一、黑豆榨汁后是什么色？
一、黑豆烧熟还是黑色，颜色会变成淡黑色。
二、黑豆煮熟后就是颜色会变淡一点的，因为经过水浸泡和高温处理，黑豆外面是淡黑色，里面有绿色的，还有黄色的。
三、黑豆可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。四、辨别真假黑豆的方法：
1、可以先捡几粒黑豆放在掌心里揉搓几下，如果手心染上颜色说明豆子被染色。如果黑豆是真的，揉搓后，颜色就会由发乌变为发亮。
2、市民还可以剥开黑豆，观察表皮内壁的颜色，真黑豆的内壁呈白色，染过色的黑豆内壁则是黑色。
二、黑豆煮后要晒吗？
楼主你好需要晒的晒干后，干炒，当干果吃锅烧热，将洗干净的黑豆放入锅中，小火，并不断搅拌，使之均匀受热，直至黑豆皮有爆开。营养没有被破坏。不知道你为什么一定每天必须吃到黑豆，还有一种方法，就是将黑豆放到玻璃瓶中，加满醋，泡一个月后，每天都可以吃15粒，这样的黑豆也不容易坏。
三、海带泡开后还要煮吗？
要煮。
1、泡好的干海带一般煮5分钟左右就可以了。
2、要是煮制太长时间，会导致营养成分流失，口感也会飞非常烂、容易碎掉。在浸泡海带的时候，要是质地比较嫩，浸泡时间不会太久，质地比较硬，就需要浸泡更长时间。
3、另外海带的浸泡时间也是有一定讲究的，需要根据海带的质地以及含砷量来判断，要是质地比较嫩的话，浸泡时间不需要太长，质地比较硬，含砷量多，就需要浸泡更长的时间。
四、煮后黑豆皮颜色变为浅黑色，这样的黑豆是真的吗？
真的黑豆的表皮是呈黑色的，色泽自然，表面光滑，无异味，洗、泡后不掉色，皮较硬，不易煮烂。
豆仁则是白色带，或微黄白色，如果浸水后或洗后掉色和豆仁呈黄色，则有可能是经过染色、加工的假黑豆。 假的黑豆，皮发粘，或颜色浓烈，不光滑，由于染色或用工业染料、药剂浸泡过，有异味，洗后或浸泡后掉色，皮较软，易烂。
五、煮熟的虾解冻后还要煮吗？
要煮熟。冷冻的虾建议先解冻一下，避免在煮虾时出现受热不均的现象。虾肉是很容易煮熟的，一般是用开水煮虾，煮熟的虾颜色是金色的并且很有光泽，闻起来无腥味，一般煮5-7分钟就熟透了。煮虾时需要放入适量的料酒、姜片、大葱，这样可以去除虾的腥味。
六、罗非鱼煎后还要煮多久？
罗非鱼煎过之后就已经六七成熟了，所以再煮十分钟左右就可以全熟
七、稀饭煮开后还要煮多久？
一般煮二十分钟到半个小时左右吧，看个人口味，适当的调整时间。
例如，红薯稀饭的做法：煮稀饭的米洗净备用；红薯去皮洗净，切块待用；把米倒入电饭煲里，盖上盖子大火焖煮；待米汤烧开时，倒入红薯，再盖上盖子；再次烧开后，用铲子轻轻搅动锅底，以免粘锅；继续煮到米汤浓稠，米粒熟透后即可关火了。
八、银耳磨成粉后还要煮？
要煮。做法：
食材：
苹果1个花粉（莲花）5克银耳1朵枸杞适量青豆适量莲子适量蜂蜜适量
1
苹果切半，用小勺将苹果果肉挖空，形成一个容器，注意底部不要有洞， 不然，营养会流失一部分。
2
用锋利小刀在苹果盅上慢慢刻成锯齿状。（自己吃可以省略这一步）
3
在刻苹果盅的过程，姜提前泡发的白木耳，莲子，青豆放入过锅中煮30分钟。
4
姜煮好的白木耳，莲子，青豆，苹果果肉放入苹果盅，撒枸杞，淋上玫瑰露。水 沸后蒸锅蒸制10分钟。
5
稍稍冷却后，撒上莲花花粉，清香怡人的养生早餐即可服用。
九、秋葵榨汁用煮吗？
不用。1.秋葵洗净后去蒂切细丁；2.放入果汁机中，加入冰水。3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。4.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
十、麦芽苗榨汁还要开水吗？
要开水。用料 ：
鲜小麦苗 15克
蜂蜜 10克
柠檬 1个
白开水 280-300克
准备好材料
把小麦苗洗净，用剪刀剪碎放入料理机中，加入280-300克的水，挤入1/4个柠檬的汁。（我用的这个柠檬个比较大，重150克。如果是小的柠檬可以加1/2个柠檬的汁）
加入10克的蜂蜜。（我用的是同仁堂的洋槐蜂蜜）
用榨汁机榨取汁液（这个过程没拍照），然后用滤网过滤一下，去除表面的沫和气泡。
一杯颜色翠绿的小麦苗汁就完成了。小麦苗的清新，加上蜂蜜的香甜，柠檬的酸爽，口感极佳