1. 萝卜可以炖豆腐
主料
大豆腐1块，白萝卜半根，葱1根，姜适量，香菜少许
辅料
油少许，盐适量，五香粉少许
做法步骤：
1. 大豆腐一块，白萝卜半根，大葱一根，香菜少许还有一块姜。
2. 豆腐打成块用开水烫一下去豆腥味。
3. 过凉。
4. 白萝卜切片。
5. 白萝卜也要烫一下去萝卜气。
6. 过凉。
7. 洗干净葱姜香菜。
8. 准备好所有食材。
9. 平底锅加热加点油炒香葱花和姜片。
10. 炝上汤。
11. 放上豆腐炖开锅。
12. 加白萝卜片。
13. 白萝卜软烂之后加盐加五香粉撒上香菜叶，关火。
2. 萝卜炖豆腐怎么做?
白萝卜炖好后加入红豆腐
3. 萝卜丝炖豆腐的家常做法
板豆腐 1块,白萝卜 1根,排骨/排骨酥 半斤,白胡椒 适量,盐 适量,乌醋 适量
做法
1: 排骨先用冷水煮到小滚，将水和杂物滤掉。萝卜、豆腐切小块，和排骨一起，重新放水煮。
2: 所有材料加水淹过，大火煮滚，小火15分钟，煮到萝卜透明软嫩即可。若用排骨酥，则先将萝卜煮半透，再加入排骨酥，排骨酥会较能保留口感。
3: 起锅前5分钟加盐调味，起锅时可放乌醋，洒白胡椒粉跟芹菜碎，滴几滴香油增香。
4. 萝卜炖豆腐怎么炖好吃
用料:白萝卜一个，豆腐皮一片，姜两片，芹菜一根，香菇十朵。做法:
1，白萝卜一个，洗净去皮，切滚刀块备用。
2，豆腐皮一片，剪成方形小块，分两次放空气炸锅，开180度火力，炸一至两分钟，取出备用。
3，姜两片，老姜一小块切半，拍裂备用。芹菜一根，取梗切碎备用。小香菇丁十几个用水泡软，取出备用。
4，炒锅洗净加热，放少许油，下南姜，老姜，小香菇煎至微黄，然后下白萝卜块翻炒，下生抽，素沙茶酱，翻炒均匀，倒进砂锅，加水漫过食材，大火煮开，随后开小火，煮至白萝卜有些透明色，再加一碗开水，下炸好的豆皮，煮至软化，这时候可下些松茸鲜菇粉提鲜，让豆皮吸收汤汁的味道，营养更加均衡。这样食材已煮至熟透，上菜前洒上少许黑胡椒粉，芹菜梗，即可
5. 萝卜炖豆腐可以放虾吗
1、食材：萝卜1根、鸡蛋2个、香葱10g、盐6g。
2、准备食材。白萝卜半根、鸡蛋2个、香葱适量。
3、往平底锅里倒少许油，小火烧热，然后将鸡蛋打入锅中，煎成两面凝固的荷包蛋。
4、把白萝卜擦成丝，香葱切末。
5、锅中倒入一大碗清水煮开，然后把白萝卜丝放入锅中，大火再次烧开后转小火煮5-6分钟。
6、把煎好的鸡蛋放入锅中，煮2-3分钟。
7、开始调味，往锅中放入少许盐，半勺白胡椒粉，少许鸡精搅拌均匀即可关火。然后撒上香葱末，再淋一点香油即可。
8、出锅装盘
6. 萝卜炖豆腐能减肥吗
水煮白菜加豆腐能减肥。白菜炖豆腐的热量：90 大卡（100克），热量不高。 但是减肥主要还是需要运动和饮食管理的搭配，并不是晚上吃这个就一定会瘦，当然如果想减肥，晚上可以少吃，建议可以8点半之后运动，然后到9点多运动完一身汗，洗个澡，睡觉，这样既保证了睡眠，也有减肥的效果，节食只能一段时间有效果，但是只要有一天又吃多了，那又会反弹的，而且对胃还不好。 大白菜味美清爽，开胃健脾，豆腐含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有意义。 大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。 【原料】 白菜心200克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、盐3克、鸡精3克。 【做法】 1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。 2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精。 3、待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。
7. 萝卜可以炖豆腐嘛
豆腐炖丸子做法如下1.豆腐略洗，加盐于水中将豆腐入内浸泡。
2.放一块豆腐、适量生抽、淀粉、胡椒粉于肉馅内。
3.将肉馅搅拌均匀，剩余的豆腐切小块。
4.汤锅加水，将豆腐冷水入锅。
5.烧开后将肉馅搓成大小合适的丸子，下锅。
6.煮至丸子浮起来，放少量油和盐即可出锅。
8. 萝卜可以炖豆腐吗
食材：
青萝卜半个，卤水大豆腐半块，葱末，姜末，胡椒粉，盐，鸡精，色拉油，香菜末
做法：
1、萝卜洗净切成丝，放在净水里浸泡，豆腐洗净切成块，
2、锅中注油烧热，放入葱姜末爆香后填入适量清汤，放入胡椒粉调味，
3、烧开后放入萝卜丝，烧滚后放入豆腐块，煮至萝卜丝断生后，放入盐、鸡精调味，撒香菜末出锅。