，把面团放在温暖的地方进行发酵
6.发好的面团成蜂窝状（我都是头一天发面第二天蒸），有股酸味
7.面碱和小苏打放小碗里加少量水调匀
8.把碱面水一点一点的加入面团里，中和酸味，如果没有酸味就不用加了
9.再到些白面揉一揉
10.揉成光滑的面团
11.盖上盖 放在一旁在饧发
12.猪肉剁成肉泥
13.大头菜切碎
14.装入盆里 倒入少许盐，抓一抓，刹出水分
15.肉泥装入盆里，倒入适量的盐 味精 花椒面 酱油调匀
16.再倒入适量的油调匀（要顺一个方向搅动，肉馅更香容易上劲儿）
17.加了一点蚝油（可不加），提香
18.将大头菜挤干水分，放在调好的肉馅儿里
19.在搅拌一下
20.取一块面团，揉成长条
21.在揪成一个个大小均匀的剂子
22.擀成小饼状（中间厚两边薄，这样蒸的时候不易塌底儿）
23.取适量的肉馅儿，放在面皮上
24.用另一只手从一端捏起
25.包好的包子就是这样了
26.不一会儿就包了好多
27.锅中坐水，将包子摆好 要留有空隙，蒸的过程中还会饧发的
28.锅的周围用湿布盖好防止漏气，大火蒸5分，转中小火15分
29.20分钟后包子好啦，出锅了
六、一斤馅能包几个包子？
一斤馅大约能包10个左右的包子。至于这个问题的回答还要看包子的大小情况。早餐中有一种包子是小笼包，这种包子比较小，一斤馅大约可以包30一40个包子。如果是正常大小的包子，每个包子在1一2两左右，一斤馅包这个重量包子，也就能包10多个左右。
七、芸豆包子的芸豆先要炒一下吗？
再做包子之前先把芸豆用开水烫几分钟。芸豆清洗干净不用切，锅里方水烧开把芸豆倒入锅中这期间不要关火，等芸豆变绿了赶快捞到凉水里过凉。
八、冻芸豆可以蒸大包子吗？
可以啊，而且很好吃啊，我爱吃
九、一斤芸豆能包多少个豆包？
一斤芸豆大概可以出一斤半左右的馅吧。大概有早上喝豆浆的碗一碗的样子。要是蒸一般卖的大小的蒸饼的话，大概可以蒸三十个左右。因为包一个豆包也就一勺豆馅，就是用平常我们吃饭的不锈钢勺。要是馅稍微大点的的话，二十五个差不多。
十、芸豆包子的做法？
01面粉放入盆里，放入发酵粉，然后用温水和成面团，放到室内温度比较高的地方，发酵两个小时。02猪肉切成碎末，也可以购买现成的肉馅，我用的是购买现成的肉馅。03芸豆掐去两头，用水清洗干净，控干水分。香菇收拾清洗干净，控干水分。04葱，姜收拾清洗干净，控干水分，切成碎末。
05芸豆用水焯一下，水开后入锅五分钟捞出，用冷水过凉，沥干水分。06香菇用水焯一下，水开后入锅三分钟捞出，用冷水过凉，沥干水分。07把沥干水分的芸豆，香菇，切成碎末，攥干水分。08锅里放入油（油要稍多放一下）加热，油热后放入花椒，八角，炸出香味后，关火，把油晾凉。
油凉后，捞出花椒，八角不要，放入肉馅，葱，姜末，放入盐，味精，酱油，甜面酱，蚝油，芝麻油，料酒，搅拌均匀。09然后放入芸豆末，香菇末，搅拌均匀，拌和成包子馅。10把发好的面，用手揉匀，然后搓成长圆条，切成剂子，用手按压成小饼状，再擀成面皮。11用匙儿把拌和好的包子馅，抟成团，放入面皮上，然后先用手捏住一个角，再按顺时针方向捏褶，捏成圆形后收口，形成包子形状。
12把包好的包子，上锅蒸，开锅后十五分钟，关火即可。End。