1. 莲子绿豆粥的功效
薏米绿豆粥具有清热解毒、健脾益胃、增进食欲的功效。经常食用可以预防许多疾病。它能保护胃肠粘膜，促进肠道内毒素和垃圾的排出，降低血压和胆固醇，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。并具有美白效果，能保持肌肤光泽细腻。摄入后有饱腹感，可减少其他食物的摄入，有利于胃肠道的消化，可以减肥。
2. 绿豆莲子汤功效作用
绿豆100克木耳10克莲子50克糖一块，枸杞适量
1.绿豆用温水泡三个小时，莲子用开水泡一个小时，木耳用开水泡十分钟
2.泡好的绿豆沥干，莲子沥干用牙签挑出莲子芯，木耳去掉杂质洗干净，切碎
3.锅里下入绿豆加入八百毫升水加莲子木耳大火煮三十分钟用锅铲搅动一次加入冰糖煮十分钟
3. 莲子绿豆粥的功效与禁忌
莲子具有清热降火的作用，能有效地降火，清心安神，对烧伤引起的口疮有很好的治疗作用。莲子中含有钾元素，能有效维持心脏功能，参与人体新陈代谢，降低中老年人中风的风险，并有助于扩张外周血管，具有降血压的作用。莲子含有维生素和微量元素，能调节情绪，放松心情，镇静头脑，促进睡眠，提高睡眠质量。莲子还有改善肌肉弹性、滋养精华、防癌抗癌的功效。
4. 绿豆莲子粥的功效和作用
莲子猪肚汤具有补中益气、健脾补肾的功效。莲子本身含有大量蛋白质和糖类，可以增强人体的免疫力，含有的钙离子、磷离子又可以促进新陈代谢的正常进行，而猪肚中的纤维素含量比较丰富，能够促进肠道蠕动，两种食物混合在一块，可以起到降低血压的作用。
5. 莲子绿豆小米粥的功效与作用
莲子可以用于治疗脾虚久泻，遗精带下以及心悸失眠的疾病。在临床上也主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，也可以治疗腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻的疾病，对于治疗妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症也有比较好的效果，也具有一些强心的作用。
6. 山药百合莲子绿豆粥的功效
百合莲子粥具有养心安神，滋阴润肺，补益脾胃的功效，还可以缓解肠胃，帮助减轻肠胃的压力，还能起到利水除湿的作用，做百合莲子粥的时候，要先将百合和莲子用热水泡软，然后将大米淘洗干净，百合，莲子大米用冷水浸泡半小时，然后再放入锅中，加入适量的水，大火烧开后用小火煮，煮好就可以吃了。
7. 莲子绿豆薏米粥有什么功效
红枣莲子小米粥具有健脾补气，养胃安神等多重作用，特别适合女性在季节转换的时候多喝，而且特别适合气血亏损，极致虚弱，或者是食欲不振的人多喝，而且经常喝红枣，莲子小米粥还具有养胃的作用，对于食物消化不良的人来说，在日常生活当中多喝一些红枣莲子小米粥具有很好的帮助作用。
8. 莲子绿豆大米粥的功效
绿豆皮是绿豆演变而来，是具有消暑，去火，热毒，退目翳等作用。但绿豆皮的清热解毒功效比绿豆仁强。绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分，如黄酮等，所以应该经常服用，夏日佳品。但是如果是体寒虚弱的患者，还是不要服用，这样不但起不到作用，效果相反。
9. 莲子绿豆粥的功效与作用
莲子中含有一种叫做氧化叶黄素的物质，可以抑制鼻咽癌的形成，所以吃莲子有抗癌的作用。莲子中含有一种叫莲心碱的晶体物质，能暂时降低人体的血压。改性成季铵盐后，能有效持久地降低人体血压。莲子中含有能抑制性欲的莲子生物碱，因此对于有遗精或生精症状的男性。