1. 绿豆海带汤用什么海带
加糖。
将绿豆，海带食材清洗干净之后，我们就可以开始煮糖水了，而想要让绿豆变得变软，需要炖比较长的时间，可海带比较容易煮熟，因此海带和绿豆不可以同时下锅。
所以我们可以先把绿豆放入锅中，然后倒入适当的清水，清水最好多加一些，中途不要再加水，以免冷热交替，导致绿豆的口感变硬。
加好水之后，先开大火，把水烧开，然后转小火焖煮绿豆。
不同的锅需要焖的时间是不同的，如果是普通的锅，比如电磁锅，那么就需要焖40分钟
2. 绿豆汤 海带
可以
裙带菜是可以煮绿豆糖水，不过，一般情况下是用海带，海带的口感会更好一些，但是两者在味道上没有太大的区别。
海带绿豆糖水的做法：
1，绿豆洗干净浸半小时，放在一边待用；海带用水冲洗干净，放清水里浸泡半小时，将海带切小段备用；陈皮洗净，浸泡一会，然后把瓤刮
2，绿豆和海带淘洗干净后，放锅里，加水和陈皮，大火烧开后，转中火再煮20-30分钟。喜欢煮到起沙的口感，得再转大火煮10-20分钟；最后关火前加冰糖待融化即可。
3. 绿豆海带汤用什么海带好
注意要泡好之后风干才能食用，海带的话各有用途，用来煮绿豆汤的海带就必须是干的，不然绿豆没熟海带就先烂了，而发过水的海带会带有任性和吸水性，所以比较耐煮一些。
海带是用干海带先用水泡过之后才使用的，玫瑰花也是一样，一般像这种类型的食材都是风干食用的，因为这类食材在新鲜的时候都会有食材特有的味道。
海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。
绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食，有胃寒者忌食。
4. 绿豆海带汤怎么做
成块大块的海带，海带需要先泡上三个小时，泡好后多洗几遍，洗好后切细小备用，绿豆准备熟了再放海带进去煮十分钟就可以了。
5. 海带绿豆汤作用
区别最主要的是单一（一种）和混合（二种）的区别。绿豆汤是只有绿豆熬出来的绿豆汤水。而绿豆海带汤是二种食材绿豆和海菜熬出来汤。
夏季还是绿豆汤比较适合消暑降温。我个人觉得胃不算太好的人，食用绿豆汤加点小米粥，绿豆是寒性的加点小米就中和了。
6. 绿豆海带汤用什么海带比较好
用鲜海带比较好。 主料：绿豆 (500g) 海带 (100g) 辅料：陈皮 (适量) 冰糖 (50g) 步骤： 1：绿豆洗净用水浸一个小时。 2：海带泡开洗净。 3：切丝。 4：清水下锅煮沸。 5：水沸后下陈皮、绿豆。 6：转中火煲约半小时左右。 7：用勺子将绿豆壳捞起来。 8：继续中火煲15-20分钟。 9：这时绿豆已煲得差不多，下海带继续煲十分钟左右。 10：下冰糖调味。 11：待糖完全溶解后熄火。
7. 绿豆海带汤是哪里的吃法
1、原料（绿豆与陈皮）
2、海带用清水泡发洗净
3、锅内放适量的清水，把绿豆放入
4、然后加入陈皮
5、大火煮开后，转小火煮至绿豆开花，然后把浮在水面上的绿豆皮用筛子捞走
6、此时可以加入海带喽
7、然后再放入冰片糖再大火煮20分钟
8、欧啦~可以吃喽
海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。
8. 绿豆汤海带汤的做法
食材 主料： 冬瓜半个 绿豆 海带100g 猪大骨 盐适量 清水适量 姜3片 胡萝卜1个
步骤
1.准备所需材料。
2.海带提前泡软，猪大骨、绿豆洗净。
3.锅内加入清水烧沸，放入猪大骨焯烫出血水。
4.然后捞起冲洗干净。
5.将焯烫好的猪大骨放入汤煲内。
6.加入姜片和绿豆。
7.加入适量的清水。
8.然后开火煲滚，再转小火煲半小时。
9.胡萝卜去皮滚刀切块，冬瓜洗净切大块，海带切小块。
10.猪大骨煲半小时后加入胡萝卜和海带煲滚。
11.再加入冬瓜。
12.盖上盖煲滚后，转小时煲至冬瓜变软。
13.最后加入少许盐调味即可。