白芸豆胡萝卜玉米炖排骨

淘菜谱 2023-03-17 03:53 编辑:admin 193阅读

一、怎样做玉米胡萝卜炖排骨?

原料:排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐。

做法步骤:

第1步、给胡萝卜和玉米切块备用。

第2步、把排骨用清水洗干净。

第3步、锅里烧开水,滴入适量料酒。

第4步、排骨煮开约2分钟。

第5步、再用温水清洗一遍。

第6步、把排骨和胡萝卜、玉米同放在电饭煲里。加入适量水。

第7步、选定炖汤键。跳至保温时,汤就好了。出锅前调味即可。

二、胡萝卜玉米炖排骨的做法?

材料:排骨,玉米,胡萝卜

做法:提前将排骨泡出血水,中途多换几次水,尽量的将血水泡出,玉米切成小段备用,将排骨凉水入锅,大火煮开,不断的去掉汤中的浮沫,直至汤汁变得清澈转小火,加入玉米盖上盖子小火慢炖约一小时左右,胡萝卜切滚刀块备用,将胡萝卜放入锅中,再炖制二十分钟,加盐调味出锅。

三、白芸豆炖排骨家常做法?

1. 排骨冷水下锅焯水。

2. 煮开锅即可。

3. 洗净浮沫备用。

4. 热锅冷油,油热放八角和葱姜爆香。

5. 放排骨爆炒。

6. 放生抽炒均匀。

7. 放食盐。

8. 翻炒几分钟。

9. 放清水大火烧开。

10. 中火炖30分钟。

11. 芸豆摘洗干净。

12. 放排骨里。

13. 中大火炖煮至芸豆软烂放鸡精。

14. 翻炒均匀即可。

四、胡萝卜玉米炖排骨最正宗的做法?

肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许

制作方法:

1、准备好所需的食材,胡萝卜去皮洗干净

2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右,中途建议换一次或两次水

3、煤气灶开火,锅里倒入适量的清水,等待水烧开锅后放入肋排焯水

4、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净肉上面的浮沫

5、砂锅中倒入1.5L左右开水,放入焯水后的排骨,盖上砂锅盖,煮开锅后改小火慢慢炖

6、1根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块

7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右

8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味,出锅后撒上少许葱花做点缀

五、玉米胡萝卜炖排骨汤的家常做法?

1.将买来的猪骨头洗干净,放入冷水中浸泡出血水,起去腥作用。

2.选一根胡萝卜洗净削皮,切成厚块,一根胡萝卜大概可以切成六七块,选一个填玉米或者金银玉米,切三段。

3.将猪骨头沥干水,与胡萝卜玉米一起放入砂锅中,根据家庭人口和食材适量加水。

4.大火烧开,转小火炖90分钟。出锅根据个人口味加盐。切忌加盐一起炖汤。

六、胡萝卜玉米藕炖排骨是怎么做的?

主料 排骨 500g 玉米 1个 胡萝卜 3个 藕 1个 辅料 生姜 一小块 盐 适量 步骤 1.排骨买回来清洗干净,清水浸泡一会儿,去血水。

2.玉米切段,胡萝卜和藕削皮,切滚刀块。

3.排骨冷水下锅,待水开后倒掉水,排骨捞出冲洗干净上面的血沫。

4.将排骨和玉米胡萝卜藕一起放进电炖锅,放入一块拍扁的姜,加适量水,按下快炖键就可以了。

5.大概两个半小时后一锅香喷喷的排骨汤就炖好了,出锅前再放入适量盐。

七、炖排骨 放花生 胡萝卜 玉米家常法怎么做?

花生米莲藕玉米能放一起炖排骨

材料排骨200g、莲藕100g、玉米50g、花生米50g、胡萝卜50g、姜20g、葱15g、盐15g、料酒20g

做法

1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。

2、莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。

3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、花生米、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。

4、炖至熟烂,加入盐调味。

5、放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可    

八、红枣枸杞当归百合莲子胡萝卜玉米炖排骨?

当然可以一起煲,这些是很有营养的。

不过枸杞要在关火前2-3分钟再放。而且煲排骨汤时,如果放了大葱,就不要放红枣,因为大葱与红枣是相克的。中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大,尤其是冬天。另外红枣最好去掉核,否则容易燥,红枣有健脾益气,补血的作用,枸杞补益肝肾,益精明目。红枣本性热,有利于平衡胡萝和玉米的寒性。

九、高压锅炖排骨山药胡萝卜玉米汤做法?

先将排骨焯下水炖至八成熟再加入山药胡萝卜炖熟

十、土豆胡萝卜炖排骨西红柿土豆炖排骨?

排骨入锅加水烧开,撇去浮沫,加葱姜、炖肉料、炖半小时,加盐调味,下入切好的土豆、胡萝卜炖10分钟即可。西红柿土豆炖做法相同,只是西红柿晚点下锅