1. 烤箱烤豌豆多久熟
1、做干豌豆的时候先用热水泡一下，然后再放到油锅里面去炸，接着再往锅里面放入豆瓣酱以及火锅调料，再把干豌豆也放进去，这样炒出来的干豌豆味道好吃，而且特别的鲜美，也可以直接将干豌豆给放入锅中倒入蟹黄酱，然后再不断的翻炒，味道也很好吃。
2、想知道怎炒干豌豆能开口又酥又脆，要炒干豌豆，首先先让他放到水里面去清洗一下，用热水泡一下，然后把锅里面放满油，豌豆这样用来炸炸出来的酱香锅，味道会非常的酥脆，然后再把干豌豆放到锅里面去爆炒，这样炒出来的干豌豆味道特别的酥，而且特别的好吃。
2. 烤箱烤豆子要多久才能熟
干黄豆：160克，玉米油：15克，咸蛋黄：2颗，食盐：2克，糖：2克
烤盘：28x28一盘
参考温度：上火150度，下火200度
烘烤时间：40-60分钟（根据豆子的干湿度，注意观察）
做法步骤
1.黄豆洗去灰尘，豆子吸收一部分水分后，就都沉在水底了，放在水里浸泡12小时，涨发到两倍大，室温高的话，可以放在冰箱冷藏室冷藏泡发一个晚上。
2.泡发好的黄豆，冲洗两遍，捞出控干表面水分，大概半个小时左右。
3.表面晾干水分后，装入保鲜袋，放在冰箱冷冻12小时，冷冻一下再烤熟，吃着更酥。
4.冷冻好的黄豆，取出自然解冻，有结块就捏开，这样化开的比较快，解冻后用纸巾擦干表面水分，也可以自然晾干，凉的干一些烘烤的时间就短一些。
5.黄豆铺在烤盘里，均匀散开，不要叠压。放入预热好的烤箱，上火150度；下火：200度，烤40分钟左右，烤到黄豆有噼啪的响声后，再烤5分钟左右就可以了，注意观察，避免烤糊了。
6.烤黄豆的时候蒸咸蛋黄，咸蛋黄放在白酒里滚一下，可以去除腥味，剩余的白酒可以倒入碗里，冷水上锅，上汽后中火蒸8分钟。
7，蒸熟的咸蛋黄压碎过筛，备用。过筛的咸蛋黄比较细腻，吃着口感更均匀。
8.烤好的黄豆，这时候就是原味的，可以直接吃，也很酥香的，属于越吃越香的。晾凉后可以尝一下，如果偏软就再烤一会。
9.这次做咸蛋黄口味的，锅热后放植物油，油比较少，很快就热了。放油4,5秒后倒入咸蛋黄碎，小火炒到冒泡泡，倒入烤好的黄豆，翻炒均匀。放食盐，糖，拌匀就可以了，咸蛋黄口味的香酥黄豆就好了，非常非常的可好吃了。
3. 豌豆烤多久能熟
光波炉做披萨的方法如下：；准备材料：高筋面粉、水、酵母、盐、糖、玉米油、培根、玉米、披萨酱、芝士碎。；一、将酵母用温水化开，面粉中，加入盐、糖、玉米油，水用筷子搅拌成絮状。用手揉面，揉成光滑的面团。；二、搭湿布，将面团放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时，用手指沾面粉，轻轻地在面条上扎个洞，面团不回缩、不塌陷即可。；三、用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底，把饼皮铺进去。；四、用叉子叉一些小孔。；五、披萨饼底抹一层披萨酱。；六、再撒一层芝士碎。；七、光波炉200度提前预热，预热好后将披萨饼底放入光波炉中层，烤3分钟。；八、玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用。；九、将培根均匀的铺在烤好的饼底上。；十、再撒上玉米粒、豌豆粒。；十一、最后再撒上一层芝士碎。；十二、再入光波炉，200度15分钟左右，披萨上色满意即可。
4. 小豆腐烤箱烤多久
鱼豆腐烤着吃，是鱼豆腐常见的吃法。鱼豆腐烤着吃时，将鱼豆腐用竹签串好，表面刷上食用油和辣椒酱、孜然粉、食用盐、辣椒粉等佐料，放进烤箱烤制即可。烤鱼豆腐的时间不宜过久，烘烤十分钟左右即可。冷冻的鱼豆腐，需要放在室温解冻后再用于烤制。
5. 豌豆用烤箱怎么做
