黑豆猪腰汤的做法(黑豆芝麻猪腰汤)

淘菜谱 2023-01-12 18:21 编辑:admin 299阅读

1. 黑豆猪腰汤的做法

猪腰一剖两片,割去臊腺筋膜,洗净切片;陈皮、小茴香分别洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口;牛差洗净拍裂。

黑豆淘洗干净,放入砂锅中,注入清水800毫升,炖至酥烂,再下猪腰片、药纱袋、姜块、料酒、化猪油和精盐,继续炖至猪腰熟透,拣出药纱袋和姜块,下味精,调匀。

2. 黑豆芝麻猪腰汤

用料:黑豆60克,猪腰2只,陈皮5克,小茴香5克,生姜10克,化猪油10克,料酒10克,精盐4克,味精0.5克。

黑豆炖猪腰的做法

(1)猪腰一剖两片,割去臊腺筋膜,洗净切片;陈皮、小茴香分别洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口;牛差洗净拍裂。

(2)黑豆淘洗干净,放入砂锅中,注入清水800毫升,炖至酥烂,再下猪腰片、药纱袋、姜块、料酒、化猪油和精盐,继续炖至猪腰熟透,拣出药纱袋和姜块,下味精,调匀

3. 黑豆猪腰汤的做法和功效

能够起到很好的滋阴生津的作用,也能够起到很好的补肾补血的作用,能够起到去除身体内湿气的作用,但是它的治疗的药用价值是有效的,患者如果情况比较严重的话,可以在医生的指导下选择药物治疗,平常的时候注意定期去医院做好身体检查。

4. 黑豆猪腰汤的做法窍门

猪腰,通识大补,有异常异味,须去内白,加姜酒腌一下。 猪腰本无肉味,单炖无味、须加入适量肉料:例如鸡肉或排骨、瘦肉块等 药材:大补对大补,如:杜仲、巴戟、红枣、桂圆各少许。二块一包的炖鸡料也可以 做:把你决定选用的食材,药料、姜片酒,一起洗干净捞均放入炖盅或煲锅、加入纯净水上炉炖煮2个小时(开后转小火)、关火调味即可。

5. 猪腰煲黑豆汤功效

主料 1种

猪尾

500克

辅料 3种

黑豆适量

醋适量

盐适量

烹饪步骤 6步

步骤1

准备好材料。

步骤2

把猪尾洗干净,冷水上锅焯一下水。

步骤3

水开后,放些白醋再煲一两分钟。放点白醋可以帮助去掉猪尾的异味。

步骤4

然后捞起。

步骤5

所有材料放进电压锅,加适量的水,按下煲汤键就可以了。

步骤6

最后放适量的盐就可以了。

6. 猪腰子黑豆汤怎么做

用料

猪腰 1-2个,猪尾 700克,杜仲 适量,巴戟 适量,牛大力 适量,黑豆 适量,核桃 适量,姜片 2片

做法步骤

步骤 1

猪尾飞水 猪腰剔除白色筋膜后用盐洗干净,切成腰花,切好后,窝烧红(不用放油),直接放切好的猪腰下去,翻炒几下,盛起备用 杜仲用盐搓洗干净,其他材料也洗干净 处理完上述材料,一起放入汤窝,加入清水,大火烧开后,调小火

步骤 2

大概90分钟,放盐,关火即可

7. 黑豆猪腰子汤

原料: 白果5枚,覆盆子10克,猪小肚100-150克,清水500克,盐少许。

制作: 1、将白果洗净,炒熟,去壳;猪小肚洗净,切成小块。2、锅注入清水,将白果、覆盆子、猪小肚放入锅内,烧开煮熟加少许盐即成。特点: 香鲜微咸,大孩子吃肚,小孩可喝汤。

8. 黑豆猪腰汤的做法视频

答:原料:砂仁末10克,猪腰子100克,清汤、精盐、味精、猪油、花椒、生姜、葱白、料酒、胡椒粉各适量。

步骤:1.猪腰子洗净,入沸水中氽透捞出。

2.猪腰刮去内膜,放入锅中,加清汤、花椒、生姜、葱向、料酒,煮熟后捞出,切条。

3.锅内加原汤500毫升煮沸,下腰条,加入砂仁末、猪油、胡椒粉、精盐、味精略煮至腰条入味即可。

9. 黑豆猪腰汤的做法大全

主料:

首乌4块

黑豆1碗

辅料:

鹌鹑蛋8个

红枣10颗

黑糖适量

枸杞少许

做法步骤:

1.黑豆和首乌洗净加水放压力锅压上气后继续压5分钟,关火焖一会,连续压两次

2.高压锅内放入煮熟剥壳的鹌鹑蛋、洗净的红枣和适量黑糖继续压第三次,压上气小火再压5分钟即可

3.排气后将首乌拣出,放入洗净的枸杞子就可盛出开吃了

10. 黑豆猪腰汤的做法怎样最补

步骤

准备食材:猪腰200克、菠菜100克、油适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、小葱1根

猪腰洗净切去白苔,改花刀切块。

菠菜洗净切段。

姜切片。

小葱切葱花。

首先碗中倒入猪腰、盐、料酒、生粉拌匀腌制5分钟。

然后起锅倒油,油热倒入姜片炒出香味,在倒入适量清水大火烧开,加入猪腰煮熟,再倒入菠菜煮至断生,接着调入盐、鸡精调味。

最后撒上葱花即可。