一、坐月子能吃豆腐吗？
坐月子能吃豆腐，豆腐是营养食品，蛋白质含量高，有铁、钙等人体所需的微量元素。豆腐除了营养价值高、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育有益，在造血功能当中，可以增加血液当中铁的含量，对产妇矿物质的吸收有好处。因此产妇在坐月子是可以吃豆腐的。
二、青豆能做豆腐吗？
不可以的。
青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
所以，用在别处，比做豆腐更有价值。
三、狗能吃青豆吗？
雪纳瑞狗狗能吃青豆，青豆等豆类食品富含丰富的植物性蛋白,适当补充对狗狗们身体也很好,但是一定不能多吃,尤其是消化功能不太好的狗狗。
四、青豆发芽能吃吗？
能吃，青豆发芽了，如果没有变质，是可以吃的。青豆发芽通常指长出豆芽，主要由光合作用导致，如果没有变质，是一种正常的生理现象，一般不会产生对人体有害的物质，且口感不会受到影响。
五、孕妇能吃青豆吗？
孕妇能吃青豆。
青豆别名青大豆是豆科大豆属植物。其在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。
青豆茎粗壮，叶柄长，密生灰色长硬毛；托叶小，披针形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛；总状花序腋生，苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；子房线形，被毛；荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生绿色长硬毛。
六、月子里可以吃青豆吗
你好，可以适量吃青豆，但不宜过多，过多食用容易造成消化不良。月子期间要多注意休息，不要过度劳累，保证睡眠充足，不要熬夜。合理搭配膳食，荤素搭配，均衡营养。不要吃生冷辛辣刺激油腻的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜。室内按时通风，呼吸新鲜的空气。保持好心情
七、剖腹产。坐月子能吃豆腐吗？
坐月子期间是可以吃豆腐的，产后没有严格饮食禁忌，建议饮食要多样化，产后身体比较虚弱，可以适当多吃些禽蛋瘦肉，荤素搭配，对身体的康复是有好处的，平时不要吃过油腻的食物和甜食，避免导致身体过度肥胖，可以多做些收腹提臀的动作，帮助盆底肌肉的康复。
八、青豆腐做法？
青豆腐制作方法：把青豆（鲜大豆）用山泉水浸泡开，将泡开的青豆和嫩南瓜分别放入擂缽内捣茸成泥状；大锅中加山泉水烧沸，放入捣茸的豆泥煮几分钟加入南瓜泥煮熟起锅，倒入盆中，冷却凝固即成；用切碎的烧青椒、苦蒜、葱花加食盐、味精、水豆豉调制成蘸水食用。
风味特点：色泽碧绿，鲜嫩微甜，清香爽口。
详细制作方法：
主料：青豆（鲜大豆）200克，嫩南瓜500克
调料：食盐1克，烧青椒30克，薤白（苦蒜）30克，水豆豉20克，味精2克
制作过程：将青豆、嫩南瓜洗净放入擂缽内捣茸成泥状；净锅加入山泉水600毫升水烧沸，放入捣茸的豆煮几分钟下捣茸的南瓜煮熟起锅，倒入盆中，冷却凝固即成；用烧青椒和薤白切成1.5厘米的小节和水豆豉、味精调制蘸水用食。
九、青豆软了还能吃吗？
青豆软了还能吃。
青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮，密生灰色长硬毛。叶柄长，密生灰色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽2-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。
十、青豆有点硬能吃吗？
青豆有点硬能吃。没有变质的话可以吃。若是家里的青豆出现了发黄情况，多半与存放时间有一定关系，因为时间一长青豆在光合作用的条件下，就会出现发黄、长芽等情况，而这都是正常现象，并不会生成毒害成分，因此青豆变黄没有变质是可以吃的，且青豆中含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、矿物质以及微量元素等营养成分，人体适量食用可补充日常所需，对自身健康有一定好处。