玉米青豆鸡肉的做法大全集(玉米青豆炒鸡肉的做法)

淘菜谱 2023-01-19 11:53 编辑:admin 299阅读

1. 玉米青豆炒鸡肉的做法

1山药去皮洗净,切菱形片,焯水沥干;青豆、玉米、松仁、枸杞均洗净备用。

2锅下油烧热,放松仁炒香。

3再放山药、玉米、青豆、枸杞炒熟,加盐、鸡精调味即可。

2. 青豆玉米鸡肉怎么炒

1,鲜虾去壳,用牙签挑去虾线,加入少许料酒,花生油,盐,抓均腌10分钟(或者直接买处理好的冰冻虾仁)2,加入少许生粉,让虾肉更嫩滑3,青豆玉米胡萝卜丁下锅煮至断生,倒出沥干水备用4,烧热锅,倒入少许油,放入蒜蓉翻一翻,倒入虾仁5,变红后加入蔬菜丁,翻炒均匀加少许盐调味

3. 玉米青豆炒鸡蛋的做法

玉米粒青豆与松仁一起炒很好

4. 玉米仁炒青豆

青豆玉米炒虾仁

用料

鲜虾 100克

玉米粒 70克

青豆 70克

胡萝卜 50克

盐 适量

鸡精 适量

油 20克

做法步骤

1、将虾去头尾,剥壳,挑去虾线。(将买回的活虾放入冰箱冷冻层内,冰冻半小时后再取出来就很容易把皮剥下来了。)

2、将处理好的虾仁放入碗中,加少量的盐。用手抓匀放置5分钟,(用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液,这样炒出来的虾仁才会清脆好吃)。

3、然后将盐洗去。

4、用厨房纸将水份吸干。(虾仁如果没有吸干水份,腌制的时候它就不容易附着腌料)

5、将处理好的虾仁加一点淀粉和一丢丢料酒抓拌均匀至上浆。

6、腌制15-20分钟。

7、胡萝卜切小丁。

8、将青豆,玉米粒,胡萝卜丁入开水焯2-3分钟。

9、焯好的蔬菜沥水捞出。

10、锅中适量油,烧至7成热,下入虾仁滑炒至变色。

11、加入焯好的蔬菜。

12、加入适量盐和鸡精。

13、大火快手翻炒均匀。

14、出锅装盘。

小贴士

虾仁好吃,如果是自己做的就更鲜美些,一次多买些鲜虾回来,自己动手做成虾仁吧。活虾剥皮比较困难,将买回的活虾放入冰箱冷冻层内,冰冻半小时后再取出来就很容易把皮剥下来了。

5. 玉米青豆炒鸡肉的做法窍门

1.洋葱去老皮洗净切成块。

2.牛肉洗净切片。

3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。

4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。

5.烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。

6.把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

6. 玉米青豆炒鸡肉的做法大全

【什锦菜】(玉米青豆胡萝卜)

配料:

玉米1个、胡萝卜1个、青豆100克、盐3克、味精少许、植物油少许

1、新鲜玉米剥下玉米粒,胡萝卜切成丁,青豆洗净。

2、倒入少许植物油,油热先放入青豆翻炒一下。

3、把玉米粒和胡萝卜丁倒入锅中一起翻炒。

4、翻炒的明显缩水后加入盐和味精,再翻炒均匀。

5、颜值高、营养全的什锦菜就香喷喷的出锅了。

7. 鸡丁炒玉米炒青豆的做法

玉米剥一颗一颗的,胡萝卜切小块小块,鸡肉切小小的,放油烧热,就可以把玉米胡萝卜先炒一炒在把鸡肉丁放下去,炒熟了就好

8. 玉米炒鸡肉的做法大全

材料

主料:甜玉米、芝士、玉米淀粉

辅料:油适量、浆粉适量、鸡蛋1个

做法

1、甜玉米洗净控干水,煮熟;

2、让浆粉裹匀每个玉米;

3、加进一些鸡蛋液拌匀;

4、使每个玉米粒都醮上鸡蛋液;

5、在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀;

6、锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,吃的时候在上面撒些调味料。

9. 鸡脯肉炒青豆的做法

食材准备

鸡脯肉300克,青椒6个,熏豆干4个,生粉适量,油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,料酒适量,老抽少量

步骤

1,鸡脯肉切丝,加生粉、盐、胡椒粉、料酒。

2,搅拌均匀。

3,熏豆干切丝。

4,青椒洗净切丝。

5,热锅油。

6,鸡脯肉到进去翻炒。

7,炒好后出锅。

8,在把豆干放到油里翻炒。

9,在把青椒放到锅里翻炒。

10,青椒炒香后放入鸡脯肉。

11,在加入少量的生抽。

12,青椒鸡脯肉出锅了。

提示:鸡脯肉是速冻的,用生粉搅拌的时候可以多放些水,这样肉质口感会嫩些。

10. 青豆玉米炒鸡丁的家常做法

青豆玉米炒鸡丁

儿童减肥增强免疫力滋阴润燥热菜

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:6人以上

简介

鸡肉营养丰富,脂肪较少,我很喜欢吃,配上玉米和青豆,色彩漂亮,看着就有食欲哦!这个做法用油非常少,非常健康呢!

食材

主料

鸡肉

一块

辅料

适量

适量

青豆

半碗

玉米

一根

鸡粉

一勺

步骤

1.鸡肉切丁

2.放入一勺鸡粉。一小勺盐腌制

3.腌制鸡肉的时候,烧开一锅水

4.把青豆和玉米粒倒进去烫熟

5.捞出来控干水备用

6.油锅烧热,炒香鸡丁

7.把烫好的玉米和青豆倒进去一起翻炒,

8.出锅前撒上适量盐即可

小贴士

青豆和玉米先烫熟,可以减少脂肪的摄入,吃起来更健康。

11. 玉米青豆炒鸡肉的做法视频

原料

芹 菜(200克)

主料:西芹200克,腐竹60克;

    配料:生姜适量、大蒜适量、葱适量、剁辣椒适量、蘑菇精适量;

1.腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段,再切成丝待用;芹菜洗净撕去老筋,也切成长5厘米左右的丝;生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切花;

    2.热锅放油,下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟;

    3.下入芹菜,翻炒两分钟左右;

    4.放入适量的剁辣椒炒匀;

    5.放入适量的盐、少许蘑菇精、葱花炒匀即可。

6.美味又好吃的青豆炒芹菜做法完成开吃了。