用料
豌豆 300克
盐 3克
小苏打 1克
水 适量
步骤 1
还是这个豌豆，是脱皮豌豆，洗干净，浸泡2小时以上
步骤 2
把泡豆子的水倒掉，高压锅内放入豌豆，另外倒入清水，水量是刚刚能见到水的样子，400克左右，不能太多了
步骤 3
加入小苏打和食盐后搅拌一下（也可以做成其他口味的，我比较喜欢只有这种淡淡盐味儿的）盖上盖子，开火，大火2-3分钟后，转小火7-8分钟
步骤 4
煮好后豆子是一粒粒的，不是烂的，煮的时候火候很重要，锅里还是会有些水，过滤掉水，用自来水把豆子清洗几遍，滤干水份
步骤 5
我用的28的金盘，不会粘就没用油纸，把豆子铺平在烤盘上，放入烤箱，140度左右烤1个小时左右，温度宁可低不要太高了，半个小时的时候拿出来翻一翻
步骤 6
第一次烤完后基本感觉不到有什么水份，表面是干干的，根据烘烤的程度，最后再调高温度至160-170度，烘烤30-40分钟，因为豆子比较多，中途还是要观察翻一翻面，这样才会烤的颜色好看比较均匀，温度和时间一定要根据自家烤箱脾气来！
6. 烤箱烤豌豆多久熟透
主料： 豆腐 250克 猪肉(肥瘦) 100克
辅料： 金华火腿 50克
调料： 鸡蛋 75克 花生油 50克 盐 2克 白砂糖 10克 酱油 25克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 50克 椒盐 20克 各适量
炸棋子豆腐的做法：
1.将豆腐洗净，投放沸水锅中煮透，捞出，切成5至6厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片，放入碗内，加入盐（1克）、味精（1克）、料酒（5克）腌渍入味；鸡蛋磕开，将蛋清、蛋黄分别放入两个碗内；蛋清加淀粉调成蛋清浆；蛋黄加淀粉调成蛋黄浆；火腿洗净，切成长3厘米、宽0.3厘米的条；猪肉洗净，切成比豆腐片略小，厚0.3厘米的薄片，放入碗内，加盐（1克）、味精（1克）、蛋黄浆、糖、酱油、料酒（5克）拌匀，腌渍十多分钟。
2.将腌好的豆腐片取出，两面沾上一层薄淀粉，平铺在案板上，在每片豆腐上放猪肉片和火腿片，然后将豆腐片的一端向加一端卷起，呈圆筒形，封口处用蛋清浆粘牢，装入盘内，上屉用旺火足汽迅速蒸十多分钟，取出晾凉，切成棋子形圆块。
3.锅架火上，放油烧至五六成热，投入豆腐圆块，浸炸片刻，改用小火炸到浅黄色，待内部成熟时，再回旺火炸至色黄酥脆，捞出，控净余油，码入盘内，食用时佐以花椒盐。
7. 烤箱烤豌豆如何烤脆
用料：
豌豆粉－100g，水－1000克，
黄瓜丝－适量，胡萝卜丝－适量根，
陈醋－1勺，老干妈－适量，
芝麻香油－2勺。
1.准备豌豆淀粉。
2.称好100g，放入碗里。
3.先放150g水溶解豌豆粉。
4.用另外一个大碗称入剩余的850g水。
5.把溶解好的豌豆粉过筛到清水碗里。
6.开始用小火熬，要不停的搅拌，不然会糊底。这里是需要耐心的，从液体搅拌成糊糊，大概是15-30分钟。
7.倒入模具中，我是用雪花酥整形盘弄的，如果没有也可以用碟子，底部不用刷油。
8.自然冷却后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1个小时。
9.冷藏1个小时后的样子，光滑。
10.用脱模刀刮边脱模，没有可以不用。
11.脱模出来的，晶莹剔透。
12.用刀切成小条。
13.胡萝卜，青瓜切丝，我今天没有买到香菜，所以没放。
14.放入芝麻油。
15.醋几滴陈醋。
16.最重要的来了，老干妈，不用自己熬辣椒油，简单。
17把所有材料放进去之后，用力抛几次，捞均匀。
成品，真的比外面的好吃，动手手来吧，打字写配方好累啊！哈哈哈哈