1. 猪骨煲黑豆做法
食材用料:黑豆300克,新鲜排骨1500克,食盐适量,鸡精5克
方法/步骤
1、取新鲜排骨1500克,切成小段,清洗干净。
2、锅中加入水煮开,放入排骨焯水50秒捞起,去腥味。
3、将排骨捞起后,转入泥煲中。
4、把黑豆清洗干净,放入锅中,再加入冷水,冷水要浸没排骨与黑豆并起过1.5厘米左右。
5、刚开始用中火烧开,然后转小火煲,小火煲1.5个小时左右即可。
6、分次加入食盐,调味,再加入鸡精,搅均。美美的黑豆排骨烫就做好啦!
2. 猪骨煲黑豆做法窍门
排骨砍小块用热水焯去血备用,葱白二条,枸杞叶择选洗净沥水备用;
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取枸杞子10克;(优质精装瓶的,不需清洗)
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排骨与冷不一起下锅煮;
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排骨汤煮开后,用汤匙去掉浮在上面的杂质,葱白折断,掉下汤中煮出味来;
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待葱白煮软出味后,倒下枸杞小煮2分钟;
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枸杞煮软后,倒下枸杞叶用筷子快速搅动,下盐调味搅均即可出锅。(
3. 黑豆黑米煲猪骨
黑豆和黑米是可以起到辅助补肾的作用,但是是需要长期的服用才是有一定的作用,对于有肾病的患者也要及时的接受治疗,平时也可以适当的进行一些体育锻炼,适当的进行锻炼也是可以提高自身的免疫能力,但是在刚开始运动的时候,也应该避免长期过量运动。
4. 猪骨煲黑豆做法视频
1.黑豆洗净,爆香;(锅内不能加油)2.元肉杞子洗净;3.猪骨洗净斩件;4.锅内加水,烧沸,加入牛骨煮5分钟,捞起过冷河;5.汤锅加入适量的水,倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小时后加入盐,再煮10分钟,调味即可。
5. 猪骨煲黑豆汤
可以,以下是黑豆排骨汤的具体做法。
主料:排骨150g、黑豆60g
辅料:盐适量、姜适量、葱适量、香叶1片、胡椒粉适量、料酒适量
步骤一:在好食材---黑豆先泡发好,排骨焯过。
步骤二:把黑豆与排骨放入炖锅内胆。
步骤三:加八分满清水,放入姜片葱结香叶,放一小勺料酒。
步骤四:在电炖锅主机里放入适量清水。
步骤五:再把内胆放入。
步骤六:盖上内胆盖与电炖锅盖子。
步骤七:插上电源,选择“炖汤”键,隔水炖至4个钟头。
步骤八:加些盐,胡椒粉调味,撒些葱花即可。
6. 黑豆煲猪骨粥
生地.熟地.黑豆煲成的水对身体有好处.滋阴生津,补肾补血,是这个方的功用。这个组方的原理就是“黑色入肾”,阳虚,湿重,气滞,痰盛者要注意了。熟地为补血俊品,补肾滋阴之要药。然熟地性粘腻,停而不行。易滞脾胃,以生痰湿,易滞气机。这个方是不适合久用的。老是喝不行。
7. 黑豆煲猪骨放什么材料
尾脊骨
500克
黑豆
1碗
紫皮花生
1/2碗
生姜
5片
方法/步骤分步阅读
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尾骨洗净入砂锅,砂锅加足量水,大火煮沸;
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黑豆、花生洗净备用;
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砂锅煮沸后,揭开锅盖,用漏勺将表面的血污捞净;生姜切片,加入砂锅中;盖上锅盖,转小火继续煲半小时;
