一、核桃黑豆汤做法大全?
做法一:
材料:黑豆80克
核桃仁50克
调料:
蜂蜜少许
做法
1、黑豆洗净,用清水浸泡4~6小时。
2、汤锅置火上,放入黑豆、核桃仁,加600毫升清水,大火烧开后转小火煮20分钟,离火,凉至温热,加蜂蜜调味即可。
做法小窍门
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
做法二:
主料
黑豆150克
核桃6个
辅料
白砂糖20克
步骤1
准备食材:黑豆、核桃、白砂糖。
步骤2
黑豆洗净,浸泡6小时以上。
步骤3
核桃去壳,把核桃稍微斩碎些。
步骤4
浸泡的黑豆捞出滤干水、与核桃一起放入豆浆机,加入适量的水。
步骤5
选择热豆浆即可。
步骤6
打好的豆浆加入白砂糖拌均即可。
二、无糖芝麻核桃糖的做法?
把芝麻还有核桃洗干净后研磨成粉状,然后用模具制作成糖的形状
三、芝麻核桃糖的家常做法?
用料
黑芝麻300克 核桃150克 白砂糖250克麦芽糖100克 纯净 一小碗
准备一口干净的不粘锅,把白砂糖、麦芽糖和净水倒入锅里小火搅拌熬煮。全程中小火,并不断搅拌以免焦化。糖浆从一开始冒大泡一点点变成小泡,再慢慢变成琥珀色。这时用筷子蘸点糖浆,立刻放入装有凉开水的碗里,尝一下糖是否变脆。变脆后立刻倒入黑芝麻和核桃,迅速充分搅拌均匀。倒入不粘或涂了油的模具,用铲子或勺子压紧。差不多5-10分钟以后稍微有些冷却,倒出黑芝麻核桃糖,切成大小合适的糖块即可。
四、芝麻核桃糖的做法步骤图,芝麻核桃糖怎么做?
主料
黑芝麻300克
核桃仁100克
枣8只
辅料
白糖200克
麦芽糖230克
水150克
芝麻核桃糖的做法步骤
1
准备好的原料。
2
黑芝麻炒熟,放凉。
3
核桃仁用烤箱烤的,150度,大概8分钟左右。
4
枣子切碎。
5
糖,水,麦芽糖加一起。
6
中火熬煮,从大气泡变成小用了的密集点的气泡就可以,整个过程大概4分钟左右。
7
最小火,加入黑芝麻,核桃仁,枣。
8
拌匀。
9
倒到容器里,压紧。
10
稍微放凉,切块。
11
装密封容器里,阴凉处保存。
小窍门
1.炒芝麻火不要大,要有点耐心,一般快熟的时候芝麻会发出噼里啪啦的响声,声音由密集到稀疏,还能闻到一些香味,基本就熟了。2.压制的时候一定要压紧,切的时候才不容易散。3.完全放凉也可以,只是切片的时候要点力气,还有少许的碎块。(我这个就是完全凉透再切的)4,核桃仁用烤箱烤比较方便,还不容易焦。
五、黑豆芝麻花生核桃丸做法?
首先要把黑豆芝麻花生核桃洗一下,然后放入清水中浸泡一会儿,然后再放入搅拌机中,搅拌揉成丸子即可
六、芝麻核桃饼做法大全?
芝麻核桃饼的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。
1、面粉加温水和成光滑面团,盖上保鲜膜醒二十分钟。
2、花生炒熟弄碎
3、核桃芝麻炒熟弄碎
4、把弄碎的花生,核桃,芝麻放入碗中加入红糖和油,最好是猪油,搅拌均匀。
5、取一小块面团,用擀面杖擀成包子皮大小,中间族入馅,搓成圆型压扁。
6、不粘锅放少量油,放入包好做胚子小火煎,煎至两面金黄色即可出锅,好吃的饼开吃吧!
这道核桃芝麻饼的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
七、木糖醇芝麻核桃糖的做法?
首先,制作木糖醇转化糖浆
400g糖(木糖醇)+180ml纯净水+50ml鲜榨柠檬汁,水和糖先混合,烧开,加柠檬汁,在烧开转小火,不要搅拌!期间如果糖浆溅到锅边,用毛刷蘸纯净水把它刷下去,煮40分钟
此糖浆可制作木糖醇广式月饼
步骤 2
黑白芝麻共300克,洗净,沥水,中小火,放入不粘锅中炒香
步骤 3
核桃花生,烤箱160度,20分钟烤香烤熟
步骤 4
将木糖醇转化糖浆、木糖醇和水,倒入不粘锅,大火煮开,期间不要搅拌,等到糖全部溶化,在搅拌,转小火,熬煮到用一双筷子蘸糖浆,筷子分开,能拉丝,拉丝会变硬,就代表糖浆煮好了,保持小火,倒入混合好的芝麻、花生、核桃、枸杞,快速翻拌均匀,倒入铺了硅油纸或是抹油防粘的模具,擀面杖压平压紧。
步骤 5
定型后,趁有余温,切件
八、黑芝麻核桃黑豆黑米粉的做法?
黑豆3份,黑米2份,黑芝麻2份,核桃1份。先将这些炒熟,再打粉,用开水冲泡,加白糖食用就好。
九、核桃炒糖的做法大全?
主料
核桃仁一碗
辅料
白糖适量
清水半碗
糖炒核桃的做法步骤
1.剥一大碗核桃仁。
2.将核桃放入小锅中加水煮沸几分钟关火,将核桃煮熟。
3.捞出核桃沥干水分。
4.锅中倒入半碗水。
5.加入适量的白糖,小火加热。
6.加热至白糖融化,冒小泡的状态。
7.将核桃仁倒入锅中。
8.翻炒一下。
9.炒制耗干水分,使糖均匀的裹在核桃上。
十、芝麻硬糖的做法大全?
芝麻硬糖的做法
原料:黑芝麻、细砂糖、麦芽糖、玉米油、水。
做法步骤:
第1步、准备好所有材料,芝麻炒熟备用
第2步、把细砂糖、水、玉米油、麦芽糖倒入锅里
第3步、用中小火加热直至细砂糖溶解
第4步、糖浆出现泡沫
第5步、糖浆煮至118°~120°中间,不能超过120°
第6步、这个时候就可以倒入芝麻
第7步、然后搅拌均匀
第8步、放到玻璃硅胶垫上
第9步、隔着硅胶垫,把糖整成一个长方形
第10步、等芝麻糖微凉的时候就可以切了,
第11步、切成你想要的大小即可。