花生青豆萝卜(花生红萝卜)

1. 花生红萝卜

胡萝卜切丝

步骤 2花生用微波炉高火三分钟。刀背压碎。

步骤 3热锅加一点葱花爆香，加胡萝卜煸炒，看到胡萝卜变软变色后，加生抽，适量盐，花生米，煸炒几下后起锅。

2. 花生红萝卜芹菜凉拌

谢谢邀请，很高兴回答这个问题，芹菜花生豆怎么凉拌？这美味可口的芹菜炝花生人人都喜欢吃，那么在家里如何做出饭店的味道呢？那么接下来的几个步骤看好了！

一‬、芹菜凉拌‬花生豆‬

1、准备‬食材：花生豆‬、芹菜‬、胡萝卜‬、八角‬、桂皮‬、花椒‬、食盐‬、生抽‬、白砂糖‬

2、芹菜‬凉拌‬花生豆的‬做法：

（1）芹菜去根部洗净切小丁，胡萝卜洗净去皮切丁，干花生放入水中提前浸泡片刻。

（2）煮花生‬：锅中倒入清水煮沸，下入花生豆，加入适量的食盐、花椒、八角煮熟捞出来，过一遍凉水沥干水分备用。

（3）焯熟‬食材‬：锅中再次倒入适量的清水煮沸，下入芹菜和胡萝卜，焯熟捞出来，过一遍凉水，沥干水分盛入花生豆盘中备用。

（4）在食材上加入适量的生抽、陈醋、芝麻油、白砂糖、食盐翻拌均匀即可，做法简单清脆爽口不油腻，下酒又下饭老少皆宜！

3. 花生红萝卜骨头汤

一、用料:

猪肋排 两根、胡萝卜 2根、小葱 一根、姜 4片、花椒 2粒、料酒 1勺、盐 适量。

二、做法步骤:

1、猪肋排冷水下锅，开锅煮5分钟左右，猪出血沫后把排骨捞出备用。

2、胡萝卜滚刀切好。小葱一根，姜四片备用。

3、砂锅中适量水先烧热，把葱姜花椒，排骨放入。再加入料酒开锅转小火煮一小时。

4、四十分钟左右汤煮成奶白色，把胡萝卜加入煮二十分钟。

5、出锅放适量的盐，加入香菜即可。

4. 花生红萝卜排骨汤的功效

原料：排骨、胡萝卜、葱白、姜、盐、老抽、料酒、生抽、八角、花椒粒、丁香、干山楂片、糖、食用油、桂皮。

做法步骤：

第1步、原料：排骨、胡萝卜、葱白、姜。

第2步、排骨洗净，锅内倒入水，排骨凉水下锅煮沸，逼出血沫和脏东西。

第3步、捞出排骨，用温水冲洗干净。

第4步、胡萝卜切块，葱白切块，姜切片。

第5步、开火，锅内少许油。

第6步、将排骨下入，翻炒。

第7步、炒至肉色有些微黄时，加入老抽和料酒，炒匀。

第8步、加入葱白块，姜片，八角，花椒粒，丁香，桂皮，继续炒，炒出调料的香味。

第9步、加入开水，煮沸。

第10步、加入生抽，干山楂片，改小火炖煮30分钟。

第11步、排骨用筷子扎一下，能扎透，说明排骨熟了，加入胡萝卜块。

第12步、改中火至胡萝卜九分熟时，加入糖、盐调味，改大火收汁即可。

5. 花生红萝卜排骨汤

准备食材:排骨一条约200克，胡萝卜两个，枸杞3-5克，红枣3-5克，石斛两颗，盐适量，姜3片。

做法:

1. 排骨切好洗净，加适量的盐腌制15-30分钟

2. 胡萝卜洗净切好

3. 红枣枸杞石斛放水泡开

4. 水烧开，加入排骨，待没有血色，捞出

5. 捞出的排骨用凉水过一遍，沥干，静置

6. 加水，把排骨胡萝卜跟泡好的红枣等一起放入炖锅中，加入姜片，适量的盐，先大火烧开。

7. 水烧开后，改小火慢炖30-40分钟即可出锅。

6. 花生红萝卜鸡脚汤的功效

花生鸡脚煲汤，水浸泡好红枣，枸杞子，香信，花生，将鸡脚用热水去腥后，水滚开放入鸡脚，红枣，香信，枸杞子一齐煲。

7. 花生红萝卜可以一起煲汤吗

原材料：大枣20g，猪肉皮20g，花生仁30g，老冰糖适当，姜片适当。

作法： 1、活猪皮清理干净后放进冷水锅中，火灾烧开后改文火煮猪肉皮增厚掉色。 2、捞起来煮好的猪肉皮，放凉后用刀刮去皮肉内层的植物油脂。 3、把解决干净植物油脂的猪肉皮用刀截成5公分宽的条形，线缠穿起來挂上去自然通风阴凉的地方晾晒，一般晾7天上下，猪肉皮就可以干躁。 4、锅中倒进食用油，油七成热时放进猪肉皮干，文火炸制猪肉皮膨松色调变黄就可以。 5、炸猪皮提早泡开，并且用冷水侵泡至紧实有延展性。 6、把泡好的炸猪皮切割成细细的或片成抹刀头。 7、大枣清洗，花生仁提早侵泡2钟头。 8、石锅里倒进冷水，放进生姜片，炸猪皮。 9、倒进花生仁、大枣，老冰糖(或食盐)火灾烧开后文火煨炖1钟头。

8. 花生红萝卜猪脚可以一起煲汤吗

可以的，营养美味，特别花生的味道增味的，红萝卜加营养维生素的，我在饭店做过，见过大厨，猪脚鸡抓都是增味的，具体的一些东西我也不是太懂

9. 花生红萝卜鸡肉煲汤的功效与作用

丝瓜汤的功效具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，还可以治疗咳嗽、乳汁不通、筋骨酸痛、便血等，最好根据具体情况食用，如果身体出现异常症状，最好及时检查，根据具体情况选择合适的药物调理，以免病情严重影响恢复。

10. 花生红萝卜可以一起吃吗

肯定不好吃 水果个菜系弄一起不好吧

11. 花生红萝卜淮山可以一起煲汤吗

芋头、山药煲骨头汤适合清润健脾。