一、豆面做豆浆的比例？
豆面可以做面条或者糕点，但是不能做豆浆。以“驴打滚”为例，做法如下：
主料：糯米面150g，豆面100g，红豆沙230g
辅料：水150ml，泡打粉1g
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.糯米粉加入泡打粉和水。
3.和成稍稀一些得粉浆。
4.然后放入蒸锅中大火蒸制20分钟。
5.这时可把红豆沙放在保鲜膜上擀至薄片备用。
6.炒锅烧热倒入豆面小火翻炒。
7.直到豆面变成黄褐色有香味发出关火备用。
8.蒸好的糯米粉取出稍冷凉。
9.然后用擀面杖捣杵，使其上劲。
10.炒熟的豆面铺在案板上，再放入糯米糕，包上保鲜膜擀至薄片。
11.把红豆沙扑在糯米糕上。
12.卷呈长条。
13.让其上面均匀沾满豆面。
14.在切成小段即可食用。
二、做豆浆水跟糖比例？
l豆浆和糖的比例般是百分之五j每个人的喜好不同丶也可多加此O
三、破壁机做豆浆比例？
破壁机豆浆比例要看干豆还是湿豆，如果干豆的话，干豆与水比例是1:10，20克的黄豆放入400毫升水，这样比例下做出来的豆浆味道非常香浓，而且大部人都喜欢。
四、白芸豆做豆浆的比例？
1:10，一斤白豆能打8-10斤豆浆。在餐饮店里制作豆浆，一般白豆跟水的比例为1:10，也就是一斤白豆可以出10斤的豆浆，这个比例比较恰当。不过家庭制作可以适当的调整一下比例，家里制作豆浆可以按照1:8的比例来配置，这样豆浆会特别的浓厚，而且也不会因为白豆太多而导致豆浆渣滓太多不够顺滑
五、豆和水做豆浆的比例？
豆浆中豆和水的最佳重量比例是1﹕18—20。
按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30—50克豆类，除去每日吃的豆腐量，打豆浆的豆子用10—20克即可，根据《中国食物成分表》，豆浆中蛋白质含量为1.8%，因此大豆与水的最佳重量比例是1﹕18—20。如果用20克豆子一般要用360—400毫升水。
六、用豆浆粉做豆浆，加水的比例是多少呢？
打豆浆，豆和水的最佳比例是多少? 按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30～50克豆类，除去每日吃的豆腐量，打豆浆的豆子每个人用10～20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水。
七、豆浆加水比例？
提前用冷水将豆子泡上几小时，一般是3-6小时为宜，家用豆浆机上一般都有详细说明，我看了我家的说明书，比较适中的豆子和水的比例为1：3，其实完全可以此比例做过一次后，再根据自己口味适当调整。
八、豆浆比例多少？
打豆浆最好的比例是，黄豆和水按1比6的比例进行操作。
九、黄豆粉做豆浆的比例是多少？
黄豆粉做豆浆的比例应该是一份豆浆粉两份水。
十、做豆花豆浆与石膏的比例是多少？
50:1。
1、黄豆用清水洗净，然后放容器里，加适量清水，浸泡12小时。
2、把泡好的黄豆，放入豆浆机内，打成豆浆，然后过滤两次备用。
3、把过滤好的豆浆放进锅中煮开，然后关火冷却至92-85度左右。
4、石膏放到容器里，然后用200ml冷开水化开。
5、把石膏水放进另一容器，然后把冷却好的豆浆倒进容器里拌匀