一、带鱼香菇炖豆腐的做法？
带鱼煎好，倒入水，放入香菇豆腐一起炖加入生抽蚝油就可以了。
二、干香菇炖豆腐的做法？
材料
主料：香菇5个、豆腐2块、大蒜叶2根；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、水适量、醋适量
香菇炖豆腐
1
香菇和豆腐洗干净，豆腐切成块，香菇切片，备用
2
大蒜叶洗干净，切成段备用
3
锅里放油，把蒜叶爆香
4
把香菇倒入锅中，爆炒
5
把豆腐倒入锅中，继续翻炒
6
放调料，盐，料酒，醋和水，大火烧开后开小火煮一会
7
待菜煮熟放适量鸡精调味即可
8
香菇炖豆腐完成咯！
小贴士
放适量醋，有助于钙吸收
三、怎么炖素嫩豆腐好吃又简单？
材料
主料：小白菜1颗，豆腐2块
辅料：油，盐，姜，黑胡椒粉，枸杞子
做法
1、准备原料：小白菜和豆腐。
2、准备调料：盐、姜（切丝）、黑胡椒粉。
3、枸杞子洗净泡发，白菜切块洗净。
4、豆腐切块，用盐水汆一下，捞起，泡在凉水里（去豆腥味）。
5、干锅煸香姜丝，再往锅里放油，放入白菜炒至白菜变软。
6、加入适量的水和豆腐。
7、大火烧开后放黑胡椒粉，继续放入泡发好的枸杞子。
8、转中小火炖十分钟后，用盐调味即可出锅。
四、香菇炖豆腐做法？
主料
猪肉300克，香菇300克，豆腐200克
辅料
葱1段，油2勺，老抽半勺
步骤
1.把肉切块，豆腐切块，香菇去根切开
2.勺内放油，油热放肉翻炒一下，下葱爆香，加老抽，倒水炖
3.放盐，水大开后放入香菇，豆腐。
4.烧开后，在烧10分钟，好了，起锅