1. 怎么去绿豆壳
发豆芽，出牙的同时，慢慢的壳就和种子脱离了，壳是保护种子的普通人的皮肤，不提供营养支持，一到发芽后，壳就失去了它的价值。由于不能吃，没有营养，还影响美观，所以需要通过淘水费时候，慢慢把漂浮在水上面的一层壳去掉。这样豆芽即美观又方便食用了。
2. 怎么把绿豆壳去掉
1.绿豆提前一天泡制。
2.将泡好的绿豆放入一个较大的容器内，注入能没过豆子的水量。
3.手洗净，在水里进行反复揉搓豆子的动作，力道不易过大，直至绿豆皮纷纷浮于水面。
4.利用绿豆皮密度较小的原理，用手微微搅拌，绿豆皮便能轻松随水流一起被滤出。
5.不断重复3、4的动作，很快就能处理掉绿豆皮了。
3. 如何快速去绿豆壳
告诉你怎么做，熬的时候，先把漂起来的绿豆皮撇掉，然后舀起锅里的绿豆，用勺一点点碾碎，这样反复，那些碾碎的豆就会和豆皮分开了，把漂上来的豆皮撇掉，如此反复，就熬成浓浓沙沙的绿豆沙了，并不需要打磨成粉再煮。
2、绿豆淘洗后，加滚水浸泡3.5小时，或用冷水浸泡12小时后去皮，效果最佳。
3、绿豆放入锅中，烧滚，加入一点吉士粉。
壳自然就掉了。
并且很干净。
可以试试看。
豆制品都可以这样去壳。
4. 绿豆汤的壳怎样去掉
在煲之前，先把绿豆用冷水泡一下，然后在煲开的时候，绿豆皮会开始脱落，用勺子把包捞起。这是需要耐心的。
锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例为1：10。大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
5. 怎么快速去绿豆壳
“绿豆衣”有清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。作为夏日消暑饮品一般来说还是与绿豆汤一起食用比较好,但如果觉得不习惯或者觉得不爽口,也可以在汤煮好后拂去绿豆壳.本人到是建议食用为好.
6. 如何快速去掉绿豆壳
绿豆去皮的方法：
1、先将绿豆放入清水中，浸泡2-5个小时，泡的时间越久，去皮越容易。
2、把绿豆泡软之后，抓起绿豆，再用手反复搓磨。
3、一会儿的功夫，就能将绿豆的“外衣”剥掉了。 绿豆（Vignaradiata(Linn.)Wilczek.），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。
7. 去了壳的绿豆怎么做好吃
把开边的绿豆在清水里泡一夜，第二天就很容易去掉壳了，就像泡豆牙一样，轻轻松松的壳就自然脱落了。