一、牛排骨炖黑豆土豆怎么炖？
先把黑豆泡好。然后牛排和黑豆一起放佐料炖熟。把土豆切块再一起去炖透。
二、海鳗炖黑豆做法？
原料：海鳗1000克，黑豆50克、卤水豆腐一块，粉条一把，大白菜，五花肉数片，榛磨或香菇若干，土豆一到两个
配料：青辣椒两个，小干红辣椒，葱一根，姜一块，蒜半头，盐，料酒，糖，酱油，花椒，八角，桂皮
制作方法：
1，过油。把海鳗洗净，改刀，水控净，过油或旺火煎三四分钟。
2，调汤。根据自己的口味掌握盐量；把葱切成段，不要切碎，这样可以增加整道菜的美感；姜切片，蒜去皮。把所有配料放在料理盆里，调匀。这时要把黑豆、榛磨洗净，浸在水中。土豆切块备用。
3，海鳗过油后，把多余的油倒出，调好的汤汁浇在海鳗，加五花肉；加开水，水量没过海鳗身低于大勺边，旺火炖；水开三五分钟后调小火炖20分钟。
4，25分钟后，加入粉条、土豆和黑豆、榛磨。10分钟后加入切成大片的豆腐、白菜，白菜可以整片放入，五六分钟后关火出锅即可。
三、牛脚炖黑豆做法？
食材清单
牛脚，黑豆
烹饪步骤
1.黑豆事先浸泡半小时后放入锅底（多点）
2.牛脚去血水
3.准备生姜，当归（多点）
4.全部料准备好了放入锅中，倒一小勺子花生油，倒入开水，慢炖三四个小时后加盐，就可以享受啦！
四、黑豆炖盅做法？
食材
黑豆一小把筒骨2块盐少许水适量
方法
1准备好筒骨和黑豆。其实筒骨放多少没有要求的，放多汤就浓香点，少就清淡些。
2取一个炖盅，放入筒骨和黑豆，洗干净。
3洗干净后，放入适量的水，根据自身需要喝的汤多少来放入水。用炖盅炖汤的好处是，汤炖好了不会变少。
4放入电炖锅中，选择煲汤键，炖2个小时。接下来的时间就交给电炖锅了哦。
5时间到了，汤也就炖好了，这时可以断电了，取出小炖盅，打开盖，黑豆筒骨汤的香味就飘出来了哦。加入少许盐调味即可
五、黑豆炖小肠做法？
食材：
猪小肚2个
芡实15-20克
茯苓20克
黑豆一把（50克）
山药15克
生姜几片
盐2克
料酒2茶匙
黑豆炖猪小肚做法：
1.首先把芡实、山药和茯苓以及黑豆用冷水泡洗干净。芡实、山药和茯苓都有健脾祛湿的作用，煲汤首先要把脾胃调理好，脾胃运行好了，才会吃嘛嘛香，容易吸收和消化。
2.猪小肚，其实是猪的膀胱部分，和猪肚外形比较相似，猪小肚益肾、利尿，但是因为它是内脏部分，腥味比较重，所以我们用大量的淀粉和食盐来回搓洗干净猪小肚表面和内壁的黏液。
3.直至把猪小肚洗干净，没有黏液，放入清水中没有杂质即可。
4.把猪小肚和生姜、料酒放入冷水中，煮沸汆烫，能进一步去除猪小肚的腥味。
5.汆烫过后的猪小肚才容易切成细条，猪小肚的组织结构和猪肚有些相似，都是汆烫后再切条。
6.最后把猪小肚、黑豆、山药等汤料全部放入汤锅中，大火煮沸后转小火煲1小时左右即可。这个汤煲好后，加1-2克食盐调味，黑豆经过长时间熬煮，已经变得绵软，喝汤吃豆子，补益脾胃的汤，多加一把黑豆，益肾效果更好哦！
六、黑豆炖阿胶怎么做法？
黑豆阿胶排骨汤
材料: 糙米600公克，黑豆200公克，排骨600公克，盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒1茶匙 。
做法:
1.将糙米与黑豆洗净后泡水，糙米要浸泡30分钟，黑豆要浸泡2小时。
