产妇吃金针菇炖豆腐(产妇吃金针菇炖豆腐好吗)

淘菜谱 2023-03-11 09:31 编辑:admin 161阅读

一、产妇能不能吃豆腐?

产妇是可以吃豆腐的。豆腐含有很高的植物蛋白,是非常有营养价值的食物,也很适合产妇食用。豆腐高蛋白低脂肪,具有降血压,降血脂的作用。但是产妇不宜多吃豆腐,容易引起腹胀腹泻。豆腐可以做成豆腐汤,有利于产妇乳汁的分泌。不要吃辛辣刺激性食物。

二、月子里能吃金针菇吗?金针菇会回奶吗?

月子里是可以吃金针菇的,不会回奶,金针菇是一种营养比较丰富的食物,月子里可以多吃一些,不过金针菇是一种容易引起过敏的食物,过敏体质者不建议多吃,产妇生完之后身体比较虚弱,月子里一定要调理好,饮食以清淡温和为主,少吃辛辣刺激的食物。

三、产妇能吃金针菇豆腐汤吗?金针菇豆腐汤影响下奶吗?

产妇是可以吃金针菇豆腐汤的,有利于下奶,生产之后的饮食种类一定要多样化,多吃一些高蛋白的食物,如鸡汤,鱼汤,排骨汤,鱼肉,大虾,猪蹄黄豆汤等,有利于促进奶水的分泌,不要吃油腻,生冷,辛辣和过于刺激性的食物,不要熬夜和劳累。

四、鲫鱼豆腐金针菇汤做法孕妇?

摘要金针菇洗净备用。豆腐切小块备用。先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分备用。开锅下油,爆香拍蒜和姜片,放入鲫鱼将两面煎至金黄,攒少许米酒,加入适量鸡汤和金针菇、豆腐,中火煮15分钟,调味后撒入葱花即成。

金针菇是一种四时的食材,它的口感嫩滑、菇味独特,含有的大量氨基酸有提高儿童智力和增强体质的食效。金针菇的烹法多样,笔者在本专栏亦聊过“凉拌金针菇”、“肥牛煮金针菇”等菜式。这次选用豆腐和鲫鱼与其共烹,达到营养上的互补,而且鲫鱼祛湿,适合现时湿度较大的时节食用。

材料金针菇200克、豆腐2砖、鲫鱼1条、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片20克、葱花10克,盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。

做法金针菇洗净备用。豆腐切小块备用。先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分备用。开锅下油,爆香拍蒜和姜片,放入鲫鱼将两面煎至金黄,攒少许米酒,加入适量鸡汤和金针菇、豆腐,中火煮15分钟,调味后撒入葱花即成。