一、绿豆汤怎么做颜色绿
绿豆汤煮出来的当然是绿豆的颜色，绿色，绿豆汤具有清热解暑的功能。
品名：绿豆汤
材料：绿豆 、冰糖
做法：
1、绿豆淘洗干净浸泡1小时，加足水量放入冰糖；大火烧开后即熄火，焖20分钟；
2、再次点火煮开，熄火再焖20分钟；用勺捞起锅内的绿豆查看，是否完全开花；如果还有部分绿豆没有开花，可以第三次点火煮开；一般三次煮开，绿豆可以完全开花；
3、等锅内的绿豆汤自然冷却后，放入冰箱冷藏，随时取用。
二、绿豆汤怎么成绿色
绿豆汤保持绿色的做法是比较简单的，最重要的一步就是住的时间不宜过长，因为时间过长会导致绿豆中的酚类物质和氧气发生反应，从而导致绿豆汤变红，具体做法如下：
1、首先取出适量绿豆。
2、然后先用冷水将绿豆洗净放入锅内。
3、之后大火将绿豆煮开。
4、煮开之后再煮5-6分钟左右就可以了。
小贴士：煮的过程中，如果水不够的话，不要加冷水，继续加热水，这样才能保证绿豆汤是绿色的。
三、绿色的绿豆汤的做法窍门
答：商业绿豆汤的做法如下
1，绿豆洗净（不需要泡） 2，取配方外的水（3000ml水以外）入锅煮沸 3，倒入洗净的绿豆，再次沸腾后捞出 4，倒掉烫过绿豆的水
1，取前面除好涩的绿豆放入锅中 2，取配方中3000ml水的一部分，加入锅中直到到没过绿豆3cm（一个半指节） 3，然后大火煮沸后，中火煮到绿豆爆开，水分快要收干的时候（此步骤是出沙关键）绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。
四、绿豆汤颜色变绿的方法
根据蒸锅的大小，叠一下，放入蒸锅中，蒸锅中放入充足的水，防止烧干锅，大火蒸20-30分钟，关火后在焖10分钟。 等海带落凉后从蒸锅中取出，准备一个干净的容器，放入凉水（切记），把蒸好的海带放入容器中，水一定要漫过海带。
侵泡10-12小时，中间换水2-3次，换水时如果有泥沙，顺便把泥沙清洗掉。经过10-12小时的泡发，海带就泡发好了，泡发的海带软硬适中，颜色程墨绿。
五、绿豆汤怎么做颜色绿又好喝
配方：清水、冰糖、绿豆
1、准备一把绿豆，将其放入清水中，简单淘洗几遍就行，和洗大米、小米一样，都不可以使劲揉搓，不然会破坏营养。
2、洗净之后的绿豆，我们将其放在碗中，倒上适量的清水，开始浸泡，泡上10分钟。10分钟以后，我们需要找一个袋子，把绿豆捞出来放入袋子中，然后再往袋子里倒上一点清水，水量不要太多了。
3、这样密封起来以后，放入冰箱里冷冻，记得一定要冷冻哦，不然没有效果。至少要冷冻2个小时的时间，所以这一步我们要提前做，还可以多准备几袋绿豆冻在冰箱里，这样啥时候想喝绿豆汤，拿出来煮就行，更方便了。
4、等绿豆泡好以后，我们起锅烧水，等水完全烧开之后，就可以把冻好的一整块绿豆冰块放进去了，大火开始煮，将其煮开之后，继续煮上1、2分钟，就可以看到绿豆开花了，特别神奇。
5、绿豆开花之后，我们把冰糖放进去，不喜欢喝甜的也可以不放，然后接着再煮上几分钟，感觉到汤汁比较浓稠之后，就可以关火出锅了。
小窍门：
要想绿豆快速开花，不用费时间煮了，教你一招，只用多做1步即可。这一步就是，把绿豆连同清水，一起冻到冰箱里2个小时以上，彻底冻住之后，再下锅开水锅中煮，轻松煮开花
六、绿豆汤怎么做出来是绿色的
把葡萄肉挤出来，把葡萄皮放进水里面，小火慢熬就会把水煮成紫色的
七、如何做出颜色碧绿的绿豆汤
1、金黄金黄
金黄（golden） ，是指一种颜色，金黄色非常亮的、金灿灿明亮的、在黄色的基础上更加鲜亮的颜色，类似黄色，但比黄色要明亮、鲜亮。
例句：偶尔一阵风吹来，金黄金黄的油菜花立刻涌起了高低起伏的“金浪花”。
2、雪白雪白
雪白，颜色的一种形容颜色似雪一样陶瓷粉彩用颜料。为无色透明的玻璃体。用来覆盖珠明料，或作冲淡色彩用。形容纯洁，干净。比喻品格高洁或清白无瑕。
例句：几朵雪白雪白的云朵相映照，远远望去，实在令人心旷神怡。
3、碧绿碧绿
碧绿，汉语词语，通常是指清澈、通透、呈绿色。也指翡翠的绿色之一。指清澈明亮，晶莹通透。也是作为除了翠绿色的上好翡翠的绿色之一，拥有水晶般无杂质的清澈颜色。
例句：校门前一片碧绿碧绿的草坪正像我们微笑，告诉我们春天来了。
4、嫩绿嫩绿
嫩绿，中国传统色彩名词，是指比较浅、比较清淡的绿色，是浅色，与深绿的区别是绿得程度不同，深绿是深色。与浅绿的不同是，它比较清新。让人感到舒适、心静。令人感到无限的生机。
例句：那簇簇亭亭玉立的粉白相间的花瓣，彩云似的衬在嫩绿嫩绿的枝头。
5、鲜红鲜红
鲜明的红色。铜红釉品种之一。以氧化铜为着色元素，在高温还原气氛下焙烧而成，由于这种红具有鲜艳的红色，故名。明代永乐景德镇窑的鲜红产品，红艳匀润，极为珍贵。
例句：得到鲜红鲜红的三颗五角星，心里很开心。
八、怎样做的绿豆汤才是绿色的
要有礼貌，至少不能让女生认为你很轻浮；要举止得体，至于怎么得体，看你自己的修养程度咯；不要出口成脏，有很多女生讨厌说脏话的男生，反正我是不喜欢；至于吃不吃饭，要看女生方不方便了，到时间还是问一问较好。。
九、怎样熬绿豆汤它的颜色是绿色的
用纯净水熬，不容易变色。中国农业大学食物营养研究室曾经用自来水、矿泉水、纯净水、蒸馏水来熬绿豆汤。结果发现，不同水质熬制的绿豆汤颜色不同。蒸馏水颜色最绿，而且长期不变。其次分别是纯净水和矿泉水。自来水熬绿豆汤颜色变化最快，在接触空气后几乎每一分钟都明显变深，很快就变成红色。因此，熬绿豆汤时最好用纯净水。
十、怎样做绿豆汤是绿色的
煮绿豆汤，不会变红的方法：
1、将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
2、将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
3、将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
4、将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，汤色碧绿。
5、把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆半寸。用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，焖煮一会，撇去上浮的绿豆皮，直至绿豆开花酥烂，加糖。煮出的绿豆汤，汤清色绿。
另外，煮出的绿豆汤应尽快喝，过半个小时就会变色，而呈微红。