一、蝶豆花商用茶底配方？
食材：白凉粉10克、水250ml、白糖一大勺、雪碧一罐（提前冰镇）、盐渍樱花8朵、蝶豆花4朵
1. 蝶豆花用热水泡一下，泡出颜色后冷却放凉备用
2. 盐渍樱花用温水泡两次，脱盐
3. 洗净，剪掉过长的花梗备用
4. 250ml水中放入白凉粉和糖，煮沸
5. 放入樱花搅匀，放凉冷却定型
6. 切成小块，装入饮料杯里
7. 倒入雪碧至八、九分满
8. 缓慢的倒入蝶豆花水，让它们分层即可
二、台湾蝶豆花饮料怎么做？
蝶豆花果冻的做法?
开水倒入蝶豆花中浸泡大约一刻钟
凉粉放入煮锅中，用蝶豆花水冲入凉粉中不断搅拌放入冰糖至融化，煮开。全程小火……
趁热倒入模具中，晾凉后从模具中取出
装盘装饰……
三、蓝蝴蝶花茶可以做什么饮品？
泡出来是蓝色的，加入柠檬汁会变成紫色的，可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。云之遥健康生活馆。营养价值 蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑，促进脑的活力，防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。 蝶豆花中的天然蓝色素，也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品，就是保健心脏血管的绝佳饮料。 食用价值 蝶豆花的可食部位是叶、花及嫩荚。较幼嫩的叶片及盛开的花朵，亦可拿来煮汤、油炸等。用嫩芽来炒肉丝或煮熟後食用，都十分可口。蝶豆花的叶及花的萃取液，可当作纯天然的食品染料。药用价值 种子及根的效用：可治眼疾、慢性气管炎、止痛、利尿、通经、治便秘、消腹水、止关节痛。药用作为驱虫剂、缓泻剂、利尿剂及通经剂。
四、蝶豆花变色配方7种？
1、取5、6片蝶豆花，用热水泡开。放凉待用。（喜欢颜色深一点就多放几片，喜欢浅一点就少放，可以根据自己喜好添加）
2、芒果用勺子压一压，压成芒果泥，再放点蜂蜜搅拌均匀。
3、然后放入冰块至满杯。
4、沿着冰块倒入蝶豆花水，先倒入杯子的2／3
5、挤入一些新鲜的柠檬汁，这时你会发现很神奇的事情发生了。
6、然后再倒入蝶豆花水至满杯。
7、芒果渐层饮料就完成了。
8、取一个好看的杯子，里边放上适量细砂糖和冰块。
9、倒入椰浆至杯子的一半。
10、再倒入蝶豆花水。
11、蓝天白云天空特饮完成。就这样我把天空喝进肚子里了！
12、再取一个好看的玻璃杯，放满冰块，沿着冰块倒入养乐多至杯子的一半。
13、再倒入蝶豆花水。
14、这样也很美丽，然后我又挤了点柠檬汁进去。
15、又放了一片薄荷叶，又变成了另外一种颜色。
16、再来个集体照。美美哒！
五、蝶豆花咖啡的做法？
1 做法是制作一杯蝶豆花咖啡。2 首先将蝶豆花花瓣放入咖啡杯中，然后用咖啡机冲泡浓缩咖啡，倒入杯中。3 加入适量的牛奶或奶泡，撒上一些可可粉或巧克力粉作为装饰，即可享用美味的蝶豆花咖啡。内容延伸：蝶豆花咖啡不仅美味，而且蝶豆花还有助于降血压、减肥和改善皮肤等功效。可以根据个人口味调整牛奶和糖的用量，打造出自己喜欢的口感。同时，使用新鲜的蝶豆花花瓣效果更佳。
六、蝶豆花饮品做法？
一、蝶豆柠檬，500CC的杯
1、柠檬汁30cc+果糖50cc+冰块80g，在雪克杯中摇匀。然后倒入PET杯中。
2、往PET杯倒入碎冰100g（打碎的冰）。
3、加入蝶豆花汁200cc。
二、红色海洋心，700CC的杯
1、彩糖30cc+果糖20cc倒入杯中。
2、往杯倒入冰至满。
3、加入牛奶100cc。
4、加入蝴豆花汁200cc。
三、海洋拿铁，700CC的杯
1、250cc牛奶+50cc果糖，搅拌均匀，倒入杯中。
2、往杯倒入冰至满。
3、加入蝴豆花汁200cc。
七、新摘下来的蝶豆花可以泡水喝吗？
蝶豆花，是用水冲泡会变成蓝色的植物饮料，平时可以用作染色剂加入食品当中，事实上，蝶豆花中还含有对人体有益的营养元素，是一种能够帮助我们保健养生的食物。蝶豆花也称为蓝蝴蝶，含有大量的维他命C、E和A，这些维他命可以帮助我们促进骨胶原的产生，还会增加我们的皮肤弹性。
蝶豆花含有大量的花青素，花青素具有抗发炎和抗氧化的作用，对人体预防衰老、降压护脑和提高免疫力很有帮助，而且平时我们在家中就可以种植，食用便捷。
八、蝶豆花的豆可以吃吗？
1.属国内新兴食物尚无明确食用规范
由于蝶豆花非中国台湾当地传统食物，加上又是近期才兴起食用风潮，目前尚未有相关确切的法定食用规范，因此食药署才会先提醒民众，未经过“非传统性食品评估”前，不可直接食用其花瓣、种子、根、豆荚等实体部位。
至于饮品调色、泡茶等用途。蝶豆花里的蓝紫色是天然食用色素，食药署也曾于104年函释“蝶豆花非属传统性食品原料，仅可作为天然食用色素使用，添加量以达染色目的之最小使用量，不得作为一般食品原料使用”。
九、蝶蓝花饮品的做法？
食材：白凉粉10克、水250ml、白糖一大勺、雪碧一罐（提前冰镇）、盐渍樱花8朵、蝶豆花4朵
1. 蝶豆花用热水泡一下，泡出颜色后冷却放凉备用
2. 盐渍樱花用温水泡两次，脱盐
3. 洗净，剪掉过长的花梗备用
4. 250ml水中放入白凉粉和糖，煮沸
5. 放入樱花搅匀，放凉冷却定型
6. 切成小块，装入饮料杯里
7. 倒入雪碧至八、九分满
8. 缓慢的倒入蝶豆花水，让它们分层即可