一、羊肉炖豆腐能不能吃？
能吃。
1、羊肉洗净，切块，入沸水中焯去血水，捞出沥干；豆腐洗净，切小块；姜洗净，切片。
2、煲锅置火上，倒入清汤，加入羊肉块、豆腐块、姜片，大火煮沸后改小火炖至羊肉熟烂。
3、加盐、味精、胡椒粉、香葱段调味即可
二、豆腐炖羊肉怎么做？
主料：羊肉300克 ，豆腐300克
辅料：桂皮、香叶、花椒、小茴香各5克，蚝油10克，葱、姜、蒜各20克
制作过程：
1、将羊肉切成2厘米小块，用凉水浸泡半小时。
2、把豆腐切成块状，大小与羊肉相近，姜切丝，蒜切瓣，葱切段。
3、砂锅中倒入适量凉水，然后放入羊肉块，开火。
4、先大火炖，沸腾后，放入桂皮、香叶、花椒、大料、小茴香、料酒、姜片等小火慢炖。
5、小火煨半小时后，加入豆腐、葱、蒜，最后加入盐、生抽调味
6、中火炖10分钟后，加入一勺蚝油，关火焖5分钟出锅
三、为什么羊肉不能炖豆腐？
羊肉可以和豆腐一起炖！不会产生有毒的物质，而且羊肉属于温性食物，豆腐属于凉性食物，二者可以起到互补的作用。羊肉的营养价值比较高，含有优质蛋白质、脂肪、钙、磷、
四、羊肉可以炖豆腐吃吗？
可以的，羊肉与豆腐中含有的营养物质并不冲突,不会产生有毒的物质,而且羊肉属于温性食物,豆腐属于性凉食物,二者可以起到互补的作用。
五、羊汤炖豆腐家常做法？
主料：羊肉750g，豆腐
辅料：料酒适量，白砂糖适量，食用盐适量，桂皮2小片，八角1个，姜适量，辣椒2个
步骤一：将切好的羊肉放入开水锅内焯水。
步骤二：把羊肉捞出用清水洗净。
步骤三：将洗好的羊肉放入电高压锅内。
步骤四：放入适量的桂皮、八角、姜片、辣椒、白砂糖、食用盐和料酒。
步骤五：加入适量的清水后，炖豆腐羊肉煮30分钟。步骤六：出锅装盘即可食用。
六、清炖羊肉能放豆腐吗？
1、羊肉汤里可以放豆腐。
2、豆腐性凉，味甘，含有高量的钙、钾、磷、蛋白质等营养成分，搭配性温的羊肉食用，不仅性味上可以起到中和作用，还能增强食用羊肉汤的营养，且豆腐经久煮后融入羊肉汤汁的鲜美味道，品尝起来更加好吃。
七、豆腐羊肉汤的做法？
原料：羊骨头汤、羊肉、大白菜、豆腐、粉丝、料酒、香菜、生姜、盐、胡椒粉各适量。
准备：羊肉洗净，提前冻一下，切成薄片备用。豆腐切小块。大白菜洗净，切块。生姜切片。香菜洗净切段。
做法：炖锅中倒入适量羊骨头汤，放点姜片，加点料酒。大火烧开后，依次放入羊肉片、豆腐、粉丝、大白菜，煮至粉丝软烂后，加盐调味，撒入胡椒粉、香菜段即可起锅。爱吃辣的可以放点辣椒油。