1. 豌豆香菇怎么做好吃
香菇可以配青菜、白菜、豆腐、鸡、鸡蛋、娃娃菜、豌豆等等很多菜一起炒的,具体还是看个人口味的,香菇是一道很好的炒菜搭档。 香菇炒青菜做法:
1、先把香菇和青菜洗净并晾干水份。
2、接着起油锅放入姜末煸香,放入青菜香菇一起大火煸炒。 4、放入适量盐、鸡精、糖,最后在装盘。
2. 香菇豌豆怎么炒好吃
1、菜豌豆摘好后,用清水洗干净。
2、之后放到菜板上面用菜刀,把它切成条状的。就是把豌豆放在上面,一个菜豌豆的话切个两三刀就可以了。不要切的太细,也不要切的太粗。
3、之后再准备一点辅料,干辣椒,大蒜,花椒,盐,鸡精。大蒜去皮,洗干净切成片,干辣椒剪成段,食材都准备好了,就可以开火了。
4、在锅里倒入油,等油烧热以后,把干辣椒段,花椒粒和大蒜一起倒下去翻炒,炒香后,把切好的菜豌豆条倒进去继续翻炒。
5、豆荚变软就可以了,放入一点点的食用盐出锅时再放点鸡精即可
3. 香菇豆芽怎么做好吃
食材:香菇、豆芽、干豆腐、桃园建民西瓜酱、胡萝卜、葱姜、香菜、胡椒粉、盐
做法:1、先把香菇洗净后,去掉根蒂等杂质,切成块;把豆芽淘洗干净,沥干水;
2、再把干豆腐洗净后,沥干水,放入热水焯一下,再捞出来,放凉以后,切成丝;
3、接下来,把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜片;把葱姜洗净,切成葱花和姜丝;把香菜择洗好,切成香菜碎;
4、然后热锅烧油,放入葱姜炒出香味,放入胡萝卜,翻炒一会儿,放入香菇和豆芽,翻炒均匀;
5、再放入干豆腐丝,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐,翻炒均匀;
6、倒入适量的高汤,烧煮到食材都成熟入味之后,撒些香菜碎;即可
4. 豌豆香菇怎么做好吃视频
1.
干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。
2.
炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香。
3.
倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
4.
倒入适量香菇水,盖上锅盖焖烧5分钟。
5. 豌豆香菇怎么做好吃又简单
食材:豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量
做法
1、干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。
2、炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香。
3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
4、倒入适量香菇水,盖上锅盖焖烧5分钟。
5、加盐、鸡精,淋入水淀粉,翻炒均匀即可出锅,最后撒少许红尖椒粒点缀一下。
6. 豌豆香菇怎么做好吃窍门
用料
白萝卜
香菇
白胡椒粉一丁点
香油两滴
盐
姜末
步骤1
锅里放油烧热下姜末爆香
步骤2
萝卜香菇一同下锅稍微翻炒几下
步骤3
加水,大火烧开,加入少许胡椒粉,火稍微关小一点,盖盖子煮,大约十分钟,萝卜煮软汤色变白,加盐调味,喜欢葱的可以加葱花装饰,然后出锅。
7. 香菇豆的做法
黄豆炖筒骨香菇可以。香菇黄豆可以一起炖排骨汤的,黄豆不要加多了,以免胀气,消化不良,不过这个搭配有点奇怪。可以用黄豆炖猪蹄,香菇炖鸡,海带煲排骨,我觉得这样的搭配可能会好一点。香菇黄豆和排骨可以一起炖,香菇排骨都含有很丰富的营养,吃了对人的身体都有好处。
8. 豌豆香菇粥怎么做
食材:米两大勺,胡萝卜半根,玉米粒1把,豌豆(鲜)1把,香菇1朵,洋葱适量。辅料:食盐.酱油适量
做法:1,大米正常焖饭的水量就可以。放电饭煲里,备用,
2,玉米粒和豌豆粒,用开水泡一会4,洋葱,香菇,胡萝卜洗净,切丁5,玉米粒和豌豆粒 沥水,
6,锅内热油,洋葱翻炒至黄色
7,倒入玉米,豌豆,香菇,胡萝卜。
8,加酱油,盐翻炒,均匀即可。喜欢调料多些的,可放些蚝油,花椒面,鸡精
9,将刚才炒的食材全都倒入电饭煲,煮饭即可
9. 香菇豆的做法大全窍门
牛肉500克
香菇250克
黄豆250克
辅料
老抽2勺蔬菜鸡精1勺生抽2勺五香粉2勺姜粉2克甜椒2个青椒2个葱一根大蒜两瓣料酒1勺
步骤1
鲜香美味非常下饭
步骤2
准备好材料,黄豆提前泡发。
步骤3
香菇清洗切丁
步骤4
青椒和甜椒切丁
步骤5
牛肉切丁
步骤6
葱蒜切丁
步骤7
准备好调料
步骤8
油烧热放入牛肉粒爆炒。
步骤9
炒干水分放入调料。
步骤10
再加入老抽和生抽
步骤11
再放葱和蒜
步骤12
加入黄豆翻炒
步骤13
再放入香菇翻炒
步骤14
炒到黄豆软烂就加入盐调味
步骤15
快熟的时候加入甜椒和青椒
步骤16
炒好后加入鸡精调味
烹饪技巧
黄豆一定要泡发,才没有豆腥味,油要多放辣椒一点,喜欢辣的加一点小米辣,喜欢有酱味的,浓郁的加一点豆瓣酱,甜面酱即可。