1. 猪脚黄豆汤功效
一星期吃一次就够了,一次炖俩三个左右,最好把猪蹄切成俩半,特别特别丰胸,还美容,黄豆还养胃,又营养还补身体,但是不能吃太多,营养太大了,吃多了容易胖,哈哈,希望能够帮到你!
2. 猪脚黄豆汤有什么功效
黄豆炖猪蹄,植物蛋白和动物(胶原)蛋白双补。
不用那么复杂。
1,把猪蹄燎毛拔毛后,用刀依着骨缝剔开成小块。用凉水清洗干净,用一瓣大料,葱一段,姜一块,盐适量,放入砂锅中,小火炖两个小时;
2,黄豆泡一夜,洗净。在猪蹄汤中炖半小时,熟了就可以吃。
连汤都喝了,营养足。
3. 黄豆猪脚汤功效作用
沙参黄豆可以炖猪蹄,材料:鲜海参30g,沙参15g,猪蹄200g,黄豆20g,姜片适量。
功效:海参味甘咸,性温,具有补肾、益精、养血、润燥、止血、消炎的功效。沙参味甘微寒,能养阴润肺,益胃生津。猪肉味甘性平,能滋阴润燥,补气养血。
制作:首先将沙参洗干净切块,再把洗净的沙参、猪蹄、黄豆和姜片放入炖盅内加清水300ml,最后隔水武火炖2小时即可。
适用人群:秋季皮肤干燥者;亦可用于神经衰弱之失眠、多梦、夜睡不宁等症。
4. 黄豆猪蹄汤的功效
最大原因主要就是为了增香,
原料
猪蹄 (1斤)
黄豆 (适量)
姜葱 适量
盐 适量
茴香 适量
桂皮 适量
步骤1/猪蹄洗干净,过一遍水,洗去血水后晾干。
步骤2/在锅里加入葱姜蒜等佐料,和猪蹄一起炒一下。
步骤3/在锅里加开水,放进姜,蒜,八角,桂皮和猪蹄,一起炖。
步骤4/煮开后加黄豆,黄豆易熟,所以最后放,炖好后加盐调味即可。
5. 猪脚黄豆汤的做法大全
黄豆猪脚汤可以放萝卜。
胡萝卜黄豆猪蹄汤的做法:
一、食材和调料:
猪蹄1个、 胡萝卜1根、 黄豆1小杯、 姜4片、 红枣5个、 盐、 醋1小匙、 米酒3匙。
二、制作步骤:
1、猪蹄切块焯水捞出备用。胡萝卜去皮切滚刀块。黄豆泡水备用。
2、汤锅里放足够多的水,下猪蹄黄豆姜片红枣和一匙醋。大火烧开后转小火再下胡萝卜和米酒。炖1个小时。后熄火用盐调味即可。
注意事项:
猪蹄汤不需要炖过长时间。猪蹄还是有嚼劲的好吃。太软糯油脂充分析出会很腻。不过看个人喜好。喜欢软糯的就可以多炖会。
6. 猪脚煲黄豆汤功效
主料2人份
猪蹄600克
黄豆100克
辅料
料酒1大勺 盐1小勺 枸杞子适量 细香葱1根 姜5克
步骤1
黄豆一把,提前一个晚上泡发,洗净,猪脚刮干净毛,砍成小块,生姜洗净
步骤2
锅里水开以后放入猪脚焯水,煮出浮沫以后捞出洗净
步骤3
把焯烫过的猪脚放入电压力锅内,加足水
步骤4
生姜拍碎放入锅内,同时加料酒
步骤5
再加入黄豆
步骤6
盖上盖子,把开合旋钮关上,接通电源
步骤7
关上之后按一下开始,然后依次选择中途加菜,再选择豆类蹄筋,煲汤,压力60,然后再点开始
步骤8
中途加菜的提示音响起之后,等电压力锅充分排气,加盐
步骤9
再放入一小把洗净的枸杞
步骤10
把开合旋钮重新关上
步骤11
再点重新开始,还有,中途加菜的时候如果觉得还很难开,可以按住快速排气键
步骤12
烹饪结束以后,电压力锅会自动快速排气,然后打开盖子加入切长段的葱绿
步骤13
经过45分钟,汤浓味美,肉已经很软烂了,黄豆更是入口即化
7. 黄豆煲猪脚汤的功效
黄豆炖猪蹄是广东菜系,广东人做月子喜欢黄豆炖猪蹄,有下奶功效