一、coco绿豆沙牛乳冰做法?
用料
绿豆 100克
大米 1小杯
牛奶 200克
冰糖 10克
水 500克
绿豆沙牛乳的做法步骤
步骤 1
绿豆➕大米➕冰糖洗净后放入豆浆机里
步骤 2
加500ml水,豆浆模式打30分钟
步骤 3
打好后加入200ml牛奶,细腻光滑,真的很好喝
步骤 4
装到杯子里,放冰箱冷藏一下更好
步骤 5
就这一杯,真的好喝到心巴上
二、绿豆沙厚乳做法?
食材清单
绿豆 80g 、 大米 20g 、 牛奶 200毫升 、 冰糖 少许 、 水 750毫升
烹饪步骤
步骤1
准备食材:绿豆80g、大米20g、牛奶150-200ml、黄冰糖少许
步骤2
将所有食材全部加入破壁机,加入水750毫升,选择豆浆模式,预计35分钟。
步骤3
牛奶和冰糖等结束以后再放,如果提前加,破壁机会溢出
步骤4
最后,一杯香醇浓郁的绿豆沙牛乳就出炉啦
三、牛奶绿豆沙怎么做好吃?
用料
绿豆 适量
冰牛奶 500克
冰糖 适量
做法步骤
步骤 1
绿豆洗净提前浸泡。最好放入冰箱浸泡一晚。牛奶也要放入冰箱冷藏。
步骤 2
将泡好的绿豆放入电饭锅。加入适量的冰糖或白糖。最好一点点加入,避免放多太甜。水比跟焖米饭的水量多一点点。
步骤 3
按煮饭键。第一次煮饭时间结束后再按一次煮饭键。用勺子按压绿豆让其尽快变碎。
步骤 4
第二次煮饭时间结束。将电饭锅内胆取出。或者将熬好的豆沙盛出来。加入冷藏过的冰牛奶,加入冰牛奶可以让豆沙凉的快一些。搅匀。
步骤 5
到这个稀稠度就可以了。豆沙放晾后放入冰箱冷藏。
步骤 6
冷藏这段时间,豆沙还是在吸收着水份。所以取出来时,会变得比较稠。如果不喜欢稠的。可以再吃之前在加入一些冰牛奶搅匀。
四、商业版绿豆沙牛乳的做法?
用料
绿豆 200克,大米 1杯,牛奶 300克,冰糖 5克
绿豆沙牛乳的做法步骤:
步骤 1
就是简单的把绿豆和大米洗好。绿豆差不多一个量杯,大米小半把。
步骤 2
把用料放入破壁机,加入1000毫升的水,调整模式到五谷模式,它自己就打了,最后放入黄冰糖和牛奶。牛奶经过高温煮沸容易成奶花,不好吃。
五、界岭绿豆沙怎么做?
用料:绿豆 250克、水 适量、小苏打 一小勺、糖 适量、牛奶 75克、玉米淀粉 10克、炼乳适量、青汁粉 适量
做法步骤
1、绿豆提前洗干净用开水泡,水凉之后整盒放冷冻过夜,拿出来多加些水和一点小苏打直接煮,小火约煮半小时至出沙(小苏打为了调节酸碱度,碱性条件下煮绿豆不容易发红,也可以把小苏打换成柠檬汁)
2、煮的过程中撇一下浮沫
3、加入牛奶、玉米淀粉、糖、炼乳、青汁粉搅匀,倒入锅中搅拌均匀至浓稠
4、取三分之二的绿豆沙放破壁机打碎,然后和剩余三分之一混合,就是有豆子口感的绿豆沙了