一、扬州酱菜哪里买正宗?
扬州酱菜在三和四美门市部买最正宗
二、生绿豆粉怎么吃?
一般可以做成绿豆糕和绿豆煎饼等食物。
绿豆糕:准备适量的绿豆粉、适量的面粉、糯米粉等,将绿豆粉、面粉、糖粉等配料放入冷开水中制成面粉,然后将绿豆粉末、糯米粉、糖粉和植物油放在一起,加入冷开水将湿粉混合成底粉,再将底粉和面粉按比例倒入模具中,压入蒸锅蒸制。
绿豆煎饼:把适量的牛奶放在绿豆面里,加两个鸡蛋,少量糖,再加水使食材变成均匀的糊状,锅里放油加热,取适量绿豆酱放入锅中,煎至两面金黄。
三、辣椒绿豆酱的家常做法?
材料
"青辣椒 4根(100g)","芝麻 少许","蒜末 1颗","大酱 1小匙(5g)","梅汁 1小匙","麻油 1小匙"
做法
step1
1: 准备蒜末跟辣椒圈
step2
2: 混和酱料
step3
3: 辣椒加入酱料搅拌
step4
4: 撒上些许芝麻摆盘即可