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加入黑豆,大火煮沸后再次转小火煲一小时;加入花生,大火煮沸后转小火煲至花生熟透;
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加入适量的盐即可出锅。
注意事项
一般来说,煲汤都得一次性把水加足,拒绝中途加水;
调料只需一味盐就可以,食材经过长时间的熬煮,滋味已经很丰富了。 but,如果个人喜欢还可以加点点糊椒粉。
8. 黑豆煲猪骨的做法
首先,进行食材准备,你需要黑豆、猪骨、陈皮、生姜等主料以及醋、盐等调味料。
具体做法步骤如下:
step1、对黑豆进行处理、将其放入清水中冲洗直至完全干净,然后浸泡几分钟。
step2、接下来,对陈皮进行处理,同样地将其放入清水中浸泡,直至其瓢部分被浸泡掉。
step3、对猪骨进行处理,先把它清洗干净,然后再借助刀背将其敲裂。
step4、将上述处理好的食材放入事先备好的瓦煲中,然后加入生姜。
step5、加入清水。
step6、选择武火火候进行煲汤,直至其被煮沸,然后调转为文火火候,继续煲汤,时间控制在三个小时上下。
step7、出锅前调入少许食盐、生油。
step8、喝汤时可加入少量的醋,味道会更加鲜美。
9. 猪骨煲黑豆做法大全
薏米赤小豆黑豆红枣汤备料:红小豆,薏米,红枣,黑豆适量步骤:红豆黑豆先泡一夜。把四样材料一起放入电饭煲,水要加够,按煮饭键好了就行,要是不够烂保温久一点或再煲一会,不要按煮汤的功能,否则太慢了。这个去湿美白,多喝。银耳莲子羹,可以放点红枣百合,放电饭煲煮汤功能4小时就行,不要过夜喝,美容养颜。黑豆鲤鱼汤,乌发美容准备:鲫鱼2条,姜、葱、料酒、豆腐、黑豆(还准备了薏米和红枣)。过程:
1.黑豆提前用冷水浸泡多个小时或过夜,最好是小黑豆
2.鲫鱼去内脏的脏物,刮掉鱼鳞,煲汤前先煎一下鱼,煎鱼要看攻略,事先腌一下,熬出的鱼汤就不腥。接着煮1个小时左右(看情况),然后放豆腐,再煮一会即可。胡萝卜玉米淮山猪骨汤备料:猪筒骨,胡萝卜,淮山,玉米,姜,料酒步骤:1.猪筒骨先焯水,要加入料酒和生姜去味,一定要冷水开始入锅,去掉浮物。2.另起冷水,一次性加够中途不能加水,冷水起把猪骨放入锅中煮一个半小时左右加入玉米和胡萝卜。
3.过一会再加入淮山,差不多全程两个小时就完事,再加盐,时间确实看个人。美容还是要有规律作息,皮肤再好也经不起熬夜和不补水,多喝水,多运动,多吃好的有营养的食物,自然就好。
10. 猪骨头煲黑豆
材料:猪大梁骨,糖,生抽,老抽,盐做法:
1.大梁骨用水焯去血末,洗干净。
2.锅内倒水加煮肉料,姜,大火烧开后转小火煮一小时左右。
3.炒锅内把糖炒化倒入骨头翻炒挂糖色,加入酱油,盐,水炖至收汁。莲藕大骨汤材料:猪大骨,藕,红枣,黄豆,当归做法:1.取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下,以去血污。然后将锅洗净,重新加入足量的凉水,然后放入焯好的猪大骨,姜片开煮。半个小时后放入藕块、大枣、黄豆继续炖。2.差不多一个小时后,取一砂锅,将汤锅内适量的材料移入,然后加入当归,继续炖半个多小时后,加盐调味就可以了大骨煲黑豆材料:猪筒子骨,黑豆,生姜,食盐做法:1.先把黑豆泡水一夜.2.煲锅一次性的放够水后放入猪大骨.3.再放入黑豆.
4.拍好生姜放入.盖上盖子.开小档,早晨6点30开始到晚上6点30出锅.
5.出锅.上桌.
11. 猪骨煲黑豆功效与作用
淮山、枸杞、红枣、黑豆、沙参煲排骨汤具有降低血糖、血压还具有改善皮肤粗糙和增强身体抵抗力和免疫力的功效。淮山、枸杞、红枣、黑豆、沙参煲排骨汤其中还有大量的维生素、矿物质和微量元素。孕妇适当的吃淮山能够促进消化,促进肠胃蠕动,防止便秘现象的发生。