黑米黑豆红豆浆的做法(黑豆黑米黑芝麻做豆浆)

淘菜谱 2023-02-14 15:00 编辑:admin 300阅读

一、黑豆黑米黑芝麻做豆浆

黑豆黑芝麻黑米豆浆做法:

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将黑豆、黑米、黑芝麻用清水洗干净,用豆浆机的滤网洗芝麻一点都不会漏出来哦

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将黑豆、黑米、黑芝麻放进豆浆机内,加水到最低水位线处,想喝稀一点的可加到最高水位线处。

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按下豆浆机倍浓五谷键,约半个小时后完成,倒出后加入冰糖搅拌融化即可饮用了。

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成品!我加了枸杞进去,可按自己口味添加。

二、黑豆黑米黑芝麻豆浆比例

先把这些黑木耳,黑豆黑米洗干净用水泡,黑芝麻用水洗干净,然后都放入豆浆机开始打

三、黑豆黑米黑芝麻豆浆的功效

1、食材:黑豆适量、黑米适量、黑芝麻适量、红糖两块、冬枣5颗。

2、将准备好的黑豆倒入容器中,加水没过黑豆2厘米左右,浸泡一晚。

3、同样,将黑米倒入容器中,加水没过黑米2厘米左右,浸泡5个小时。

4、另外,将黑芝麻和红糖、冬枣准备好,放在一边备用。

5、将电饭煲插上电,加入适量凉水,水不能太少。然后加入泡好的黑豆、红糖。

6、等水烧开后,再依次加入泡好的黑米、黑芝麻和冬枣。

7、然后慢慢等待20分钟或者等到黑豆煮烂、黑米开花,就可以盛出一碗美味的黑豆黑米黑芝麻粥,慢慢享用了。

四、黑豆黑米黑芝麻豆浆可以隔夜喝吗

主料3人份

芝麻400克

黑豆120克

黑米120克

糯米250克

辅料

开水500毫升

步骤1

黑芝麻、黑豆、黑米、糯米准备好,三黑的配比可以调整,糯米起到增稠的效果,不宜过少,用量是总材料的1/3左右;如果太少没有稠乎乎的效果,如果太多,会压住三黑的香味和单次营养的摄入

步骤2

将黑芝麻入平底锅,中火炒出香味即可;倒入盘中晾凉后合用;时间约为3分钟

步骤3

黑豆入平底锅中,中火3分钟左右可炒熟,判断黑豆是否成熟有两点,一看外观,有的黑豆出现了裂皮;二听声音,豆子发出啪啪的声音,内部的热气往外胀,将皮撑破;另外晃动锅子,豆子在锅里的声音是清脆的;黑豆不宜炒火大,否则会发苦

步骤4

黑米和糯米同入锅中,中小火炒熟;黑米裂开了,糯米体积变大了,出现微黄就可出锅晾凉后使用

步骤5

将几种材料入破壁机中,是哒,一定要用破壁机,粉碎的效果好

步骤6

启动相应的研磨程序,瞬间成粉末

步骤7

这是研磨了一次的粉末,如果想要特别细腻的口感,可以过筛后将大颗粒的再重新研磨一下;打好后的三黑粉我冲泡了一杯感觉有点稀,所以又增加了一些糯米粉,所以糯米的总量是250克,实际用量比图一材料中的糯米增加了一倍

步骤8

舀适量的三黑粉入杯中;想吃甜的可以加冰糖粉或者细砂糖,想吃咸的可以加一点点盐

步骤9

我用的摩飞便携式电热水壶,出差旅行都可以随身带着,再也不用担心宾馆酒店的热水壶不卫生了,内胆316不锈钢材质无异味,500毫升凉水3分钟煮沸

步骤10

将开水倒入三黑糊中,用小勺轻轻搅动即可成糊糊,放心食用,越吃越漂亮

步骤11

黑芝麻粉放在瓶子里密封保存,吃的时候用干净的勺子舀几勺,用沸腾的水一冲泡即可

黑芝麻黑豆黑米糊成品图

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烹饪技巧

黑芝麻黑豆都是黑色的,不易观察炒熟后的状态,一是听声音,二是闻香味看外形,切不可炒过火,否则就会口感发苦

没有破壁机可用普通料理机,但需要过筛多研磨几次才会粉粒细腻

五、黑豆黑米黑芝麻豆浆小孩可以喝吗

黑米中富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,它有改善心肌营养,免疫调节等生理功能。黑豆是高蛋白低热量的食物,富含丰富的氨基酸,油脂,有补肾的作用。黑芝麻含有优质蛋白质和丰富的矿物质,具有滋养肝肾、养血润燥的作用,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素,特别适合因肝肾不足所致的各种疾病。

六、黑豆黑米黑芝麻做豆浆有点苦

步骤 1

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熟黑芝麻、黑豆、黑米粉拌和均匀。

步骤 2

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炼蜜。中火熬出有泡后小火慢慢熬,大约七八分钟,130度左右。

步骤 3

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倒入三黑粉搅拌均匀。

步骤 4

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攥成小圆丸再用锡箔包上。

步骤 5

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完成。 大约做了30个左右

七、黑豆黑米黑芝麻豆浆可以天天喝吗

用料

黑豆 2/5量杯、黑米 1/5量杯、大米 1/5量杯、黑芝麻 1/5量杯

黑芝麻黑米黑豆米糊的做法步骤

步骤 1

黑豆:大米:黑米:黑芝麻=2:1:1:1,大米可少量也可不用,按照自己需求,黑米可增多,会使口感更醇厚。

步骤 2

黑豆需提前浸泡。

步骤 3

放入豆浆机,开启米糊功能。想要口感更丝滑,可以用过滤网过滤。

八、黑豆黑米黑芝麻做豆浆需要提前泡吗

黑豆黑米大概需要泡5个小时左右,如果想要软糯一些的时间可能会更长一些,熬制的过程中一定要注意小火慢炖不能大火,泡的久一些并不会导致流失营养的,但是一定要注意,不能用热水泡,可以用温热水或者是凉水,胃不好的患者是可以喝五谷粥的,有助于养胃,只要长期调理养胃的作用是比较好的。