一、椰汁绿豆西米露图片
香芋适量，绿豆适量，西米适量，椰汁适量
1香芋洗净去皮切小块，装盘，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸熟
2 蒸熟后的香芋，取一小部分，加入适量的炼奶，捣成芋泥
3准备一锅滚水，加入西米露，记得煮西米的时候要保持水的沸腾，还要一边搅拌，防止黏锅
4西米煮到有小白点的时候，关火，盖上盖子，闷大约十分钟
5温水泡绿豆一个小时，放到锅里煮熟捞出
10· 锅内倒入椰子汁加入芋泥加入西米再加入绿豆，一起煮开就可以了
二、椰汁红豆西米露图片
红豆椰汁西米露不可以放隔夜，小西米用前不用清洗，一定要用沸水下锅，煮西米时要不时的搅拌，以防止黏连。
将小西米在滤网筛中用凉水反复冲洗，洗掉粘稠物质，最后饮用凉水再次冲洗，小西米就处理好啦；
将第二步混合好的椰浆从冰箱取出，加入小西米，就是基础款的原味椰汁西米露
三、椰奶绿豆西米露
步骤 1
先把绿豆薏米西米露一起泡一小时。洗干净
步骤 2
水和材料的比例是 8:1~先把水烧开
步骤 3
水开了之后就把绿豆和薏米一起放进去。切两片姜！！冒泡后把绿豆壳刮出来。刮二分之一的壳就够了。
步骤 4
一小时后把西米放进去，等西米熟透了就把冰糖或者红糖放进去。
步骤 5
试甜度之后就可以出锅啦。吃不完放冰箱第二天吃爽歪歪！
四、椰汁杂果西米露图片
银耳西米露的做法如下：
食材准备：
具体步骤：
锅中水烧开，下入西米，煮至西米还有白芯时，过凉水，再煮几分钟。
用凉水浸过，西米完全透明。
绿豆洗净，下入高压锅中，排气后加阀压5分钟，豆熟不开花，盛起，晾凉。
银耳泡发、洗净，入高压锅压10分钟。
排气、开盖；加入冰糖、菊花、枸杞子，煮5分钟，糖化、银耳羹粘稠。
椰粉倒入碗中。
用银耳羹将椰粉调匀。
舀一勺熟绿豆到椰汁银耳羹里。
再舀一勺熟西米到碗里。
舀一勺银耳羹到碗中。放入冰箱冷藏几小时，即可。
五、椰汁绿豆西米露的做法
主料
紫薯，木薯粉，白糖，红豆，西米，葡萄干，
椰奶芋圆西米露的做法步骤
1. 紫薯去皮洗净蒸十分钟左右。
2. 蒸好后趁热把紫薯捣烂放木薯粉放点白糖
3. 适量放点水揉成面团。
4. 之后揉成条状切成小块☺️
5. 水开之后 就可以放芋圆了，3到5分钟这样 芋圆浮起来就可以捞出来了 放到准备好的冷水里 。
6. 芋圆做好，就开始煮西米了。西米不用洗不用泡，水开了直接丢进去不停的搅动 十几分钟之后就关火 闷5分钟左右小白点不见了 就捞出来放冷水。剩下就是煮红豆了 红豆有点麻烦 难熟 有高压锅直接压就好了。
7. 最后把所有材料放一起，对了还有龟苓膏 淋上椰汁就可以了
8. 成品。适当放点葡萄干什么，喜欢吃什么就放什么。
六、椰汁椰果西米露图片
用的是椰浆，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：西米 30克、椰浆 20克、白糖 20克、西瓜 适量。
1、第一步锅中放入水和准备好的西米，大火煮开。
2、煮好后即可关火进行冷却。
3、椰浆里放入适量白糖，用勺子搅拌均匀。
4、碗中放入煮好的西米，加入拌匀的椰浆，搅拌一下。
5、放上切好的西瓜，点缀一下，拿入冰箱3小时，取出就已经完成了。
七、椰浆西米露图片
椰浆西米露的黄金比例做法就是，先在锅里烧一小锅开水，水开后关至中火，然后放入250克西米，迅速搅拌预防粘底，大约煮15分钟后关火，关火后盖上锅盖再焖10分钟左右，再将西米在冰块冰过一下冷河。
另外再准备一个锅放入500毫升椰浆，再加入1500克热水，迅速搅拌煮开，再放点冰块备用，椰浆和水的黄金比例为1比3，如果喜欢椰味浓一点的话，可以将比例调整到1比2，记住这个比例，是整个甜品的精华所在哦。
最后，把煮好冰冻的椰浆，加入炼奶和西米，根据自己的口味，可以加上自己喜欢的水果，不过一般都是加入芒果，芒果和西米露超级配哦。也可以再加入甜蜜红豆、西瓜、火龙果、椰果等等，根据各人喜好，任意搭配
八、绿豆椰浆西米露
西米露里的椰浆是放椰汁下去搅拌而成的。
九、椰汁西米红豆露
主料
西米100克，椰浆200克
牛奶150克，西梅4个
辅料
冰糖30克
做法
1. 把所有材料准备好。
2. 锅洗净后注入适量清水，大火煮开。
3. 倒入西米，边倒边搅拌。
4. 中小火煮开后，熄火。盖上锅盖，焖约10分钟左右。
5. 取出，用凉水冲透。
6. 再放入锅中，小火慢慢煮，并不时搅动，煮至西米还带有一点白点时倒出。
7. 再用凉水不断地冲洗，然后沥干水份，这样晶莹剔透的西米就煮好了。
8. 锅洗净放入冰糖，注入适量清水，水开后倒入煮好的西米，然后再加入牛奶。
9. 接着倒入椰汁。
10. 加入水淀粉，边倒边搅拌。
11. 再用中小火煮至微开即可。
12.西梅切成小块，放入刚刚煮好的椰汁西米露里，搅拌均匀即可。
十、椰汁西米露的
食材用料
雪梨 1个，西米 1把，椰汁 1盒，奶粉 3勺
雪梨椰汁西米露的做法步骤：
步骤 1
首先将雪梨削皮，清洗干净，切丁。
步骤 2
锅内烧水，下入洗净的西米，直到将西米煮到有白心时捞起，过冷水。
步骤 3
锅里放椰汁，三勺奶粉，煮沸后放入西米，雪梨，关火，放薄荷点缀一下即可。