1. 土豆汤的做法大全
土豆洗净切条,葱切末,香菜切断热锅热油,放入葱花爆香热锅凉油,先把豆角翻炒至变色,变软,在放入土豆入锅和豆角一起翻炒至变色金黄,放入盐,料酒,五香粉,
倒入适量的清水待土豆熟,放入面条一边倒一边搅,防止粘连待再次开锅面条就熟了,放入适量的盐和味精
2. 油菜土豆汤的做法大全
原料:油菜5棵,木耳适量,超市买的鱼丸200克,粉丝适量,蒜苗花少许,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量;
做法:
1、将油菜冲洗干净,切段。
2、然后木耳摘洗净备用。
3、蒜苗切好。
4、油锅烧热,下葱花爆香,加上汤(没有汤可用开水代替)
5、汤烧开后倒入鱼丸,油菜片,木耳稍煮一会。
6、煮好后,这时加入粉丝再煮一分钟,然后放盐,胡椒粉起锅。
7、起锅后放至砂锅里煲着,放上一些蒜苗花即可(冬天凉,煲着较好些)
3. 鸡架土豆汤的做法大全
步骤1
鸡架,洗净,剁成块
步骤2
水中泡一会,反复清洗至没有血水
步骤3
锅中放姜片,料酒
步骤4
下入鸡架,冷水煮开
步骤5
水开,撇去浮沫
步骤6
鸡架盛出备用
步骤7
土豆,切粗段
步骤8
锅留底油,爆香葱,姜蒜,辣椒
步骤9
下入鸡架,加入酱油,耗油翻炒
步骤10
加入炖鸡架的汤
步骤11
水开,放入土豆,炖到土豆熟即可
步骤12
关火,出锅
4. 土豆汤的做法大全清淡
酸菜土豆丝汤
原料:酸菜芯、土豆、盐、鸡粉、姜丝、葱末。
做法步骤:
第1步、酸菜芯一棵,反复冲洗几次。这是东北酸菜,大白菜腌制的。
第2步、把比较厚的酸菜帮用刀片一下。
第3步、片完后比较薄。
第4步、其他酸菜都片好后摞在一起。
第5步、切细丝后攥一攥,去除多余的汁液。
第6步、土豆去皮切丝,水洗掉表面淀粉。
第7步、锅里注油烧热,爆香葱姜。
第8步、下土豆丝翻炒几下。
第9步、加一大碗水。
第10步、烧开后下酸菜丝。
第11步、加点鸡粉,中小火烧七八分钟。
第12步、加盐调味即可。
第13步、土豆丝酸菜汤做好了。这汤特别清淡,酸脆开胃,特别适合胃口不好或者吃的过于油腻时食用。
第14步、如果觉得太寡淡,可以加点辣椒油调调颜色。
第15步、我家孩子不吃酸菜。满满一大碗,连汤带菜都被我和他爸吃光了。
5. 角瓜土豆汤的做法大全
第一种做饺子馅,糊塌子第二种,做汤第三种,鸡蛋炒西葫芦第四种,第五种酿西葫芦。
6. 雪菜土豆汤的做法大全
食材:土豆一个,鸡蛋1只,雪菜适量,调和油适量,食盐2克,鸡精1小勺。
做法:1土豆削皮洗干净,切成条状。2鸡蛋打成液。3雪菜适量洗干净切碎。4锅内放油,热后倒入土豆煸炒,加2克食盐炒至土豆变色。5加一汤碗水,大火烧至土豆熟。6土豆熟了,加少许雪菜,倒入蛋液,加鸡精出锅。
7. 萝卜土豆汤的做法大全
步骤/方式1
食材:羊肉 1块 、 胡萝卜 1根 、 鸡蛋 2个 、 土豆 1个 、 洋葱 半个 、 西红柿 半个 、 料酒 5克 、 生抽 15克 、 酱油 适量 、 蚝油 勺 、 糖 勺 、 盐 适量 、 干辣椒 适量 、 蒜 适量 、 小葱 适量 、 姜片
羊肉切片 ,胡萝卜土豆 切块 ,洋葱切丝,姜蒜切末 。
葱切葱花。鸡蛋放葱花煎好。
步骤/方式2
放油 ,姜、蒜、干辣椒 ,炒羊肉变色 。
步骤/方式3
然后放料酒 、生抽 、酱油 、蚝油、糖 ,翻炒一会儿 。
步骤/方式4
依次加入 洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、葱花 翻炒片刻 。
步骤/方式5
放入煎好的鸡蛋,炒一下 。
步骤/方式6
加入孜然 、桂皮、八角 。
步骤/方式7
加入水 ,水开后 ,小火炖5-10分钟 即可,注意不要大火熬 , 这道菜带汁才好吃哦。
步骤/方式8
开吃吧 !
8. 鸡肉土豆汤的做法大全
首先将两个土豆削皮切成块,放入盘中待用,要将两个鸡腿肉剁成小块,放入锅中,将血水渗出来,然后放盘中待用,这时候将锅刷干净,重新加油加葱姜蒜么,将鸡块倒入锅内炒至八九分熟,然后将土豆块放入加入1000毫升的水,然后就炖至50分钟左右就可以了,土豆炖鸡肉,用这种方法炖非常的好吃。
9. 鸡煲土豆汤的做法大全
土豆炖鸡块的用料:
鸡半只、土豆两个、青椒两个、生姜一大块、蒜一个、小茴香适量、八角三个、豆瓣酱1勺、调味料个人喜欢、青花椒粒适量、干辣椒段适量
土豆炖鸡块的做法
步骤1
在超市买的半只鸡,已经砍成小块,
步骤2
冷水下锅,加适量盐,料酒,姜片,葱结。烧开后多煮两分钟。
步骤3
焯水后,捞出再次用清水洗净。
步骤4
锅里尽量多倒点油,烧热后把鸡肉放里炒香至变色。捞出备用。
步骤5
用锅里剩的油,放入辅料炒香。
步骤6
加豆瓣酱炒出红油,倒入炒好的鸡块,翻拌均匀。
步骤7
加水,别太多就行。煮开后,根据个人喜欢调味,中小火煮二三十分钟吧⊙﹏⊙!
步骤8
煮二三十分钟左右,加入土豆块,再煮个十分钟。
步骤9
最后加青椒,翻炒几下出锅
10. 羊蝎子土豆汤的做法大全
步骤 1
羊排和羊蝎子解冻,加冷水没过肉,烧开
步骤 2
羊肉烧开前可泡一些绿茶水(去腥),加入锅内一起烧开
步骤 3
羊肉烧开后要撇去上面的血沫子,直到汤水基本干净。这时可以换水(如果肉很肥腻,不想汤里油很多),也可用原来的汤继续煮
步骤 4
大葱切段,姜切片,葱头切丝,蒜整瓣即可,加入锅中;另外加香料包(有无均可)(香料包自己配的,因为孕期不敢多吃,所以只放了一点点,包括桂皮、白芷、小茴香、八角、肉蔻、香叶),喜欢吃辣的加辣椒;加酱油2.5汤勺,花椒粉1勺,盐一勺;香菜根打结加入锅中
步骤 5
大火煮开后转小火慢炖,大概1.5~2个小时就好了
步骤 6
土豆去皮,滚刀切成小块,在肉出锅前10~15分钟加入,继续小火
步骤 7
小白菜洗净去根,在出锅前2分钟加入即可。
步骤 8
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大火收汁,搅拌均匀后出锅,撒香菜叶子,完成!