百合银耳莲子绿豆汤(百合银耳莲子绿豆汤怎么做)

淘菜谱 2023-02-06 16:13 编辑:admin 299阅读

1. 百合银耳莲子绿豆汤怎么做

首先准备好所需要的食材,莲子提前用冷水浸泡1小时(因为莲子很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮熟的,那就不好吃了

2.用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感(最好买已经去除莲子心的莲子)

3.将银耳用冷水浸泡15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用

4.将离火续煮锅的内锅放在燃气上烧开水(大约1.5升的水就够了)分量自己把控,约10分钟,水开,放入红枣、莲子煮5分钟,放入银耳、冰糖再次烧开后,关火,把内锅放入离火续煮锅的外锅里续煮自行续煮30分钟

5.时间到了,打开锅盖,香气四溢的甜汤就展现出来了,特别养胃哟

2. 银耳莲子百合绿豆汤的功效

银耳百合莲子汤的营养价值非常高。百合虽然偏寒性,但是含有大量蛋白质、钙、铁等成分,对于利尿、补血气、安神都有很好的作用。银耳具有滋阴润肺,活血养气的功效。莲子能够加快人体血液循环,起到健脾补肾的作用。三者一起熬汤,不仅能够起到美容养颜的作用,对于身体也有很好的调养功效。

3. 莲子银耳百合绿豆汤的功效

银耳具有美容、提神补脑、延年益寿等效果,但是它常用来治疗肺热咳嗽、肺燥干咳等多种病症,可提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。莲子具有安神凝气、健脾止泻的作用,对于食欲不振、失眠等症状十分有效。

4. 百合银耳莲子绿豆汤怎么做好喝

原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。

做法步骤:

第1步、银耳泡发洗净备用。

第2步、莲子,赤豆洗净备用。

第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)

第4步、加盖用煲粥档压20分钟。

第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。

第6步、小枣洗净备用。

第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。

第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。

第9步、完成。

5. 百合银耳莲子绿豆汤怎么做的

1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。

2、做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。

3、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。

6. 银耳莲子百合绿豆汤的做法

百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。

用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。做法一 食材准备 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 制作步骤 1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味) 3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。注意事项 银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间 做法二 食材准备 莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g 制作步骤 1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟。3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。[1] 注意事项 炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。

7. 莲子绿豆百合银耳汤的功效

主料

雪梨1个 银耳50g 莲子50g 百合8g 红枣20g

辅料

老冰糖适量 枸杞适量

制作步骤

1.准备好所有的食材

2.莲子、银耳先泡发

3.浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟

 4.蒸熟的莲子

 5.雪梨洗净去皮,切小块备用

6.泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣

7.百合洗净浸泡5分钟

8.汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟

9.加入浸泡后的百合

10.加入切小块的雪梨

 11.加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟

12.红枣、枸杞洗净

13.放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可

8. 百合银耳莲子绿豆汤怎么做好吃

食材:银耳、莲子、绿豆汤

1.首先准备好所需要的食材,莲子提前用冷水浸泡1小时(因为莲子很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮熟的,那就不好吃了

2.用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感(最好买已经去除莲子心的莲子)

3.将银耳用冷水浸泡15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用

4.将离火续煮锅的内锅放在燃气上烧开水(大约1.5升的水就够了)分量自己把控,约10分钟,水开,放入红枣、莲子煮5分钟,放入银耳、冰糖再次烧开后,关火,把内锅放入离火续煮锅的外锅里续煮自行续煮30分钟,银耳莲子绿豆汤就做好了。

9. 莲子百合绿豆银耳汤粥的做法

主料 4种

乌鸡的做法大全

乌鸡

300g

干百合的做法大全

干百合

50g

莲子的做法大全

莲子

50g

瘦肉的做法大全

瘦肉

适量

辅料 3种

党参适量红枣适量枸杞适量

调料 1种

盐适量

烹饪步骤 11步

步骤1

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:1

干百合和莲子都用水浸泡一个小时。

步骤2

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:2

锅中放入水把莲子倒入锅中。

步骤3

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:3

把干百合沥干水分倒入锅中。

步骤4

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:4

鸡肉在另外一锅中焯烫一下。

步骤5

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:5

把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。

步骤6

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:6

适量党参切段洗净倒入锅中。

步骤7

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:7

加入适量红枣。

步骤8

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:8

加入少许枸杞。

步骤9

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:9

加入适量瘦肉。

步骤10

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:10

盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。

步骤11

莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:11

关火加盐调味即可。

小贴士

鸡肉焯水一下煮的汤比较干净。

10. 绿豆银耳莲子汤的做法

用料?银耳??半只??绿豆??两把??薏米??一把??冰糖??两块??银耳绿豆薏米糖水的做法?准备好,绿豆薏米银耳,浸泡三小时左右全部放进锅内,大火烧开,再文火煮半小时,如果想豆子再烂一些可以煮久一点。加入冰糖再煮三分钟即可关火可以热饮,也可放凉之后放入冰箱,冰着吃,消暑

11. 绿豆百合银耳莲子汤的功效和作用

绿豆百合银耳汤含有丰富的营养元素,具有很好增进食欲的作用,也能够起到降血脂,降低胆固醇的作用,还能够起到很好的抗过敏的作用,具有解毒的作用,也能够起到保护肝脏的作用,在夏天的时候还能够起到清热解毒的作用,还能够起到利水消肿的作用,所以总的来说效果还是比较广泛。