一、煮绿豆汤还可以放什么
建议不放。
淀粉一般是以淀粉粒的形式存在的，而淀粉粒外层由蛋白质碱膜包裹着来保护着里面的淀粉和营养物质。碱面可以破坏淀粉粒外层的蛋白膜，使其中的淀粉释放，从而使绿豆汤熟得更快、煮得更烂、变得更浓稠。
但是同样营养物质也会流出，其中的维生素在碱性条件下会遭到破坏，如果加碱面的话就会破坏绿豆中的维生素和一些多酚类、类黄酮等抗氧化的成分，建议不要放碱面，
二、煮绿豆汤什么时候放绿豆
关火之前。
夏天又到了，天气酷热难熬，能喝上一碗冰镇绿豆汤，简直是人间美味。冰冰凉凉的一碗喝下去，消暑又解渴。
煮绿豆汤时很多人喜欢放白砂糖，但其实放冰糖更好喝。有的人看冰糖比较大块，就和绿豆一起下锅熬。其实这样虽然没有什么不对，但是会影响口感，冰糖长时间熬煮，就少了一份鲜甜感。
要想绿豆汤好喝，还是在关火前加冰糖更好。
三、绿豆汤可以煮吗
电锅，微波炉灶，煤气炉的普通锅都可以熬绿豆
四、熬绿豆汤都放什么
绿豆汤一般煮十分钟即可，应先将锅中加入适量的水，然后将水烧开之后才能放入绿豆，等到绿豆出现爆皮以及汤表面出现碧绿色的现象时即可饮用，其可以起到清热解毒以及降火解暑等作用。
煮绿豆汤之前还可以将其放置于水中浸泡二到三个小时，其可以将绿豆变软，此时烹饪更容易爆皮。烹饪绿豆汤的时候最好不要选择铁锅，其次还不可以加入碱类物质，以免破坏绿豆汤的营养成分。
五、煮绿豆汤还可以放什么东西
可以。因为玉米和绿豆都属于五谷杂粮，玉米味道甜美还有一股淡淡的青香，绿豆性凉味甘，还有清热解毒的功效，所以煮玉米的水可以煮绿豆汤，还可以加些红豆，薏米，山药，燕麦，黑米一起煮粥，放点冰糖，是我们常用在夏天避暑消热的一种美食。
六、煮绿豆汤都放什么
加香菜，葱，姜，酱油，茴香，盐，山花椒，食物本身就鲜，不需要太多的调料，需要原汁原味。
羊下水制作步骤：
1、用刀把心肝肺这些羊下水切成块状盛入盘中，同时在锅中煮上热水，
2、待水烧开后将切好的下水倒入锅中，
3、加入适量的酱油和盐，
4、把切好的葱姜倒入锅中，
5、适量加点花椒和茴香，
6、盖上锅盖煮上十几分钟即可出锅，把炖好的下水盛入碗中，
7、把切好的香菜撒入碗中即可食用
七、熬绿豆汤还可以放什么
可以。不粘锅也可以熬绿豆汤。 绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。如果没有合适的锅，绿豆汤也可以用来煮绿豆汤，还不会糊。
八、煮绿豆汤还可以放什么食材
火锅食材分为荤菜类、素菜类、海鲜类、菌菇类、丸子类、主食类、蘸料等。
1、荤菜类：肥牛、肥羊、酥肉、猪脑、午餐肉、里脊肉、鸭胗、鸭肠、鸭血、无骨鸭爪、毛肚、千层肚、培根、黄喉等。
2、素菜类：娃娃菜、生菜、藕片、土豆片、香菜、菠菜、茼蒿、黄瓜、玉米、秋葵、番茄、竹笋、萝卜、海带等。
九、煮绿豆汤还可以放什么调料
在家中煮面条可以放点南德调料，也可以放点生抽或者是蚝油，都可以提生面条的口感，麻辣鲜也是不错的调味料，都可以放的。
十、煮绿豆汤还可以放些什么
苹果、红枣、枸杞、冰糖、枇杷、川贝等。梨水的做法：苹果、梨子清洗干净，去皮去核后切成小块。放入锅中后加适量清水。盖上锅盖，大火煮开后转小火继续煮5至6分钟。
放入洗净的红枣，再煮5分钟左右。放入冰糖调味，煮至冰糖完全化开。搅拌均匀，即可关火。