鲫鱼排骨黑豆汤的做法(鲫鱼排骨黑豆汤的做法大全)

淘菜谱 2023-03-17 03:39 编辑:admin 294阅读

一、排骨鲫鱼黑豆汤的做法?

把排骨清洗干净,放入锅中焯水,捞出,把排骨放和鲫鱼,黑豆一起放入炖锅中炖煮两小时,放入盐,鸡精调味即可出锅。

二、鲫鱼黑豆汤番茄做法?

主料

鲫鱼500g

 黑豆80g

番茄250g

辅料

调和油适量

 食盐适量料酒30ml

步骤1

黑豆洗净,用清水浸泡六小时以上,至豆子涨开

步骤2

鲫鱼去除内脏、腹内的黑膜、鱼鳃,用流水冲洗干净

步骤3

在鱼身上正反两面用刀划几道

步骤4

用适量的盐和15毫升的料酒涂抹鱼的全身(包括肚子里面),然后腌制五分钟

步骤5

准备好姜片和葱白段,番茄切开。

步骤6

炒锅置于火上,倒入适量的油,用小火加热至六成热

步骤7

放入姜片和鲫鱼

步骤8

用小火将鱼的两面煎至金黄色

步骤9

倒入适量的开水

步骤10

加入泡好的黑豆

步骤11

放入葱白段

步骤12

倒入15毫升的料酒。转中火烧开,开锅之后转小火继续炖煮半个小时到四十分钟至豆子熟透后,加入番茄煮15分钟。

步骤13

出锅前加盐调味即可

三、排骨苦瓜海带黑豆汤做法?

先把排骨用水焯一下,黑豆提前泡好,苦瓜把里边的心去掉海带切成片,锅中放油加入葱姜炸锅放入排骨黑豆和海带,待八分熟时放入苦瓜片放好调料,煮熟出锅即可

四、墨鱼排骨黑豆汤的做法?

用料 墨鱼 一小块黑豆 少许排骨 两个人吃一斤吧墨鱼黑豆排骨汤的做法 墨鱼提前泡一晚,切丁排骨清水洗净墨鱼黑豆排骨汤的做法 步骤1将以下材料洗净放入锅内、适量黑豆,花生,红枣,山药片(也可不放)最后放入生姜祛味墨鱼黑豆排骨汤的做法 步骤2高压锅煮50分钟左右就出炉了,墨鱼一定要煮透才好吃墨鱼黑豆排骨汤的做法 步骤3小贴士煮完不要直接开盖哦,尽量闷久一点,最后放盐就好了

五、黑豆核桃排骨汤的做法?

1、核桃仁洗净备用,黑豆洗净,提前用清水泡1个小时。

2、清洗山药,尤其是剥除外皮的时候最好带上手套,不要直接接触手,不然会过敏发痒,胡萝卜去皮切块备用。(Tip:第1种方法:如果已经把山药汁弄到手上,那么就在洗手盆中倒入少量食醋,浸泡双手5分钟后,再用火烤泡完的手,这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。慢慢就不会痒了。第2种方法:山药汁弄手上,只要把手洗干净,然后拍上化妆水,等一会儿就不会痒了)

3、先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中,焯去血水,并捞起,用热水冲洗干净上面的血水,这一步很关键,炖出汤无腥味更加清甜。

4、准备一个砂锅,将焯过水的排骨倒入锅内,同时将核桃仁,提前泡发的黑豆也倒进去,一次性加入足够量清水,开大火烧开再转中小火炖煮40分钟,40分钟后再将胡萝卜和山药倒进来,再继续煲煮30分钟就可以了,根据个人口味放入适量的盐。

5、一道完美的补脑汤就做好了,常喝黑豆核桃山药排骨汤,益智健脑,增强记忆力,四季皆宜,平时可以常点给家人炖一锅哦,孩子也特别爱喝。

六、排骨黑豆汤的做法黑豆放多会苦吗?

不会

主料:排骨150g、黑豆60g

辅料:盐适量、姜适量、葱适量、香叶1片、胡椒粉适量、料酒适量

步骤一:在好食材---黑豆先泡发好,排骨焯过。

步骤二:把黑豆与排骨放入炖锅内胆。

步骤三:加八分满清水,放入姜片葱结香叶,放一小勺料酒。

步骤四:在电炖锅主机里放入适量清水。

步骤五:再把内胆放入。

步骤六:盖上内胆盖与电炖锅盖子。

步骤七:插上电源,选择“炖汤”键,隔水炖至4个钟头。

步骤八:加些盐,胡椒粉调味,撒些葱花即可。

七、鲫鱼黑豆汤的做法有什么诀窍?

黑豆煲鲫鱼汤材料主料:鲫鱼1条,黑豆2两,眉豆2两,花生2两,陈皮1片做法1、黑豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。  2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。  3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。  贴士:若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。

八、松茸黑豆排骨汤的做法?

主料 3人份猪大排适量、松蘑(干)适量辅料枸杞少许调料食盐少许松茸排骨汤步骤1松茸排骨汤的做法大全看看干松茸的模样,很干净。我只取了几颗,舍不得用啊步骤2松茸排骨汤的做法鲜的是这样子步骤3松茸排骨汤的家常做法把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的步骤4松茸排骨汤的简单做法取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制步骤5松茸排骨汤怎么吃一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料

九、胡萝卜黑豆排骨汤的做法?

黑豆泡水后与排骨,胡萝卜一起炖

十、枸杞叶黑豆排骨汤的做法?

排骨砍小块用热水焯去血备用,葱白二条,枸杞叶择选洗净沥水备用;

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取枸杞子10克;(优质精装瓶的,不需清洗)

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排骨与冷不一起下锅煮;

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排骨汤煮开后,用汤匙去掉浮在上面的杂质,葱白折断,掉下汤中煮出味来;

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待葱白煮软出味后,倒下枸杞小煮2分钟;

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枸杞煮软后,倒下枸杞叶用筷子快速搅动,下盐调味搅均即可出锅。(