2.排骨可请店家代为剁成约4公分大小，取锅加水煮滚后将排骨汆烫2分钟后，捞起用冷水冲洗去除肉上杂质血污。
3.取锅加水约八分满，待煮滚后将作法1浸泡好的糙米、黑豆加入锅中，再煮滚后，将作法2处理好的排骨放入，滚开后转小火煮1小时。
4.1小时后将所有调味料放入再煮约3分钟即可。
七、黑豆芽炖粉条的做法，黑豆芽炖粉条怎么做好吃？
步骤
1.黑豆芽剪须洗净晾干，红薯粉条泡软，猪肉切丝或薄片待用。
2.热锅凉油，翻炒肉，加老抽、生抽、五香粉、盐、料酒翻炒均匀盛出备用。
3.炒锅另加适量油，爆葱姜丝后加入黑豆芽翻炒。
4.豆芽八成熟后加入猪肉、粉条继续炒。
5.加少量热水闷炖2分钟。
6.调味，装盘。
7.请慢慢亨用吧。
八、猪尾巴炖黑豆怎么做？
猪尾巴黑豆汤是滋阴补肾的佳品，经常喝男人补肾健腰，女人滋阴养髓，汤里满满的胶原蛋白，想要效果更好，可以加点杜仲。；黑豆：健脾、利水、活血；红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂；内容拓展；黑豆杜仲猪尾汤；
用料：猪尾1条、黑豆70克、红枣6粒、杜仲8克、姜3片、盐适量；
做法；
1、准备好所有的食材、猪尾巴去毛斩断成小块，黑豆洗净浸泡一会儿，红枣去核，备用。
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2、猪尾巴凉水下锅，焯水，洗净备用。
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3、把准备好的食材与姜片一起放到锅里，大火转开后转小火慢炖一个半小时。
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4、出锅前加入食盐即可。；注意事项；
1、想要黑豆煮的软烂写，可以提前浸泡一个小时。；
2、红枣去核，姜片去皮都可以去掉这两种食材的燥热。；
3、不喜欢杜仲的药材味可以不加，只有猪尾、黑豆、红枣也可以的。
九、黑豆羊排汤怎么炖好喝？
用料：黑豆约80克，去核红枣5颗，桂圆肉12颗，羊肉排400克，姜10g。
做法：
1.干锅把黑豆炒香，再泡水洗净；（这点很重要，炒过的黑豆比较正气，汤更香）。
2.羊肉焯水后，跟其他材料一齐放进烧开水的汤煲中，先大火煮开，再转小火熬约两小时。最后，加盐调味即可食用。
十、猪尾炖黑豆做法大全？
黑豆猪尾汤的做法：
备用食材：猪尾巴1根，黑豆80克，枸杞1小把，红枣8-12个，胡椒粉少许，米酒20克，生姜5片；
制作过程：第一步，猪尾巴一根，将其处理干净后，剁成小段，在锅中添上水，冷水放入猪尾巴焯下水，待锅开后，继续煮3分钟，便可捞出，用温水冲洗下；
第二步，黑豆事先准备出，将其冲洗干净后，放入清水中浸泡一个晚上，当然最少也需要2个小时，红枣清洗干净后，去掉核，将红枣切开；
第三步，生姜一小块清洗干净后，切成片，处理好的猪尾、黑豆、红枣和枸杞一同放入在锅中，一次性加足清水，同时放入点米酒；
第四步，将生姜片也放入在锅中，开始炖煮，待将其大火煮开后，转至小火继续炖煮50分钟的时间，过程中最好加上锅盖，不用搅拌便可；
第五步，待时间差不多后，将汤炖好了，根据个人的口味加上点食盐和胡椒粉调味，关火后焖5分钟，再盛出享用。