一、煮绿豆汤要放多少冰糖
煮粽子不用放冰糖，因为包粽子的时候里面就放了各种调料，或者是馅料
二、煮绿豆汤加多少冰糖
绿豆和水的比例以1：10为宜。一般情况下，绿豆汤最好用冷水下锅。绿豆汤的做法有很多，大多都是用冷水下锅，这样会让绿豆汤更浓稠，味道会更好。
如果第二天早上想喝绿豆汤，建议把绿豆泡在水里泡一个晚上，因为绿豆会被泡软泡发，这样子煮绿豆汤的时候，用的时间就会比较的快，而且绿豆汤也会很浓很好喝的。
三、熬绿豆汤放多少冰糖
如果你不想糊锅或焦锅底的话，就后放。
小米选山西的当年黄油米，清洗一下，千万别用手搓。
宽汤下锅，中火顶开，改小火慢炖，等米开花，米油浮出来时，加入冰糖，等冰糖化开，用勺轻搅以防糊底，10分钟后关火盖砂锅盖，焖几分钟就可以吃了。
粥体粘稠，有米油还有甜香。
四、熬绿豆汤什么时候加冰糖
熬绿豆汤不要放碱。
绿豆中富含的维生素B是解暑特性的重要组成部分，能有效弥补出汗时的营养损失。加碱虽然可以迅速把汤煮浓稠，但会破坏维生素B以及类黄酮抗氧化成分，所以煮绿豆汤不要加碱，若想豆汤浓稠可加些燕麦片或糯米煮制
五、煮绿豆汤什么时候加冰糖
冰糖可以起到润肺止咳，清热的效果，雪梨也可以起到润肺化痰，生津止渴的效果，而枸杞的话也可以达到滋补肝肾的效果。所以在煮冰糖雪梨的时候加入枸杞可以起到很好的润肺作用。如果气血不足的人群的话，也可以在里面加入红枣，红枣具有补气血的效果。
六、煮绿豆汤多久放冰糖
姜汤可以放冰糖的。冰糖可以增加甜度，它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料。冰糖是个很好的搭配，是对体虚的人群很好的补充，可以在姜汤中除了加冰糖外，还可以加一点当归，是不错的选择，应该在姜汤煮快完成时候加冰糖，否则冰糖加热过久容易导致营养成分的损失。
七、煮绿豆汤需要放多少冰糖
建议不放。
淀粉一般是以淀粉粒的形式存在的，而淀粉粒外层由蛋白质碱膜包裹着来保护着里面的淀粉和营养物质。碱面可以破坏淀粉粒外层的蛋白膜，使其中的淀粉释放，从而使绿豆汤熟得更快、煮得更烂、变得更浓稠。
但是同样营养物质也会流出，其中的维生素在碱性条件下会遭到破坏，如果加碱面的话就会破坏绿豆中的维生素和一些多酚类、类黄酮等抗氧化的成分，建议不要放碱面，
八、煮绿豆汤什么时候放冰糖最好
冰绿豆汤放冰糖的话能化只是冰糖融化时间稍微长一点，建议在熬制热的时候放糖能融化均匀一点。洗干净的绿豆冷水入锅，加入适量的水，绿豆和水的比例大概1比5，水太多熬出来会太稀，味道寡淡。大火烧烤之后关小火熬制绿豆开花，时间大概1个小时左右（注:提前泡过的绿豆熬制时间短一些）绿豆开花之后加入冰糖，喜欢喝甜一点的就多加一点，喜欢喝淡一点的就少放一点，放入冰糖之后再熬制半个小时，使糖充分融化，之后关火晾凉就可以了。
绿豆汤清爽解暑，夏天的时候放入冰箱冷藏一下喝起来风味更加，消暑解腻。
九、煮绿豆汤什么时候放冰糖合适
绿豆汤水和绿豆的比例是在6：1。
绿豆汤中的水和绿豆的比例是在6：1即可，而糖的话，没有明确的规定，可以根据自己的喜好来调整放糖量。
若是喜欢比较甜的绿豆汤，则可以选择放入比较多的糖，喜欢绿豆汤的原味一些，则可以加入少量的糖，可以根据尝试味道来调整甜度。
绿豆和水的比例则会比较推荐采用1：6的比例，因为这个比例的水分，可以充分的将绿豆煮透，不需要再次添加水而影响绿豆汤的口感，也不会导致绿豆汤过于粘稠，是比较适合的比例。
十、煮绿豆汤要放多少冰糖合适
熬冰糖雪梨放冰糖的量可按自己的口味酌情添加，一般情况下，一个雪梨(300克重)加30克冰糖即可。在炖的过程中，冰糖会融进雪梨里面，加太多冰糖会甜的很腻。
十一、煮绿豆汤要放多少冰糖和白糖
第1种类：白糖炒糖色
用白糖炒出的糖色的颜色要深一点，味道也会格外甜，所以它比较适合用来做红烧鱼、宫保鸡丁和一些卤菜。用白糖炒糖色来做这类菜，不但可以使这些菜颜色诱人，也会让这些菜的味道更加香嫩浓郁。
白糖炒的糖色颜色会比冰糖炒出来的深，甜味也会比冰糖炒出来的重，所以它比较适合红烧肉、红烧鱼、宫保鸡丁、卤菜等系列的深色菜肴，不仅可以使食材的颜色更好看，也会使菜肴味道更丰富。
第2种：冰糖炒糖色
用冰糖炒出的糖色的颜色要淡一点，但是它的味道清香。用冰糖炒糖色耗费的时间比较长，因为饭店讲究快速上菜，所以一般饭店都会选择用白糖炒糖色，但是当我们在家自己做拔丝苹果、拔丝地瓜、挂霜等菜的时候，真的建议大家用冰糖炒糖色，因为用冰糖炒糖色，菜的颜色好看，而且口感不会发腻。
用冰糖炒糖色适合用水炒。