一、冰毛豆夹家常做法？
原料：毛豆 (500g)，食盐 适量，八角 适量，花椒 适量，姜片 适量，柠檬 适量，玫瑰花瓣 适量
做法
1/将毛豆放在清水中浸泡2分钟,反复揉搓,让毛毛自动离开。
2/将毛豆的两头尖尖的地方剪掉,加入适量食盐,继续揉搓,腌制15分钟。
3/在锅中加入适量清水,花椒,八角,姜片,将水烧开后,先加入适量食盐,再将腌制好的毛豆倒中其中。
4/小火煮15分钟左右,将毛豆和辅料捞起。
5/等待凉切下来后,用食品包装袋,一小包一小包得装起来。
6/放到现代科技代表作--冰箱的冷冻层中。
7/要吃的时候,取出解冻。
8/可加上用玫瑰花瓣做成的 花式冰块。
9/再加上柠檬,哈哈,可以开吃了,味道不错哦!
二、科罗娜配什么下酒菜？
可以配花生、冰毛豆、卤味食品、麻辣小龙虾等
其实科罗娜特级啤酒最经典的喝法就是搭配柠檬，切个柠檬片，从瓶口插入瓶内就可以饮用了，冰镇后口感更佳。通常都是加青柠檬，因为青柠檬的香气更浓烈，青柠檬的酸甜和科罗娜调配后，它能去掉酒中的苦性成分，让啤酒口感更香醇清爽。
三、不含有硫的食物？
1. 蔬菜：牛油果、茄子、玉米、胡萝卜、西红柿、芦笋、青椒、芹菜、菠菜、甘蓝、洋葱、豌豆、毛豆、冬瓜、豆芽等。2. 水果：苹果、橙子、香蕉、柠檬、葡萄、草莓、芒果、桃子等。3. 肉类：鸡胸肉、鸡蛋、鱼肉、羊肉、牛肉等。4. 早餐食品：牛奶、燕麦片、玉米片、香蕉片等。5. 坚果和干果：核桃、松子、芝麻、葵花籽、开心果、橄榄、杏仁和腰果等。
四、小酒馆下酒菜都有什么？
凉拌腐竹也是一道清凉消暑的下酒凉菜，主材料是腐竹，把腐竹泡软、焯水焯熟后放盘中，依次添加辣椒类、蒜蓉、熟芹菜、熟木耳、生抽、香油、香醋、红油等调料，拌匀即可。
整道菜的质感，不仅把腐竹的滑嫩豆香充分保留并突出，加上酱汁更是酸辣鲜爽，消暑又开胃。